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    急性腸胃炎吃什么水果好 急性腸胃炎的飲食調養方法

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      腸胃炎飲食上要吃一些有利消化、減少刺激的食物,還能夠減少胃腸負擔的食物。那么你知道急性腸胃炎吃什么水果好嗎?下面,學習啦小編來為你介紹急性腸胃炎的飲食調養方法。

      急性腸胃炎吃什么水果好

      1、天然維生素C水果:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營養功能、防止敗血癥、而且是天然抗氧化劑。

      2、干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。

      3、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿卜素含量較高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

      4、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。

      5、澀水果要注意:空腹或吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果、如柿子、山楂、香蕉等、這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃、引起不適,同時使蛋白質變性、不容易消化、降低蛋白質營養價值。

      6、果仁要慎吃:許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用后在人體內水解產生有毒物質氫氰酸、氫氰酸被吸收后、使人體不能正常呼吸、易導致窒息、死亡。

      急性腸胃炎的飲食調養方法

      一、少吃油炸食物:

      因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。

      二、少吃腌制食物:

      這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。

      三、少吃生冷食物刺激性食物:

      生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。

      四、規律飲食:

      研究表明,有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

      五、定時定量:

      要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規定時間,不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過饑或過飽。

      六、溫度適宜:

      飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

      七、細嚼慢咽:

      以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。

      八、飲水擇時:

      最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐后立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。

      腸胃炎患者的飲食原則

      1、流質飲食。稀飯或粥,應大量喝水,以避免腹瀉造成脫水。過度頻繁的嘔吐和排便,會減少身體組織的水分和電解質。因此,增加液體攝入量是必須的,以彌補損失。液體中含有大量的糖和電解質(鉀,鈉),還可以幫助減少腹瀉。

      2、限制飲食。在疾病初期或病情不嚴重時,僅通過簡化飲食,病人也可以有效地控制胃腸炎。此時胃腸道的吸收和蠕動處于不正常狀態,過多攝入食物,會加重消化器官負擔,增重病情。

      3、忌冰淇淋等奶制品。奶制品會加劇腹瀉。含咖啡因飲料也應該避免,以免加重刺激。

      4、忌油膩飲食。避免油膩和柑橘類食物,因為它們可能會加重病情。嘔吐后,不要立即喝水或飲料,等待至少半個小時候,才頻繁的小口攝入少量液體。

      5、少吃多餐。在急性腸胃炎癥狀消失后,患者才可以在飲食中包含固體食物。胃腸炎的癥狀一般在2天內消退。應該吃家里自己烹飪的食物,而避免從外面買回的 加工食品。不建議在患病期間吃大餐,因為胃還不能夠適當的消化固體食物。重要的是每天頻繁的吃小餐。在經過10-15天后,病人可以吃煮熟的蔬菜,水果和 少量低脂肪飲食。


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