運用化學(xué)實驗培養(yǎng)學(xué)生的能力
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張顯新1由 分享
或組織學(xué)生親手實驗操作，能把書本知識由微觀變?yōu)楹暧^，把抽象變成具體，變無形為有形，使學(xué)生易于獲取多方面的知識，鞏固學(xué)習(xí)成果，培養(yǎng)學(xué)生的各種能力。
一、創(chuàng)設(shè)趣味實驗，培養(yǎng)學(xué)生的注意能力
培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，是一門教學(xué)藝術(shù)，也是每個化學(xué)老師一直在努力探索的課題。在教學(xué)過程中，教師善于培養(yǎng)學(xué)生的注意力，是使教學(xué)取得良好效果的重要條件。注意是人人都熟悉的一種心理現(xiàn)象。學(xué)生注意聽課，他們的心理活動就指向和集中于教師的講述；學(xué)生注意觀察實驗，他們的心理活動就指向和集中于教師的示范操作上。學(xué)生能專心致志地獲取知識，引起注意，學(xué)習(xí)興趣盎然，從而產(chǎn)生探求知識的強大動力。
許多學(xué)生反映，學(xué)習(xí)化學(xué)難，對教材內(nèi)容不理解、記不住，他們在完成作業(yè)時屢見錯誤，常常是由于不注意或沒有留心引起的。創(chuàng)設(shè)趣味實驗進(jìn)行教學(xué)，效果就很理想。如在講授酒精性質(zhì)時，用一塊棉手帕，在盛有70％酒精的燒杯中浸泡，待均勻濕透后取出。展開手帕，用鑷子夾住兩角，在火焰上點燃，當(dāng)火焰熄滅后，手帕完好無損。奇妙的實驗表演，一片嘩然欣喜，學(xué)生注意力集中，大大地激發(fā)了學(xué)生探索科學(xué)、揭示奧秘的興趣，使學(xué)生進(jìn)入了學(xué)習(xí)心理的最佳狀態(tài)。
二、通過分組實驗，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力
要認(rèn)真組織好每一次的學(xué)生分組實驗，對每一章每一節(jié)實驗做到實驗?zāi)康拿鞔_、要求具體、計劃周密，要使學(xué)生學(xué)會、掌握操作技術(shù)。分組實驗，是培養(yǎng)學(xué)生動手能力的重要手段。學(xué)生通過親自實驗，能熟練掌握操作技能、技巧，而后鞏固驗證，加深和擴大他們所學(xué)得的理論知識。做實驗的過程就是理論聯(lián)系實際的過程。如，使用試管的操作方法，要求他們能正確地拿試管、夾持試管、洗刷試管等。在進(jìn)行堿和酸的反應(yīng)實驗中，要求他們會振蕩試管、用試管加熱物質(zhì)、注意試管的傾斜方向等。要使學(xué)生掌握操作要領(lǐng)，培養(yǎng)動手能力。
通過組織分組實驗，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力，還培養(yǎng)了實事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。學(xué)生動手實驗時，教師要及時防止和糾正在實驗操作上的錯誤，訓(xùn)練學(xué)生正確地進(jìn)行實驗。例如：學(xué)生做粗鹽提純的實驗時，常因儀器不干凈，過濾時漏斗里的液面高于濾紙邊緣，做不出理想的實驗效果，教師就應(yīng)及時引導(dǎo)學(xué)生分析原因，找出操作上的錯誤后，重新操作，保證實驗現(xiàn)象明顯、效果良好。學(xué)生動手操作，掌握了一定的實驗基本技能后，堅持經(jīng)常練習(xí)，久之就會熟能生巧。
三、改進(jìn)演示實驗，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力
化學(xué)實驗教學(xué)，直觀，現(xiàn)象明顯，能激發(fā)學(xué)生的求知欲，教師尤其應(yīng)注意對學(xué)生觀察力的培養(yǎng)。而借助攝影演示實驗，既能放大實驗現(xiàn)象，增強實驗的可見度，更易于學(xué)生認(rèn)真、細(xì)膩、有序地觀察。
例如，教學(xué)《分子運動》時，把一培養(yǎng)皿放在投影器承物玻璃面上，在培養(yǎng)皿中加入約2/3體積水，然后用藥匙取一小粒品紅，放入培養(yǎng)皿中。品紅是一種紅色染料，最初在水中緩緩溶解，漸漸地明顯分成兩支，片刻后，擴散完成。此時，分子運動的全過程通過光學(xué)投影到銀幕上，學(xué)生都真實清楚地觀察到了，并透過觀察到的現(xiàn)象，認(rèn)識了分子是處在不停的運動狀態(tài)中。這就避免了以往教師枯燥無味的說教，又把微觀物質(zhì)運動狀態(tài)通過投影產(chǎn)生清晰的表象，展現(xiàn)在學(xué)生眼前，直接激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，從而加深了對分子概念、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)的理解。實踐證明，借助投影演示實驗，能強化實驗演示效果和實驗的直觀性，有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
