紅豆夾心面包的做法

　　紅豆具有很好的藥用價值，中醫認為紅豆豆性平味甘酸，無毒。紅豆夾心面包應該要怎么做呢?下面，學習啦小編來為你介紹紅豆夾心面包的做法。

　　紅豆夾心面包的食材準備

　　紅豆夾心面包的具體做法步驟

　　1.將主料中除黃油外，所有材料倒入盆里

　　2.攪拌成面團，檢查一下硬度后放入面包機

　　3.啟動和面程序，一個程序20分鐘

　　4.完成后加入黃油

　　5.再來一次和面20分鐘。把面團揉到擴展階段

　　6.可以拉出手套膜

　　7.然后用發酵功能把面團發好。

　　8.發好的面團排氣分劑，松弛10分鐘

　　9.取一個小面團放入模具底部

　　10.上面鋪面一層蜜紅豆

　　11.再用一個小面團蓋上面

　　12.溫發酵至滿模后，蓋上錫紙，烤箱140，烤25分鐘。

　　紅豆的營養價值

　　1、紅豆有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。

　　2、紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

　　3、紅豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

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