初中化學概念教學中的幾點做法探析
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韓仲文1由 分享
[摘要] 在初中化學教學中，概念教學尤為重要。本文從把握關鍵字詞、正反列舉、概念變式、重點剖析等方面闡述了活化化學概念的幾種方法。
[關鍵詞] 概念 重要 活化
化學概念是用極精辟的語言高度概括出來的。常包括定義、原理、物質的組成和分類、相互反應及變化規(guī)律等。其中每一個字、每一個詞、每一句話、每一個注釋都經過了認真推敲，尤其特定的含義，保證了概念的完整性和科學性。
在初中化學教學中，基本概念幾乎每節(jié)都有。化學概念是學習化學必須掌握的基礎知識，它在一定程度上揭示了化學的本質，在整個化學學習中起著指導作用。因此，準確的理解化學概念，對于學好化學尤其重要。然而，因為初中生抽象的分析理解能力較差，所以老師講清概念，學生加深對概念的理解在化學教學中顯得尤為重要。
一、通俗語言，掌握概念
某些概念的表達字數多，不易記憶，對這些概念可通過分析找出它的實質部分，用通俗的語言加以概括理解。使概念形象化、生動化，變難為易。如：“化合反應”用“多變一”概括；“分解反應”用“一變多”概括；催化劑在化學變化中的作用與表現可概括為“一變二不變”。
二、關鍵字詞，把握概念
為了深刻領會概念的含義，教師不僅要注意對概念論述時用詞嚴密性和準確性，同時還要及時糾正某些用詞不當及概念認識上的錯誤。這樣做有利于培養(yǎng)學生嚴密的邏輯思維能力。例如：在講“單質”與“化合物”這兩個概念時，一定要強調概念中“純凈物”三個字。因為單質或化合物首先應是一種純凈物。然后再根據它們組成元素種類的多少來判斷是單質或者是化合物，否則學生就錯將一些物質如金剛石、石墨的混合物看成單質。(因為它們就是由同種元素組成的物質)。同時，又可誤將含不同種元素的物質看成化合物(因為由氮氣、氧氣組成的混合氣體含有不同種元素)。
又如：酸、堿的概念是建立在電解質的基礎上的。“電離時產生的陽離子全部是氫離子的化合物是酸”。“電離時產生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物是堿”。其中的“全部”就是概念的關鍵詞語了。因為硫酸氫鈉電離產生的陽離子有氫離子、鈉離子兩種，陽離子不是“全部”是氫離子，不符合酸的定義，硫酸氫鈉不屬于酸，屬于酸式鹽。因此在講酸、堿的定義時，均要突出“全部”(指電離產生離子的種類)二字，以區(qū)別酸與酸式鹽，堿與堿式鹽。
三、重點剖析，理解概念
對于一些含義比較深刻，內容比較復雜的概念，進行重點剖析，深入理解，才能提高學生運用概念、分析問題、解決問題的能力。如：“溶液”概念要抓住“均一”(指溶液各部分性質一樣，溶質質量分數一樣)。“穩(wěn)定”(指外界條件不發(fā)生變化，就無沉淀出現，溶液也不會分層，即溶質和溶劑不會發(fā)生分離)和“混合物”(指組成溶液的各部分都保持本身的化學性質)三個關鍵詞語才能深入理解，全面掌握。又如：“質量守恒定律”，則要抓住“參加”(指已經發(fā)生了反應的部分，未反應的部分如過量的，不參加反應的物質不在此例)，“化學反應”(指質量守恒定律適用的對象，是發(fā)生了化學反應的物質，若物質間沒有發(fā)生化學反應，其質量關系與質量守恒定律無關)。“生成”(指化學反應生成的所有物質)和“質量總和”，幾個詞語，深入剖析。同時抓住“兩個不變”(1)元素(或原子)種類不變，反應前有幾種，反應后仍有幾種。(2)各原子的數目不變，反應前為多少個，反應后仍為多少個，就能使“質量守恒定律”的應用自如了。
