備孕能吃土豆嗎_備孕期間吃土豆好嗎
土豆具有抗衰老的功效，土豆還能減肥哦，那么備孕期間能吃土豆的嗎？為此學習啦小編為大家推薦了一些備孕期間吃土豆的知識，歡迎大家參閱。
備孕期間能吃土豆
備孕期間是可以吃土豆的，土豆中的淀粉在體內吸收緩慢，不會導致血糖過快上升;膳食纖維在根莖類蔬菜中含量較高，常吃馬鈴薯可促進胃腸蠕動，且膳食纖維有助于降低罹患結腸癌和心臟病的風險。
同時土豆中富含的維生素B6能起到平復焦躁、加強身體協調性的作用，可以讓備孕中的女性保持一個好心情，這樣也更有助于提高受孕率哦。
土豆中的鉀和鈣的含量比較高，有傳聞稱多吃含鉀、鈉的食物可以吃增加生兒子的幾率，不過這種說話目前還沒有任何的科學依據，如果想要孕育一個健康的寶寶，除了日常飲食，也要注意日常的作息習慣哦!
土豆的功效與作用
1、補充營養、可作主食
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
2、和中養胃、健脾利濕
土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功 能。
3、寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生。
土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種堿性蔬菜，有利于體內酸堿平衡，中和體內代謝后產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。
5、利水消腫
土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。
土豆的好吃做法推薦
孜然椒鹽小土豆
原料：土豆(小)200克、油、小蔥、孜然粉、椒鹽、白糖少許。
做法：①小土豆清洗干凈，放入鍋中，加水沒過土豆，煮開后轉小火，大約十多分鐘至熟，用涼水沖，降溫后，剝去表皮，用刀
背逐個把小土豆壓扁。
②鍋中放油燒熱，倒入壓扁的小土豆，煸炒至小土豆兩面焦黃，加入一點白糖、1小勺椒鹽粉、一點孜然粉，倒入蔥花。
③翻炒至調味均勻裹在小土豆表面即可。
紅燒小土豆
原料：土豆500克、鹽5克、蔥5克、生抽5克、老抽5克。
做法：①土豆放適量的清水煮熟，放在冷水中沖一下，剝皮，放在碗中。
②坐鍋燒熱油，放入剝皮后的土豆，翻炒，2-3分鐘后放適量的清水、老抽上色。
③放適量的生抽、鹽調味，等汁收的差不多了，關火，燜10來分鐘出鍋，最后用蔥花做裝飾即可。
麻辣小土豆
原料：小土豆、蔥白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽。
做法：①小土豆洗凈，帶皮放入開水鍋中加入少許鹽煮熟，輕輕按扁。
②鍋里加入適量的油，放入壓扁的小土豆中火2面煎黃。
③蔥白、生姜、大蒜切成末狀，放入鍋中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽，炒香。
④最后將炒香的調味料和土豆兜勻即可。
小土豆燉排骨
原料：豬小排、土豆、鹽、冰糖、蔥、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香葉、油。
做法：①排骨沖洗干凈之后，用洗米水添加一點料酒浸泡，去除血污，20分鐘后再次沖洗，瀝干水分;小土豆洗凈，去皮。
②鍋子燒熱，下層薄油，依次擺放進排骨，反正面煎至微黃取出。
③利用鍋內的油，爆香蔥姜蒜、干紅辣椒、八角、香葉、桂皮，同時下入冰糖翻炒，下入煎好的排骨和小土豆大火翻炒。
④烹入料酒、生抽和老抽翻炒上色，添加沒過食材的熱水，大火燒開，撇凈浮沫。轉中火慢燉至排骨和土豆基本熟透。
⑤添加鹽調味，繼續小火慢至排骨和土豆軟爛，大火收汁即可。
備孕期間注意事項
1、不可節食減肥
女性都是愛美的，減肥也成為了一生的事業，然而備用期間需要暫停這項事業。研究發現，備用期間進行節食減肥的準媽媽，容易導致營養不良，這會阻礙胎兒大腦的正常發育，導致寶寶智商降低。
2、遠離煙酒
備用期間，夫妻雙方或一方經常吸煙或飲酒，均會影響個人的健康，同時也會影響精子或卵細胞的健康發育，甚至導致它們異常。而在懷孕后，胎兒也極容易出現宮內發育畸形、生長緩慢的情況，甚至寶寶出生后智力正常發育也會受到影響。
3、避免營養過剩
備孕吃什么好，最重要是營養均衡，千萬要避免營養過剩。準爸爸準媽媽都不要大吃大補，要適當的排毒，把長期以來隨心所欲、大吃大喝積在體內的毒素排出去，為寶寶創造一個良好的生長環境。
4、避免刺激性食物
一般來說，若是說備孕吃什么好，那么肯定是清淡的飲食為好，要避免刺激性的食物。比如辣椒、花椒等調味品，這些食物刺激性過大，多吃容易引起便秘，而且消化功能也會受到影響，造成消化不良，甚至發生痔瘡。
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