冬季的養生保健知識是什么
進入冬季，天氣漸漸變冷了，這個時候也是疾病的高發期，所以喲普很多的人都會想要在冬季養生。下面為您精心推薦了冬季養生保健基本知識，希望對您有所幫助。
冬季養生保健知識
沙參玉竹老鴨湯
老鴨1只，沙參和玉竹各60克，生姜3片。老鴨宰殺后洗凈斬件，與其他材料共置鍋中，加清水以武火煮開后，轉文火燉2小時，吃肉喝湯。此湯有清補功效，是可常食用的冬令補品。
鹿尾巴大補湯
鹿尾巴、枸杞、巴戟天、杜仲和淮山各15克，陳皮和生姜各10克，黨參和黃芪各30克，烏雞1只。烏雞宰殺后洗凈斬塊，備用;所有藥材(鹿尾巴除外)，用清水10碗煎取5碗，去渣取汁，將此藥汁和鹿尾巴、烏雞一起放入燉盅內，中火燉3小時即可。此湯可供2～3人分享，有補腎壯陽之效，腰膝酸痛、骨質疏松、下肢乏力、頭暈耳嗚、小便頻數等癥可用之。
參茸烏雞補腎湯
人參、鹿茸和枸杞各10克，淮山15克，生姜3片，紅棗3顆，鳥雞1只。烏雞宰殺后去內臟、頭及尾部，洗凈，斬塊，稍加汆燙去血污;雞肉和諸藥材放入燉盅內，加清水3碗，文火燉3小時，即可服食。此湯有助男女增強機體功能，亦治畏寒肢冷、腰膝酸痛、小便頻數等癥。唯高血壓患者不宜。
冬季養生保健小常識
一、保持室內空氣流通：
1、在冬季，人們習慣把房子的門窗關得緊緊的，如此會造成室內二氧化碳濃度過高，若再加上汗水的分解產物，消化道排除的不良氣體等，將使室內空氣受到嚴重污染。
2、人在這樣環境中會出現頭昏、疲勞、惡心、食欲不振等現象。
3、另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好發季節，茵此一定要保持室內空氣流通、新鮮。
二、調節飲食：
1、冬季膳食的營養特點應該是：攝取充足的、與其曝寒和活動程度相適應的熱能。
2、營養素的比例，以蛋白質、脂肪和碳水化合物，分別占15~23%、25~35%、 60~70%為宜。礦物質的攝取量也應較平時需要略高一些。維生素的部分，應特別注意增加維生素C的需要量。攝取足夠的動物性食品和大豆，以滿足優質蛋白 質的需求，適當增加油脂，其中植物油最好達到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶類得攝取量也需充足。
三、斂陰護陽：
1、冬季，由于自然界陰盛陽衰，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣，所以冬季養生應從斂陰護陽出發。
首先要盡量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持較長的休息時間，可使意 志安靜，人體潛伏的陽氣不受干擾，這是冬季保健首先要注意的。
2、其次，要十分注意背部的保暖。背部是陽中之陽，風寒等邪氣極易透過人體的背部侵入，引發疾 病。老人、兒童及體弱者冬日要注意背部保暖，避免陽氣受到傷害。
3、接著要避寒就暖。冬天氣候較冷，人們要注意盡量待在溫度室中的房間哩，減少外出次數。如要 外出，就要穿上保暖的衣服和鞋襪。
4、另外要特別注意的是：冬天洗澡，稍有不慎就會引起傷風感冒，并誘發呼吸道疾病等。茵此應減少洗澡次數，及洗澡過程的保暖 動作，幼兒、老年人及有心腦血管疾病的人應注意。
四、適度進補：
1、在一般民眾的觀念里，寒冷的冬天是進補的好時節，中醫對人體的調節滋補十分講究，根據天人相應，時臟對應的理論，冬季屬腎，腎主臟精而為生命之元，故冬月為四季進補的最佳 季節。意思是天氣與人體方面四季時令對應五臟，冬季宜調理腎臟，腎是生命之元，茵此冬季進補重要的是滋補腎臟，腎強壯人體亦強壯。
2、根據中 醫“虛則補之，寒者溫之”的原則，在冬季膳食原皂?應多吃溫性、熱性特別是溫補腎陽的食物進行調哩，以提高人體的耐寒能力。冬季“食補”，應選用富含蛋白 質、維生素和易于消化的食物。可選食：糙米、玉米、小麥、黑豆、豌豆等榖豆類;生姜、韭菜、大蒜、蘿卜、花椰菜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、雞肉、豬腰子及 鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;核桃、桂圓、栗子、芝麻等果品。體質虛弱的老年人，冬季可常吃燉母雞、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆漿等，可增強體質
3、現代醫學認為，冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。冬令進補還能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存于體內，有助于體內陽氣的升發，為來年的身體健康打基礎。
4、在此要特別提出的是，冬令進補最好能夠享?醫師諮詢，以免誤用不適當的藥才，反而造成身體的不適。例如：腸胃有問題的人，一定要小心選擇適當的藥膳，否則過于滋膩辛辣的補藥，容易造成腸胃的損傷。最好可以請中醫師調配適合個人腸胃的藥方，燉煮不同口味的藥膳，如此不僅可以達到冬令進補的目的，還有健脾顧胃之功。
冬季養生妙招
1、補充充足的水分
冬日雖排汗排尿減少，但身體各部位的細胞仍需水分滋養，以保證正常的新陳代謝。冬季每天喝多少水合適呢?一般保證在2000—3000毫升就夠了。
2、喝粥調養
冬季飲食忌粘硬生冷。營養專家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最為適宜。
3、護腳保暖
俗話說“寒從腳下起”。眾所周知，腳部神經豐富，更是三條陰經三條陽經的交接點，腳部一受涼，就會通過神經的反射作，引起感冒，關節炎甚至腰腿痛痛等。所以冬季鞋襪要勤洗勤換，每天晚上用溫熱水泡腳20——30分鐘，如果能使用一些腳本生物科技的中藥足浴粉，則能使氣血循環達到事半功倍的效果。
4、適當運動出汗
冬季屬陰，所以養生關鍵就是要防止外來寒邪入侵到體內，一定要“祛寒就溫”，但是暖并不是把空調溫度調高，也不是穿的越多越曖。如果穿得過多則會影響人體的新陳代謝和血液循環，出汗過多則更能泄氣，所以在鍛煉身體時要動靜結合，所有運動只宜微微似汗出為度。
5、多食溫熱，少食寒涼
冬季養生要以家用健身器材養生為輔。傳統養生學將食物分為寒涼、冬季養生保健知識、平性三大類。冬季氣候寒冷，人們為了御寒保暖，應多食用具有溫熱性質的保健知識，而少食用寒涼生冷食物。溫熱性質的食物包括養生保健知識、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜等。
6、保持樂觀積極的心態
世界衛生組織提出“健康的一半是心理健康”的概念。因此，提倡民眾用樂觀的心態、積極的態度去看待和解決問題。因為樂觀是一種開放的心態。人高興時身體會分泌內啡肽，它能使人心情愉快，性格變得樂觀、開朗，對身體健康非常有益。
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