四、正反列舉，講清概念
有些概念從正面講完后，再從反面講，可以使學生加深理解，不致混淆。如在講“氧化物”的概念“由兩種元素組成的化合物，如果其中一種是氧元素，這種化合物就叫氧化物”之后，可接著提出一個問題：“氧化物一定是含氧化合物，那么含氧化合物一定是氧化物嗎？為什么？”這樣可以啟發(fā)學生積極思維，反復推敲，由此可加深對氧化物概念的理解，避免概念模糊不清。
五、變式理解，“活化”概念
抓好概念的變式理解，是指從不同角度對概念加以變式，使概念“活化”，就能使學生對概念的認識上升一級臺階。如：“固體溶解度”概念，可以從以下幾個方面變式理解：①在t℃時，A物質在100g水里達到飽和狀態(tài)時溶解的質量為Sg；②在t℃ 時，100g水中最多能溶解A物質的質量為Sg；③在t℃時，有SgA物質要制成飽和溶液，需水質量為100g；④在t℃時，在100g水里要配制成A物質的飽和溶液，最少需要A物質的質量為Sg等，通過變式使學生既容易理解，又便于掌握。
總之，在進行概念的教學中，教師要抓住每個概念中反映事物本質屬性的關鍵詞語，及相關特性，因勢利導，克服不利因素，把概念講清楚，講透徹，搞清概念的內涵與外延的關系，使化學基本概念在初中化學中更好的發(fā)揮指導作用，以增強學生的學習能力。
[參考文獻]
[1] 傅爾羽,《東莞教研》[J] ,東莞教育局教研室,2008
[2] 何彩霞,《化學教育》,北京師范大學化學學院,2009
[3] J B Best、黃稀庭等譯,《認知心理學》[M],中國輕工業(yè)出版社,2000
[4]曾琦;蘇紀玲;章學云;江昕;概念學習的心理學研究成果及新進展[J];教育科學研究;2006年04期
[5]謝澤琛,錢揚義;國內“化學概念教學”研究新進展[J];化學教育;2004年10期
[關鍵詞] 概念 重要 活化
化學概念是用極精辟的語言高度概括出來的。常包括定義、原理、物質的組成和分類、相互反應及變化規(guī)律等。其中每一個字、每一個詞、每一句話、每一個注釋都經過了認真推敲，尤其特定的含義，保證了概念的完整性和科學性。
在初中化學教學中，基本概念幾乎每節(jié)都有。化學概念是學習化學必須掌握的基礎知識，它在一定程度上揭示了化學的本質，在整個化學學習中起著指導作用。因此，準確的理解化學概念，對于學好化學尤其重要。然而，因為初中生抽象的分析理解能力較差，所以老師講清概念，學生加深對概念的理解在化學教學中顯得尤為重要。
一、通俗語言，掌握概念
某些概念的表達字數多，不易記憶，對這些概念可通過分析找出它的實質部分，用通俗的語言加以概括理解。使概念形象化、生動化，變難為易。如：“化合反應”用“多變一”概括；“分解反應”用“一變多”概括；催化劑在化學變化中的作用與表現可概括為“一變二不變”。
二、關鍵字詞，把握概念
為了深刻領會概念的含義，教師不僅要注意對概念論述時用詞嚴密性和準確性，同時還要及時糾正某些用詞不當及概念認識上的錯誤。這樣做有利于培養(yǎng)學生嚴密的邏輯思維能力。例如：在講“單質”與“化合物”這兩個概念時，一定要強調概念中“純凈物”三個字。因為單質或化合物首先應是一種純凈物。然后再根據它們組成元素種類的多少來判斷是單質或者是化合物，否則學生就錯將一些物質如金剛石、石墨的混合物看成單質。(因為它們就是由同種元素組成的物質)。同時，又可誤將含不同種元素的物質看成化合物(因為由氮氣、氧氣組成的混合氣體含有不同種元素)。
