糯米粥的4種家常做法
糯米粥有緩解脾胃虛寒的功效。胃寒的人會經(jīng)常感到反胃、食欲不振，而且容易疲勞、心悸氣短，而飲用糯米粥可緩解這種癥狀。你了解糯米粥的做法嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦糯米粥的4種家常做法。
糯米粥的家常做法1
材料
糯米100克，桂圓肉25克
做法
1、將糯米淘洗干凈入鍋，加水1-1.5升。
2、先用大火燒開，再轉(zhuǎn)用小火熬煮。
3、待粥半熟時加入桂圓肉，攪勻，繼續(xù)煮至粥成。
糯米粥的家常做法2
材料
糯米30g，桂圓肉10枚，紅糖適量，月乃湯400ml
做法
將糯米與桂圓肉放入月乃湯，加蓋泡2個小時，將浸泡好的材料，加入月乃湯250毫升以大火燒滾后改為小火加蓋煮40分鐘，再加入月乃湯150毫升煮開，熄火，加適量紅糖即可。
糯米粥的家常做法3
材料
主料：糯米100克，桂圓肉15克
做法
1.將糯米淘洗干凈;
2.糯米入鍋，加水1000毫升，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮;
3.待粥半熟時加入桂圓肉，攪勻，繼續(xù)煮至粥成。
小訣竅
健康提示：
補益心脾，安神。適用于貧血等癥，健康人服用有助于提高記憶力，增強體質(zhì)。
糯米粥的家常做法4
材料
材料：糯米100克，去皮烏雞150克
調(diào)料：小蔥4根，姜1塊，鹽適量，料酒1匙
做法
1、糯米淘洗干凈，用冷水浸泡二三小時;
2、將去皮烏雞沖洗干凈，放入開水鍋內(nèi)加一點料酒氽燙變色撈出;
3、將蔥、姜洗凈分別切成段、片備用;
4、取鍋放入冷水、烏雞，加入蔥段、姜片、料酒，先用旺火煮沸;
5、再改用小火煨煮大約四十分鐘，至雞肉軟爛;
6、揀去蔥段、姜片;
7、加入糯米，用旺火煮開后改小火，續(xù)煮至粥粘稠;
8、調(diào)入鹽和小蔥碎，即可盛起食用。
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