四、鼓勵做家庭小實驗，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力
學(xué)生在做家庭小實驗時，需要在不同程度上創(chuàng)造性地運用知識，需要獨立思考，想象、鉆研問題，這就有助于學(xué)生智力與創(chuàng)造才能的發(fā)展。
如上課時要求學(xué)生自己動手，設(shè)計一個家庭小實驗，證明蠟燭的成分里含有氫。他們會積極動腦思考，聯(lián)想過去學(xué)得的知識，并認(rèn)真加工整理，發(fā)現(xiàn)解決問題的辦法，根據(jù)實驗原理，設(shè)計優(yōu)良的實驗方案，達(dá)到實驗成功的目的。
又如，根據(jù)木炭具有吸附能力的性質(zhì)，讓學(xué)生制作一個簡單的家庭小凈水器等實驗。這些小小的制作、小小的發(fā)明，為將來學(xué)生成為科學(xué)的創(chuàng)造者奠定了良好的基礎(chǔ)。
五、開展多種活動，展現(xiàn)創(chuàng)新能力
可從課外興趣小組開始，開展多種實驗活動，通過教師的指導(dǎo)，充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新能力，利用現(xiàn)有條件，想方設(shè)法開展課外科技活動。
比如，讓學(xué)生設(shè)計“家庭化學(xué)小實驗”，利用現(xiàn)有的物品完成某一個化學(xué)實驗;或結(jié)合校情、鄉(xiāng)情，讓學(xué)生考察周圍環(huán)境在近幾年來所發(fā)生的變化;指導(dǎo)學(xué)生通過上網(wǎng)、看電視、查資料等方法查找與生產(chǎn)、生活相關(guān)的信息等，通過調(diào)查、觀察、討論與動手檢測等方法，培養(yǎng)學(xué)生敏銳的觀察力與發(fā)現(xiàn)力。
總之，實驗在化學(xué)教學(xué)中起著舉足輕重的作用。化學(xué)教學(xué)本身并不只是傳授給學(xué)生一些初步的化學(xué)概念和規(guī)律，更是通過一系列有效的教育教學(xué)手段，全面提高學(xué)生的智能，使他們能夠掌握和運用一些化學(xué)原理和實驗手段，學(xué)會科學(xué)研究的基本方法，將來能夠獨立地、有創(chuàng)造性地進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)， 提高分析問題和解決問題的能力。
一、創(chuàng)設(shè)趣味實驗，培養(yǎng)學(xué)生的注意能力
培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，是一門教學(xué)藝術(shù)，也是每個化學(xué)老師一直在努力探索的課題。在教學(xué)過程中，教師善于培養(yǎng)學(xué)生的注意力，是使教學(xué)取得良好效果的重要條件。注意是人人都熟悉的一種心理現(xiàn)象。學(xué)生注意聽課，他們的心理活動就指向和集中于教師的講述；學(xué)生注意觀察實驗，他們的心理活動就指向和集中于教師的示范操作上。學(xué)生能專心致志地獲取知識，引起注意，學(xué)習(xí)興趣盎然，從而產(chǎn)生探求知識的強大動力。
許多學(xué)生反映，學(xué)習(xí)化學(xué)難，對教材內(nèi)容不理解、記不住，他們在完成作業(yè)時屢見錯誤，常常是由于不注意或沒有留心引起的。創(chuàng)設(shè)趣味實驗進(jìn)行教學(xué)，效果就很理想。如在講授酒精性質(zhì)時，用一塊棉手帕，在盛有70％酒精的燒杯中浸泡，待均勻濕透后取出。展開手帕，用鑷子夾住兩角，在火焰上點燃，當(dāng)火焰熄滅后，手帕完好無損。奇妙的實驗表演，一片嘩然欣喜，學(xué)生注意力集中，大大地激發(fā)了學(xué)生探索科學(xué)、揭示奧秘的興趣，使學(xué)生進(jìn)入了學(xué)習(xí)心理的最佳狀態(tài)。
二、通過分組實驗，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力
要認(rèn)真組織好每一次的學(xué)生分組實驗，對每一章每一節(jié)實驗做到實驗?zāi)康拿鞔_、要求具體、計劃周密，要使學(xué)生學(xué)會、掌握操作技術(shù)。分組實驗，是培養(yǎng)學(xué)生動手能力的重要手段。學(xué)生通過親自實驗，能熟練掌握操作技能、技巧，而后鞏固驗證，加深和擴大他們所學(xué)得的理論知識。做實驗的過程就是理論聯(lián)系實際的過程。如，使用試管的操作方法，要求他們能正確地拿試管、夾持試管、洗刷試管等。在進(jìn)行堿和酸的反應(yīng)實驗中，要求他們會振蕩試管、用試管加熱物質(zhì)、注意試管的傾斜方向等。要使學(xué)生掌握操作要領(lǐng)，培養(yǎng)動手能力。
