冬天減肥養胃粥有哪些

　　冬季寒冷，是胃病的高發期。不妨喝一些養胃粥來養胃，那么冬天減肥養胃的粥是怎么做的呢？以下是學習啦小編為大家收集到的冬天減肥養胃粥，希望對大家有幫助!

　　冬天減肥養胃的粥

　　1、麥皮牛奶粥

　　麥皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黃油5克，鹽適量。麥皮煮粥(先以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶，再煮約10分鐘，加白糖，黃油，鹽煮至麥皮已爛。益氣健胃，可治經常胃脘疼痛，腹脹，噯氣吐酸等癥，也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。

　　2、牛肉粥

　　鮮牛肉50克加糯米100克砂鍋內煮成粥，加姜蔥油鹽各少許，再煮2，3沸即可。補中益氣，滋養腸胃。不宜涼吃需趁熱食用。

　　3、羊肉粥

　　羊肉150-200克切丁，粳米100克，蔥3枚，姜3片細鹽少許。砂鍋煮粥，趁熱服用，冬季為佳。益氣補虛，溫中暖下，壯胃健脾。

　　4、早晚養胃粥

　　粳米50克、大棗10個、蓮子20克。蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。根據個人口味調味后早晚食用。養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

　　5、山藥百合大棗粥

　　將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者，患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

　　6、桑椹粥

　　將煮好的大米白粥、小米粥、麥片粥等白味粥，調入桑椹粒和桑椹汁。通便養胃、消暑清熱。

　　7、沙參米粥

　　每次取北沙參15克，搗碎，選用粳米50克，冰糖適量，同入沙鍋內，加水500毫升，煮至參爛米花，湯稠湯面有油為度?；蛴眯迈r北沙在30克，洗凈切片，如法同煮為稠粥;若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉，每次用粉15克，調入粥內，同煮為稠粥。早晚二次溫熱服食。3～5天為一療程。具有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用。

　　8、養胃粥

　　粳米100克，糯米100克，紅棗10枚，熟牛肚200克，牛肉湯1000毫升，蔥姜末少許，文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日4—5餐食用。有養胃、健脾、補中益氣的功效。

　　9、益氣粥

　　薏米仁50克，糯米100克，紅棗7枚，蓮子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，與補血粥同食或交替食用。有補中益氣，健脾開胃之功效。

　　10、蓮子百合糯米粥

　　蓮子、百合少許，洗凈后在水中泡20分鐘;糯米洗凈在鍋中煮開，置小火約10分鐘后，下泡好的蓮子和百合;將蓮子、百合、糯米煮至稠，放入適量的白糖即可食用。

　　11、糯米麥粥

　　糯米500克小麥600克煮成稀粥，食時加白糖。補腸胃，強氣力，養心神，斂虛汗。

　　冬天減肥養胃的食療方

　　1、茴香狗肉湯

　　大茴香10克，桂皮5克，陳皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，醬油適量，大蒜頭4枚。

　　將大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜頭去皮。狗肉洗凈，切小塊，放鼎內熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內，加水適量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟爛即成，飲湯吃狗肉。

　　2、姜制棗豆

　　紅棗1000克，黑豆1000克，姜500克(切片)。

　　食材洗凈后放入鍋中加涼水煮。煮熟后盛在容器內備用，每頓飯用碟盛五六個棗、姜數片、黑豆一撮，放在鍋內熱上，吃飯時吃下，數月連吃即愈。

　　3、糯米紅棗粥

　　糯米100克，棗干70克，羊骨300克，白砂糖5克，鹽3克。

　　將糯米和紅棗淘洗干凈，用水浸泡半個小時。鍋中放入適量水燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中。放入紅棗，用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底。燒滾后轉小火，加蓋留小縫，熬30分鐘，注意觀察，不要讓粥溢出來，開蓋，用勺子攪動，再熬10分鐘左右即可。盛出，加適量紅糖攪勻趁熱食用。

　　4、鯽魚羹

　　活鯽魚1000克，砂仁、陳皮各10克，大蒜兩頭，胡椒、泡辣椒各10克，蔥、精鹽、醬油各適量。

　　冬天減肥養胃的食物

　　第一：小米

　　小米具有很好的暖胃以及安神的效果，在身體出現胃痛的時候服用能夠很好的緩解疼痛，如果是在平時服用小米，則是能夠暖胃，預防腸胃出現疾病。小米最好能夠制作成為小米粥，服用之后不能夠暖胃，同時安神的效果也不錯，能夠有效的安撫情緒以及促進睡眠。

　　第二：菠菜、胡蘿卜以及洋蔥還有大蒜

　　專家告訴我們，以上的四種蔬菜中還有大量的螺旋藻，這種物質對于胃炎具有非常不錯的治療效果，能夠很好的去除身體中的幽門螺旋桿菌，這樣胃粘膜就能夠更加的健康。建議平時最好能夠多吃這些食物，并且堅持長期服用能夠徹底根除胃炎，促進身體健康。

　　第三：酸奶

　　酸奶相信大家并不陌生，服用之后能夠為身體提供大量的蛋白質，這些蛋白質能夠促進胃粘膜進行修復，所以可以緩解胃痛以及治療這種疾病。除此之外，酸奶進入身體之后還可以減少一些抗菌素對身體的傷害，因為酸奶中含有大量的活性桿菌，這種物質能夠令身體保持一個平衡，這樣身體自然就好了。

　　第四：南瓜

　　南瓜中含有大量的維生素以及果膠，果膠的吸附作用非常的好，能夠有效的清除身體中的細菌以及病毒、重金屬還有其他的有效物質，最后排出體外。另外，南瓜還能夠防治癌癥，因為它可以清除一些致癌物質，同時對于肝臟、腎臟的功能恢復效果也很不錯。

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