懷孕6個月吃什么菜

　　進入孕期第六個月后，孕婦的體型會顯得更加臃腫，到本月末將會是大腹便便的標準孕婦模樣。此時，孕婦和胎兒的營養需要猛增，那么這個階段孕媽媽應該吃些什么來供給胎兒的營養呢?下面是由學習啦小編為大家整理的懷孕6個月吃什么菜，希望大家喜歡!

　　適合懷孕6個月吃的菜

　　一、蘿卜

　　含維生素C比蘋果高6倍，胡蘿卜富含維生素A，可以防治夜盲癥及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人體充分吸收。但是，蘿卜不宜與水果同食。兩者的營養物質相遇，可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。

　　二、菜花

　　孕婦產前經常吃些菜花，可預防產后出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養價值高之外，更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。

　　三、茭白

　　茭白，又稱菱筍，是人們普遍愛吃的蔬菜，它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1.B2.C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。

　　四、蓮藕

　　藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化淤，清熱生乳。

　　五、海帶

　　海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細胞的主要原料，多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利于身體的生長發育，防止因此引起呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料，有預防貧血的作用。

　　六、菠菜

　　菠菜含有豐富的葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達50mg，名列蔬菜之首。專家主張懷孕早期的2個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。葉酸易溶于水，因此烹調時必須保留少許水分以保持其鮮味。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發癥，并可讓孕婦有效的防治黃褐斑。

　　懷孕六個月食譜推薦

　　鮮果銀耳

　　主料：銀耳10克，金果(梨、蘋果、香蕉、橘子均可)200克。

　　輔料：桂花少許、濕淀粉適量、白糖適量。

　　做法：

　　1、銀耳用濕水發1小時，清干凈后，放入碗內，加水300克，上展用中火蒸2小時

　　2、蒸好后，把原汁濾入鍋內，加入白糖和適量清水，用小火略煮，使之溶解，撇去浮沫。

　　3、鮮果切成指甲大小的塊，放人鍋內煮沸，用濕淀粉調稀勾熒，倒人碗內。

　　4、吃時，碗上鋪一層銀耳、撒上桂花。

　　魚香肝片

　　原料：豬肝250克。

　　輔料：菜油150克，水豆粉30克，湯25克、泡辣椒20克，蔥25克，蒜15克，醬油15克，姜10克，鹽2克，醋10克，紹酒10克，白糖10克，味精1克。

　　做法：

　　1、將豬肝切成長約4厘米、寬約3厘米、厚約0.3厘米的片，加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮，切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。

　　2、用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。

　　3、炒鍋置旺火上，下菜油，燒至七成熱時，放進豬肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時，下蔥花、烹滋汁，最后簸轉起鍋入盤。

　　番茄炒肉片

　　營養：番茄富含維生素C，可以提高準媽媽的免疫力，豬肉中含鐵，鋅等營養素，可以促進胎寶寶骨骼的生長，并能幫助準媽媽預防缺鐵性貧血。

　　用料：豬瘦肉250克，番茄2個，菜豆角100克，蔥末，姜末，蒜末各適量，高湯1碗，鹽，雞精各適量。

　　做法：

　　1、番茄去皮切厚片，豬肉洗凈切薄片，豆角去筋洗凈切段。

　　2、起鍋熱油，下蔥姜蒜粉鍋，再倒入肉片煸炒。

　　豆腐山藥豬血湯

　　營養：孕中期的準媽媽常喝此湯，既可健脾補腎，又可益氣養血。

　　用料：豬血，豆腐各200克，山藥100克，姜蔥各少許，香油少許，鹽，雞精各適量。

　　做法：

　　1、將豬血和豆腐切塊，鮮山藥去皮，洗凈切片備用，姜洗凈切末備用，蔥洗凈后切成蔥花備用。

　　2、將鍋置火上加入水，鮮山藥，姜末和鹽，待水開后5分鐘再加入豆腐和豬血。

　　3、20分鐘后加入蔥花，雞精，香油，煮3分鐘即可。