又如：酸、堿的概念是建立在電解質的基礎上的。“電離時產生的陽離子全部是氫離子的化合物是酸”。“電離時產生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物是堿”。其中的“全部”就是概念的關鍵詞語了。因為硫酸氫鈉電離產生的陽離子有氫離子、鈉離子兩種，陽離子不是“全部”是氫離子，不符合酸的定義，硫酸氫鈉不屬于酸，屬于酸式鹽。因此在講酸、堿的定義時，均要突出“全部”(指電離產生離子的種類)二字，以區(qū)別酸與酸式鹽，堿與堿式鹽。
三、重點剖析，理解概念
對于一些含義比較深刻，內容比較復雜的概念，進行重點剖析，深入理解，才能提高學生運用概念、分析問題、解決問題的能力。如：“溶液”概念要抓住“均一”(指溶液各部分性質一樣，溶質質量分數一樣)。“穩(wěn)定”(指外界條件不發(fā)生變化，就無沉淀出現，溶液也不會分層，即溶質和溶劑不會發(fā)生分離)和“混合物”(指組成溶液的各部分都保持本身的化學性質)三個關鍵詞語才能深入理解，全面掌握。又如：“質量守恒定律”，則要抓住“參加”(指已經發(fā)生了反應的部分，未反應的部分如過量的，不參加反應的物質不在此例)，“化學反應”(指質量守恒定律適用的對象，是發(fā)生了化學反應的物質，若物質間沒有發(fā)生化學反應，其質量關系與質量守恒定律無關)。“生成”(指化學反應生成的所有物質)和“質量總和”，幾個詞語，深入剖析。同時抓住“兩個不變”(1)元素(或原子)種類不變，反應前有幾種，反應后仍有幾種。(2)各原子的數目不變，反應前為多少個，反應后仍為多少個，就能使“質量守恒定律”的應用自如了。
四、正反列舉，講清概念
有些概念從正面講完后，再從反面講，可以使學生加深理解，不致混淆。如在講“氧化物”的概念“由兩種元素組成的化合物，如果其中一種是氧元素，這種化合物就叫氧化物”之后，可接著提出一個問題：“氧化物一定是含氧化合物，那么含氧化合物一定是氧化物嗎？為什么？”這樣可以啟發(fā)學生積極思維，反復推敲，由此可加深對氧化物概念的理解，避免概念模糊不清。
五、變式理解，“活化”概念
抓好概念的變式理解，是指從不同角度對概念加以變式，使概念“活化”，就能使學生對概念的認識上升一級臺階。如：“固體溶解度”概念，可以從以下幾個方面變式理解：①在t℃時，A物質在100g水里達到飽和狀態(tài)時溶解的質量為Sg；②在t℃ 時，100g水中最多能溶解A物質的質量為Sg；③在t℃時，有SgA物質要制成飽和溶液，需水質量為100g；④在t℃時，在100g水里要配制成A物質的飽和溶液，最少需要A物質的質量為Sg等，通過變式使學生既容易理解，又便于掌握。
總之，在進行概念的教學中，教師要抓住每個概念中反映事物本質屬性的關鍵詞語，及相關特性，因勢利導，克服不利因素，把概念講清楚，講透徹，搞清概念的內涵與外延的關系，使化學基本概念在初中化學中更好的發(fā)揮指導作用，以增強學生的學習能力。
[參考文獻]
[1] 傅爾羽,《東莞教研》[J] ,東莞教育局教研室,2008
[2] 何彩霞,《化學教育》,北京師范大學化學學院,2009
[3] J B Best、黃稀庭等譯,《認知心理學》[M],中國輕工業(yè)出版社,2000
[4]曾琦;蘇紀玲;章學云;江昕;概念學習的心理學研究成果及新進展[J];教育科學研究;2006年04期
[5]謝澤琛,錢揚義;國內“化學概念教學”研究新進展[J];化學教育;2004年10期