巧克力的營養價值與食用方法

　　巧克力這種食物相信很多女性都是非常喜歡吃的。而且巧克力的制作原材料是可可豆，將可可豆經過烘焙、壓碎、調配等步驟就可以制作出香甜的巧克力了，但是你知道它的營養價值么?以下是學習啦小編推薦巧克力的營養價值的知識，歡迎閱讀!

　　巧克力的營養價值

　　脂肪

　　巧克力從可可中分離出來的脂肪，也就是我們通常所說的可可脂，它是由飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸以及其他少量的脂肪酸組成的，適當的食用一些，可以幫助人體吸收攝入的脂肪性維生素。

　　糖類

　　吃過巧克力的人們一定知道，巧克力嘗起來甜甜的，這是因為里面含有糖分。身體在攝入糖分以后，會將這些糖分分解，然后為我們日常活動供能。這也就是為什么當我們感覺到沒有力氣的時候，吃一些巧克力就會精力充沛的原因了。

　　礦物質

　　實際上巧克力里面也是含有礦物質元素的，可能很多人并不是非常的了解。巧克力中含有鎂、銅、鉀、錳、鋅、鐵等，這些礦物質元素都是人體必需的礦物質。

　　巧克力的食用方法

　　巧克力杏仁酥

　　材料：

　　低粉100克、杏仁粉30克、玉米油37克、糖粉40克、全蛋液24克、杏仁片25克、巧克力少許

　　做法：

　　(1)將糖粉加入到玉米油中攪拌均勻，將蛋液分次加入到碗中攪拌均勻;

　　(2)依次加入杏仁粉、低粉攪拌均勻，揉搓成面團;

　　(3)將杏仁片捏碎，去少量面團揉搓成球狀，放在杏仁片中滾動;

　　(4)將沾滿杏仁碎的小球放入烤盤中，在中間捏一個小窩，放入烤箱;

　　(5)將巧克力融化，待杏仁酥烤出后，舀少量巧克力即可。

　　巧克力糯米糍

　　材料：

　　糯米粉100克、巧克力6小塊、糖20克、可可粉1大匙、椰蓉適量

　　做法：

　　(1)將糯米粉、糖、可可粉、水混合均勻，揉成面團;

　　(2)將面團分成六等分，取一份壓成餅，放一塊巧克力包裹住，揉成球;

　　(3)鍋內水燒開，將做好的面球放入鍋中隔水蒸一刻鐘;

　　(4)趁熱滾上椰蓉即可。

　　巧克力冰淇淋

　　材料：

　　淡奶油250克、巧克力50克、純牛奶150毫升、砂糖60克

　　做法：

　　(1)將巧克力加入少許熱水融化，和牛奶混合，攪拌均勻;

　　(2)將淡奶油和砂糖混合，打發;

　　(3)將巧克力和淡奶油混合，攪拌均勻后，倒入容器中;

　　(4)放入冰箱中冷凍，期間每隔一段時間進行一次攪拌。

　　巧克力什么牌子好吃

　　Dove德芙

　　瑪氏食品(中國)有限公司，Dove德芙，巧克力十大品牌，始于1986年美國，享譽世界的經典巧克力品牌，中國版塊巧克力市場領導品牌，以獨具絲滑的口感與香醇回味征服了眾多愛好者的心

　　FERRERO費列羅

　　費列羅貿易(上海)有限公司，FERRERO費列羅，巧克力-糖果十大品牌，始于1946年意大利，開創了迷你巧克力的先河，享譽盛名的巧克力制造商

　　HERSHEY'S好時

　　好時(中國)投資管理有限公司，世界巧克力十大品牌，始于1903年，世界優質巧克力及美味零食公司，享有“美國巧克力工業標志”的美譽

　　Cadbury吉百利

　　億滋食品企業管理(上海)有限公司，Cadbury吉百利，創立于1824年倫敦，世界知名巧克力品牌，英國伯明翰老牌糖果制造商，2010年被卡夫食品(現億滋國際)收購

　　GODIVA歌帝梵

　　歌帝梵(上海)食品商貿有限公司，GODIVA歌帝梵，世界十大巧克力品牌，始于1926年比利時，全球最精致手制巧克力，被稱為"最貴氣的巧克力"

　　Lindt瑞士蓮

　　蓮特貿易(上海)有限公司，Lindt瑞士蓮，始于1845年瑞士，世界巧克力十大品牌，以生產入口即融的巧克力而聞名于世，被業界公認為極具創新力的高檔巧克力制造商

　　Guylian吉利蓮

　　樂天(中國)投資有限公司，Guylian吉利蓮，世界十大巧克力品牌，始于1958年比利時，海洋貝殼形巧克力的鼻祖，比利時王室授予金質獎章的巧克力品牌，有"巧克力王國中的至尊"之稱，08年起歸于樂天集團旗下

　　SUCKERS士力架

　　瑪氏食品(中國)有限公司，Snickers士力架，巧克力十大品牌，始于1930年美國，熱量型巧克力的典型代表，以甜中帶咸的口味為特色

　　M&M'S

　　瑪氏食品(中國)有限公司，始于1941年美國，國際知名巧克力豆品牌，“只溶在口，不溶在手”，其推出的專為孩童設計的特大包裝迷你巧克力廣受兒童歡迎

　　meiji明治

　　明治制果食品工業(上海)有限公司，巧克力十大品牌，始于1916年日本，大型跨國集團公司，享譽全球的巧克力、糖果、健康食品、牛奶綜合制造商

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