懷孕初期吃什么養(yǎng)胎

　　每個孕婦在懷寶寶的時候是最痛苦的，很多事不能做，很多好吃的不能吃，還要注意如何正確飲食保護(hù)好胎兒。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕初期吃什么養(yǎng)胎，希望大家喜歡!

　　懷孕初期養(yǎng)胎的食物

　　1、葡萄干

　　葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病人的康復(fù)，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。還是婦女病的食療佳品。

　　2、蜂蜜

　　蜂蜜可促進(jìn)消化吸收，增進(jìn)食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機(jī)體抵抗力，對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極作用。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養(yǎng)成分。在冬季每天喝上3--4湯匙蜂蜜，既補(bǔ)充營養(yǎng)，又可保證大便通暢。

　　蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經(jīng)常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養(yǎng)作用，可促進(jìn)細(xì)胞新生，增強(qiáng)皮膚的新陳代謝能力。

　　3、蝦

　　蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反應(yīng)，如過敏、腹痛，就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進(jìn)幼兒的生長。吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育。因此，只要你本人對蝦無不良反應(yīng)，可以盡情的吃。

　　4、牛肉

　　孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以預(yù)防缺鐵性貧血，并能增強(qiáng)免疫力。

　　孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營養(yǎng)價值比一般天然食品高。瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負(fù)面影響。一旦體內(nèi)儲存的鐵耗盡，很容易導(dǎo)致貧血。如果婦女在懷孕期間缺鐵，產(chǎn)后應(yīng)及時補(bǔ)充，否則身體的缺損可能難以彌補(bǔ)。鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，而且對免疫系統(tǒng)也有益，有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時人的免疫力下降，容易生病，對胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。

　　牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%，而對全麥面包中的鋅吸收率只有14%。

　　5、巧克力

　　孕婦每天吃一些巧克力對寶寶出生后的行為有著積極的影響。

　　研究人員發(fā)現(xiàn)，與那些在妊娠期間很少吃巧克力的孕婦所生的寶寶相比，在妊娠期間愛吃巧克力的孕婦所生的寶寶在出生6個月后更喜歡微笑或表現(xiàn)出開心的樣子。該項研究還顯示，那些容易緊張的孕婦，如果在妊娠期間能經(jīng)常食用巧克力，其所生的孩子不怕生人。

　　6、羊肉

　　羊肉屬動物性食物，不僅營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等，所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食，而且是補(bǔ)虛益氣的佳品。

　　懷孕初期養(yǎng)胎食譜

　　牛骨頭湯：

　　牛骨頭湯，顧名思義，就是用牛骨頭來熬制湯水啦!具體怎么烹飪呢?其實很簡單，準(zhǔn)媽媽們需要準(zhǔn)備的輔料就是五百克的紅蘿卜，二百克的番茄，二百克的椰菜以及一個大小適宜的洋蔥，還有一道調(diào)味食材，那就是五粒左右的黑胡椒。準(zhǔn)媽媽們首先需要將購買的并且已經(jīng)切成塊狀的牛骨頭進(jìn)行清洗，然后用水將其煮開，再焯一下?lián)瞥觥＝又鴾?zhǔn)媽媽們可以用一勺子的油下鍋燒熱，將香蔥炒香，放入所有的輔料以及牛骨頭，用水熬煮三個小時，就可以出鍋啦!牛骨頭湯可是很有營養(yǎng)的，還能夠幫助準(zhǔn)媽媽們補(bǔ)充鈣質(zhì)呢!

　　砂仁蒸鯽魚：

　　鯽魚是準(zhǔn)媽媽們在懷孕期間很適宜食用的一種非常有營養(yǎng)的魚類。準(zhǔn)媽媽們首先需要將鯽魚清洗干凈，并且將內(nèi)臟等不需要的部位全部剔除之后，把鹽巴、砂仁末以及醬油適量，一起放到剖開的鯽魚的肚子中，還有重要的一步，就是準(zhǔn)媽媽們砸放完這些佐料的時候，一定要記得用淀粉將鯽魚的刀口封住，最后就可以將鯽魚放入鍋中，蓋嚴(yán)之后開始蒸啦!這可是一道止吐的很好的食物，準(zhǔn)媽媽們可要學(xué)起來哦!

　　魚頭木耳湯：

　　一般來說，如果只是準(zhǔn)媽媽們一個人吃的話，那就準(zhǔn)備一個三百五十克左右的魚頭就夠了，再搭配五十克的木耳、五十克的油菜、一百克的油菜作為輔菜，還有一些佐料：一百克的豬油、鹽巴、味精、白糖、胡椒粉、蔥、姜片適量，以及二十五克左右的料酒就可以了。烹飪的時候，準(zhǔn)媽媽們要記得先將魚頭清洗、刮魚鱗、去腮與內(nèi)臟、再清洗，然后將鹽巴抹在魚身上，并在魚頸部劃上兩刀，放入盆中悶著。這時候，您還要起油鍋，把魚頭也沿著鍋邊放入，等到整個魚頭都已經(jīng)被煎成金黃色的時候，再將所有佐料以及水都根據(jù)您自己的口味放入適量，用旺火將這鍋湯煮沸之后，再改用小火，燜煮二十分鐘左右。這時候，您再放入木耳、冬瓜、油菜，一直到它們也被煮熟了之后，就可以出鍋了。這道湯的營養(yǎng)可是非常豐富的，適合您整個孕期飲用呢!