哺乳期不能吃哪些調(diào)料及原則

　　不過在準備產(chǎn)婦食物時，有些調(diào)料是需要減量或者不使用的，需要加以注意，哺乳期不能吃哪些調(diào)料？下面就讓小編來告訴你答案。

　　哺乳期不能吃的調(diào)料

　　在哺乳期間，乳母應(yīng)該避免進食韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等常用于調(diào)味的食品與飲品。這類調(diào)味食品與飲品性味辛辣，溫燥，過食可使產(chǎn)婦內(nèi)熱上火，口舌生瘡，大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作，嬰兒吃奶后會引起口腔炎，流口水等毛病。所以，以上辛辣之品作為調(diào)料是可以的，但不能多吃。

　　哺乳期飲食原則

　　1、多喝湯水

　　泌乳第一關(guān)鍵就是水，除了每餐一定要有湯湯水水的東西外，哺乳媽咪一天至少要攝取2.700～3.200CC的水分，所以開水、牛奶、豆?jié){、黑麥汁等也可適時補充。

　　2、多吃蛋白質(zhì)食物

　　其實媽咪們仔細看看所謂的發(fā)奶食物，絕大部分都含豐富蛋白質(zhì)，所以哺乳媽咪的蛋白質(zhì)攝取量也一定要足夠，瘦肉、魚肉等都是上選。對于茹素的哺乳媽咪，專家說：“可以選擇黃豆制品、豆莢、堅果等含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，料理時再佐以姜或麻油即可。”

　　3、禁食回奶食物

　　常見的回奶、退奶食物有：韭菜、人參、生麥芽、麥茶等，媽咪只要謹記避開吃到這些食物即可。另外，生冷的食物也可能導致媽咪回奶，哺乳媽咪最好忌口。

　　產(chǎn)婦不能吃的調(diào)料

　　在烹飪食物的時候，調(diào)料一般都是不可少的，而且種類繁多，是美味佳肴的必備“幫手”。不過在準備產(chǎn)婦食物時，有些調(diào)料是需要減量或者不使用的，需要加以注意。

　　1、需減少用量：醬油、食鹽、味精、雞精、食醋

　　月子期間的飲食要少鹽、少油，最好連味精都不要放。可用純天然的如雞湯、骨頭湯、魚湯來代替。

　　味精：其中主要含有谷氨酸鈉，如果過多攝入谷氨酸鈉，對發(fā)育12周內(nèi)的嬰兒發(fā)育有著重要的影響。如果產(chǎn)婦在攝入高蛋白的同時食用過量味精，可導致嬰兒缺鋅。

　　食醋：酸性食物會損傷牙齒使新媽媽日后留下牙齒易于酸痛的隱患，但因食醋中含醋酸約3%-4%，若僅作為調(diào)味品使用，與牙齒接觸的時間短，則不必禁食。

　　2、需完全避免：辣椒、花椒

　　產(chǎn)后的飲食宜清淡，辛辣刺激性食物要避免。

　　花椒：花椒性溫，產(chǎn)婦多食容易導致上火，且花椒具有回奶的功效，產(chǎn)婦不宜食用。

　　3、忌食：茴香

　　茴香是產(chǎn)婦的大忌，容易引發(fā)精神緊張、失眠。

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