胃炎有什么癥狀 胃炎吃什么食物養(yǎng)胃
我們?nèi)粘Ｉ钪兴f(shuō)的胃炎，臨床上又稱慢性胃炎或慢性淺表性胃炎，是一種常見(jiàn)病和多發(fā)病。有些人可能不是很清楚胃炎的癥狀和飲食療法，下面就跟小編來(lái)了解一下吧!
胃炎的癥狀
疼痛
這是胃病最常見(jiàn)的癥狀之一。導(dǎo)致隱痛的原因很多，表現(xiàn)形式也復(fù)雜。病因包括受寒、氣滯、血瘀等，表現(xiàn)形式有隱痛、刺痛、絞痛。
氣脹
這也是胃病最常見(jiàn)的癥狀之一。如果脾胃運(yùn)化失職，或者因寒受阻，或者其他因素，都會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)的氣體不能及時(shí)、不能正常排出，從而導(dǎo)致氣脹。
食脹
由于各種各樣的因素，胃不能正常消化食物，或者腸胃蠕動(dòng)過(guò)慢，都會(huì)導(dǎo)致食脹。
舌淡無(wú)味
中醫(yī)理論認(rèn)為，脾開(kāi)竅于口，如果脾受困，或其他原因?qū)е缕⑻摚紩?huì)引起患者口不知味，不欲食。
口苦
這是肝膽受熱產(chǎn)生的典型癥狀，是膽氣上泛的表現(xiàn)。西醫(yī)檢查常規(guī)類為膽汁反流性胃炎。
面色
胃病患者病史過(guò)長(zhǎng)，面色容易萎黃、黯。
慢性胃炎的治療
口里發(fā)苦、有異味、口干為肝胃郁熱型———多吃“三瓜”
每天要進(jìn)食適量蔬菜水果，如苦瓜、黃瓜、絲瓜等清熱瀉火通便食物?？蓪⒔z瓜切成小塊，加調(diào)料做湯。臉上長(zhǎng)痤瘡者，可常食“瘦肉炒三瓜”。具體做法：先將50克豬肉煸炒至半熟，依次將苦瓜、絲瓜、黃瓜各100克下鍋同炒。
口里泛酸水、不想吃東西為脾胃不和型———多喝白蘿卜湯
犯病期間可喝些白蘿卜湯，或?qū)⑻}卜切細(xì)絲加花椒、大茴香炒至軟爛食用。對(duì)于胃酸分泌過(guò)多者，應(yīng)禁用肉湯，可喝牛奶、豆?jié){以中和胃酸，也可將肉類煮熟去湯后再烹制。
口干咽燥、吃東西沒(méi)滋味為胃陰虧虛型———多吃酸味食物
犯病期間可喝些肉湯、雞湯等，或帶酸味的水果、果汁，以刺激胃液分泌，幫助消化。萎縮性胃炎患者不妨喝些酸奶，因酸奶中的磷脂類物質(zhì)會(huì)緊緊吸附在胃壁上，對(duì)胃黏膜起保護(hù)作用。長(zhǎng)期調(diào)理者，建議煮粥時(shí)常加些沙參、玉竹、山藥等生津健脾藥。如沙參20克，枸杞10克，粳米100克，共煮為粥。上腹脹滿者，粥快熟時(shí)，加玫瑰花5克，稍煮片刻，加少許白糖食用。
食欲差、乏力怕冷、苔白為脾胃虛寒型———多吃砂鍋燉菜
年老體弱或胃病日久不愈者，飯菜要做得軟爛，易消化且富含營(yíng)養(yǎng)，防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良。避免吃生冷和含纖維多的食物，如芹菜、韭菜等。
胃炎吃什么好
1、急性腸胃炎吃這些：
稀飯要盡量熬煮得爛一些，不要米粒生硬的稀飯。菜肴以嫩的青菜為主，青菜不要纖維太高的，肉類少吃一點(diǎn)，肉類盡量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。雖然要以流質(zhì)食物為主，但也要少喝濃郁的湯，適量喝清淡的湯，牛奶等也盡量不要喝。
急性腸胃炎治療期間要吃軟質(zhì)和流質(zhì)食物，直到癥狀痊愈。剛剛?cè)臅r(shí)候，其實(shí)腸胃功能也不還很弱，還要維持流質(zhì)和軟質(zhì)食物為主，建議再維持三個(gè)月這樣的飲食。期間，可以逐步適當(dāng)補(bǔ)充其他食物，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但要控制量，辛辣刺激等食物還是要避忌，萬(wàn)不可暴飲暴食。
2、慢性腸胃炎吃這些：
同時(shí)要注重平時(shí)營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，如熱量攝入不足，可用干稀搭配的加餐辦法補(bǔ)充。
多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機(jī)體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)素的充足，防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良，如瘦肉、雞、魚、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。
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