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    冬季滋補養生吃什么食物好

    時間: 思晴925 分享

      立冬之后,意味著冬季正式開始,冬天正是機體進補的好時機。那么,你知道冬季滋補養生吃什么食物好嗎?接下來就跟著學習啦小編一起去看看冬季滋補養生食物吧!

      冬季滋補養生食物

      板栗

      栗子味甘,性溫,入脾、胃、腎經,能夠養胃健脾,補腎強筋,活血止血等,說到栗子的食療功效,主要有以下三點:

      1.益氣補脾,健胃厚腸。

      栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養物質供應,有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。

      2.防治心血管疾病。

      栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。

      3.強筋健骨,延緩衰老。

      栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以預防和治療骨質疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。

      辣椒

      冬季吃辣椒不僅可御寒,還能預防疾病

      吃完辣椒,總是能讓人變得興奮,渾身發熱。冬季里,吃辣椒不僅可以暖身,還能預防疾病。

      辣椒富含維生素C、葉酸、鎂、鉀、β胡蘿卜素等。而辣椒素還具有抗炎、抗氧化作用,有助于降低心臟病以及降低一些腫瘤的病發。如果消化不良,可以試著用辣椒與生姜煮水喝,還能治療風寒感冒。

      辣椒中含有的鈷,是合成維生素B12的必須原料,具有促進造血的作用。其次還能降低血壓、抑制惡性腫瘤細胞的生長,促進脂肪代謝。

      飲食建議:每天吃一些辣椒,對身體很有好處。辣椒可以與青菜、肉類一起烹調。

      健康提示:辣椒雖好,但不宜吃太多。若長期過量食用,會刺激腸胃黏膜,引起充血,進而引發胃穿孔等癥狀。便秘、易上火人群少食用辣椒。

      山藥

      山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩

      具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效

      主治脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病癥。

      它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。

      中醫認為,山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥。

      山藥原名薯蕷,補而不滯,不熱不燥,能補脾氣而益胃陰,而補肺益腎只能作為輔助之品,助長。在許多抗衰老方劑中常配伍山藥應用。

      《本草求真》:“入滋陰藥中宜生用,入補脾肺藥宜炒黃用。”“本屬食物,氣雖溫而卻平,為補脾肺之陰。是以能潤皮毛,長肌肉,....味甘兼咸,又能益腎強陰。”

      干姜

      能溫中散寒。治脾胃寒證,無論是外寒內侵之實寒證,還是脾胃陽氣不足之虛寒證均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,常配伍黨參、甘草、白術等補脾益氣藥同用,如理中丸。

      治脾胃實寒肢腹痛吐瀉,單用本品研末服有效,或配伍附子(有毒)、高良姜等溫中散寒藥同用。

      富含鐵的食物

      體內缺鐵,各種營養成分不能充分氧化而產生熱量,是冬季畏寒的一個重要原因。為此,要特別注意補充含鐵豐富的食物,如瘦肉、魚、動物肝臟、家禽、蛋黃、香菇、豆類、菠菜和芹菜等。

      另外,還要多加注意飲食的科學調劑,多吃些富含維生素C的新鮮蔬菜和水果,以促進機體對鐵的吸收。

      冬季養生知識

      1、為身體多補充維生素

      初冬,女性朋友們需要多為身體補充充足的營養,而冬季是蔬菜的淡季,女性朋友們更要多吃新鮮的蔬菜和水果,來為身體補充充足的維生素和礦物質,一般來說,女性朋友們冬季都是吃魚和肉比較多,蔬菜偏少,也就導致體內維生素沒有那么充足,因此,就更需要補充這方面的營養,冬季女性朋友們可以多吃蘿卜、菠菜、大白菜、大頭菜等補充維生素,另外,吃足夠的水果也能夠補充一些維生素和礦物質。

      2、多喝水

      冬季的空氣相對比較干燥,風力大,人體的汗液也會蒸發得很快,皮膚和身體都很容易缺水,而且還會出現缺乏維生素的現象,那么,除了要多補充維生素之外,更要多喝水,以維持身體正常的新陳代謝,防止皮膚干燥和身體缺水。

      3、注重御寒保暖

      冬季,由于天氣寒冷,女性朋友們就要穿得比較多,然而,有些女性朋友們并不想穿太多,因為這樣并不能展現出自己的好身材,因而會選擇穿少一點,其實,這還真是只要風度不要溫度了啊。冬季如果不做好御寒保暖工作,很容易讓寒氣入侵身體。不僅僅是穿衣過少,吃冷飲、喝涼水這些都會令寒氣入侵體內,從而對身體產生非常大的傷害。女性朋友們尤其是在經期更不能吃太過生冷的食物和冷飲,多穿衣物,注重腹部的保暖。

      4、飲食上多攝入蛋白質

      冬季天氣寒冷,人的食欲也會提高,人就很容易長胖,女性朋友們適宜在冬季多攝入蛋白質,以幫助身體提高免疫力和抵抗力,預防各種流感和病毒。因此,女性朋友們要多吃豆類食品、大豆、豆腐、雞蛋等等,都可以幫助女性朋友們補充蛋白質,增強機體健康!

      5、早餐不能落下

      冬季由于天氣非常寒冷,女性朋友們也就很容易懶床不想起床,因而就可能錯過了早餐時間,不吃早餐對女性朋友的身體傷害非常之大,嚴重影響子宮以及肝臟的健康,身體也會越來越沒有營養,不吃早餐危害性特別大,女性朋友們一定要加以重視。冬季即便不能夠很早起床,也要在八點半之前起來,九點之前一定要吃上早餐,來為一整天的身體補充足夠的營養和能量。


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