通過組織分組實驗，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力，還培養(yǎng)了實事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。學(xué)生動手實驗時，教師要及時防止和糾正在實驗操作上的錯誤，訓(xùn)練學(xué)生正確地進(jìn)行實驗。例如：學(xué)生做粗鹽提純的實驗時，常因儀器不干凈，過濾時漏斗里的液面高于濾紙邊緣，做不出理想的實驗效果，教師就應(yīng)及時引導(dǎo)學(xué)生分析原因，找出操作上的錯誤后，重新操作，保證實驗現(xiàn)象明顯、效果良好。學(xué)生動手操作，掌握了一定的實驗基本技能后，堅持經(jīng)常練習(xí)，久之就會熟能生巧。
三、改進(jìn)演示實驗，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力
化學(xué)實驗教學(xué)，直觀，現(xiàn)象明顯，能激發(fā)學(xué)生的求知欲，教師尤其應(yīng)注意對學(xué)生觀察力的培養(yǎng)。而借助攝影演示實驗，既能放大實驗現(xiàn)象，增強實驗的可見度，更易于學(xué)生認(rèn)真、細(xì)膩、有序地觀察。
例如，教學(xué)《分子運動》時，把一培養(yǎng)皿放在投影器承物玻璃面上，在培養(yǎng)皿中加入約2/3體積水，然后用藥匙取一小粒品紅，放入培養(yǎng)皿中。品紅是一種紅色染料，最初在水中緩緩溶解，漸漸地明顯分成兩支，片刻后，擴散完成。此時，分子運動的全過程通過光學(xué)投影到銀幕上，學(xué)生都真實清楚地觀察到了，并透過觀察到的現(xiàn)象，認(rèn)識了分子是處在不停的運動狀態(tài)中。這就避免了以往教師枯燥無味的說教，又把微觀物質(zhì)運動狀態(tài)通過投影產(chǎn)生清晰的表象，展現(xiàn)在學(xué)生眼前，直接激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，從而加深了對分子概念、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)的理解。實踐證明，借助投影演示實驗，能強化實驗演示效果和實驗的直觀性，有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
四、鼓勵做家庭小實驗，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力
學(xué)生在做家庭小實驗時，需要在不同程度上創(chuàng)造性地運用知識，需要獨立思考，想象、鉆研問題，這就有助于學(xué)生智力與創(chuàng)造才能的發(fā)展。
如上課時要求學(xué)生自己動手，設(shè)計一個家庭小實驗，證明蠟燭的成分里含有氫。他們會積極動腦思考，聯(lián)想過去學(xué)得的知識，并認(rèn)真加工整理，發(fā)現(xiàn)解決問題的辦法，根據(jù)實驗原理，設(shè)計優(yōu)良的實驗方案，達(dá)到實驗成功的目的。
又如，根據(jù)木炭具有吸附能力的性質(zhì)，讓學(xué)生制作一個簡單的家庭小凈水器等實驗。這些小小的制作、小小的發(fā)明，為將來學(xué)生成為科學(xué)的創(chuàng)造者奠定了良好的基礎(chǔ)。
五、開展多種活動，展現(xiàn)創(chuàng)新能力
可從課外興趣小組開始，開展多種實驗活動，通過教師的指導(dǎo)，充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新能力，利用現(xiàn)有條件，想方設(shè)法開展課外科技活動。
比如，讓學(xué)生設(shè)計“家庭化學(xué)小實驗”，利用現(xiàn)有的物品完成某一個化學(xué)實驗;或結(jié)合校情、鄉(xiāng)情，讓學(xué)生考察周圍環(huán)境在近幾年來所發(fā)生的變化;指導(dǎo)學(xué)生通過上網(wǎng)、看電視、查資料等方法查找與生產(chǎn)、生活相關(guān)的信息等，通過調(diào)查、觀察、討論與動手檢測等方法，培養(yǎng)學(xué)生敏銳的觀察力與發(fā)現(xiàn)力。
總之，實驗在化學(xué)教學(xué)中起著舉足輕重的作用。化學(xué)教學(xué)本身并不只是傳授給學(xué)生一些初步的化學(xué)概念和規(guī)律，更是通過一系列有效的教育教學(xué)手段，全面提高學(xué)生的智能，使他們能夠掌握和運用一些化學(xué)原理和實驗手段，學(xué)會科學(xué)研究的基本方法，將來能夠獨立地、有創(chuàng)造性地進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)， 提高分析問題和解決問題的能力。