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    經常不吃早餐有什么危害

    時間: 曉瓊996 分享

      早餐真的很重要!那么我們大中國這么大,都有自己的地方特色早餐。下面是學習啦小編為大家精心挑選的經常不吃早餐的危害,希望對大家有所幫助。

      經常不吃早餐的危害

      增加患冠心病風險

      為了研究不吃早餐與心血管疾病的關系,有研究者將 5604 例 10~18 歲的在校學生根據其吃早餐的頻率分為三組:常吃早餐組(1 周 6~7 次)、較常吃早餐人群(1 周 3~5 次)、幾乎不吃早餐組(1 周 0~2 次)。結果發現第三組患心血管疾病風險明顯高于前兩組。

      丟失骨密度

      眾所周知,營養素的攝入不足會引起骨量的下降,研究發現,不吃早餐可導致骨密度下降 3 倍以上。骨量的下降是引起骨質疏松的一個決定性因素,所以,老年人更別忘了早餐。

      易患糖尿病

      在美國護士健康研究中, 從2002年開始對46,289名非糖尿病女性進行了為期6年的隨訪,結果發現,不規律吃早餐的女性(每周吃1~6次早餐)比每天都吃早餐的女性2型糖尿病發病率高。

      易患膽囊炎

      長期不吃早餐的確和膽囊結石發病有關。膽囊中的膽汁儲存在膽囊中,當我們進食時,膽汁會參與消化。如果太長時間不進食,膽汁在膽囊中儲存時間超過12小時,容易濃縮形成結石。

      當然,膽囊結石還有其他危險因素,如糖尿病、收縮壓增高、高密 度脂蛋白膽固醇降低及肥胖等,不是說常吃早餐就不會患膽囊結石了。

      營養又健康的早餐

      肉丸胡辣湯

      肉丸胡辣湯源自西安,可以說是蔬菜牛肉丸子湯,或者說是牛肉丸燴菜,但是區別于外地的是湯要勾芡。

      湯里有渾圓的牛肉丸子,切成塊狀的土豆、蓮花白、胡蘿卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬湯,下牛肉丸,燴菜,最后勾芡而成。說起容易,但是要做到菜不煮爛,適合可口可是有功夫的。

      吃前澆一勺店家精心熬制的紅艷艷的辣椒油,吃罷舌尖發麻(花椒惹得禍),微微冒汗,渾身舒坦。

      無礬油條

      無礬油條是一種無鋁油條的新技術配方,該技術配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等,炸好的油條成品外酥里嫩

      無礬油條的配方決定了內部不含一滴油脂,節油率達40%以上;

      風味好,膨松度大,口感酥脆,咀嚼感強;;

      無礬油條的綜合使用成本較低;

      無礬油條由于是低油溫炸制,表面的芝麻還是白顏色的,風味比較突出。

      早餐吃什么好

      1、玉米片

      在超市里面有很多的有機玉米片,這種食物含有的營養成分特別的豐富,很適合男性朋友們將其作為早餐來食用。一般都是加入蘋果汁使之變甜,并配以無污染有機豆奶、牛奶或者羊奶。

      2、蔬菜和水果

      蔬菜和水果富含大量的營養物質,包括維生素、礦物質、抗氧化劑和植物纖維等。新鮮的果蔬是最佳選擇,如果可能,最好選擇綠色食品。如果你不能買到新鮮蔬菜和水果,那么速凍蔬菜要好于罐頭制品。

      3、燕麥粥

      有機燕麥加水熬成粥,上面放上亞麻籽、葵花籽或者芝麻,也可以加上一湯匙無糖果醬或糖楓汁。芝麻等最好研磨成碎末,否則它們可能會穿腸而過,而不被人體所吸收。

      4、全麥面包

      如果你想要在早上吃面包的話,那么就選擇全麥面包吧。你可以將其與無糖果醬或者是檸檬醬搭配在一起食用。最好選擇不含防腐劑山梨醇的純天然果醬。

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