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    給寶寶吃什么魚好

    時間: 肖陽1034 分享

      大家都知道寶寶吃魚有眾多的好處,但是并不是所有魚類都適合寶寶食用的,因此有人問寶寶吃什么魚好?寶寶飲食有哪些禁忌?想要了解更多的話,請往下看。

      寶寶吃什么魚好

      1、帶魚

      帶魚的DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高于淡水魚,再加上帶魚含有豐富的卵磷脂,更具補腦功能。而且,帶魚味道鮮美,小刺少,可減少魚刺卡喉嚨的風險。

      2、三文魚

      三文魚富含不飽和脂肪酸,能促進胎兒和兒童發育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E,以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,其肉質細嫩,口感爽滑,顏色鮮艷,非常適合孩子食用。

      3、黃花魚

      黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養豐富,新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等,而且魚肉組織柔軟,更易于孩子消化吸收。此外,黃花魚肉呈蒜瓣狀,沒有碎刺,適合兒童咀嚼。

      4、太陽魚

      太陽魚屬于淡水魚,肉質鮮美,營養豐富,含大量粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸,并富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素,是水產滋補食品。太陽魚味道鮮美,清蒸或香煎均可,身上的刺也很少,由于個頭較小,很適合一次給寶寶蒸一條來食用。

      5、鱸魚

      鱸魚有海水養殖品種,也有淡水養殖品種,周身刺少,魚肉肥肉細嫩,不容易蒸老,非常適合清蒸。鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。在選購的時候,要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。

      小孩子適合吃什么魚

      1、從安全性方面來說,媽咪應該選擇魚刺少的魚肉給孩子吃。比如黃花魚、三文魚、帶魚、鱸魚、羅非魚、銀魚、鱈魚、青魚、鯰魚、比目魚、馬面魚等無肌間刺的魚。

      2、從污染源來說,深海魚比淡水魚好,當然淡水魚又比人工養殖的魚更好。深海魚的污染相對來說最少,人工養殖的魚類在飼養上添加了很多東西,所以多給孩子吃深海魚,少吃淡水魚和人工養殖的魚。

      3、從魚類含重金屬的情況來說,食物鏈等級越高,所含重金屬越多,所以魚生長期越長個頭越大,體內所含的重金屬就越多,這種情況下,家長應該給孩子挑選個頭小的魚,更不應該挑選名貴的魚,價格相對便宜實惠的魚才更適合孩子,比如青鯰魚、鲅魚、沙丁魚等,這些魚肉物美價廉,肉類鮮嫩,含有的DHA和蛋白質相對來說也非常高。

      寶寶飲食有哪些禁忌

      1、1歲之內不要吃蜂蜜

      周歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲后,腸道內正常菌群建立,故食蜂蜜無妨。

      2、3個月內不要吃鹽

      3個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。3個月后,隨著生長發育,寶寶腎功能逐漸健全,鹽的需要量逐漸增加了,此時可適當吃一點點。原則是6個月后方可將食鹽量每日控制在1克以下。

      3、3歲以內不要飲茶

      3歲以內的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸,會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵的吸收,導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長發育。茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑,可能誘發少兒多動癥。

      4、5歲以內不要補

      5歲以內是寶寶發育的關鍵期,補品中含有許多激素或類激素物質,可引起骨骺提前閉合,縮短骨骺生長期,導致孩子個子矮小,長不高;激素會干擾生長系統,導致性早熟。此外,年幼進補,還會引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。

      5、10歲以內不要吃腌制食品

      10歲以內的兒童不要吃腌制食品,一是腌制品(咸魚、咸肉、咸菜等)含鹽量太高,高鹽飲食易誘發高血壓病;二是腌制品中含有大量的亞硝酸鹽,它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質,研究資料表明10歲以前開始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。

      6、嬰兒不要吃大豆食品

      人們給孩子食用大豆類食品必須適量,嬰兒則應盡量避免食用。專家認為,食用大豆必須適量,因為過量食用會產生副作用。人們有時會把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品,但大豆本身含有一種植物雌激素,如果攝入量較大,會出現類似于人類雌激素攝入過多等副作用。

      7、三歲以下幼兒不宜吃巧克力

      巧克力味美,是一種高熱量食品,因而很多父母都喜歡給孩子購買。事實上,巧克力的營養成分比例不符合兒童生長發育的需要,特別是對3歲以下的幼兒并不適合。巧克力的蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感,從而影響食欲,但飯后很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響兒童的身體健康。
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