立冬節氣如何養生

立冬節氣如何養生_立冬時節養生食譜

立冬之后，農事一定要做好準備，立冬后要及時做好大棚搭建工作。同時，做好大棚蔬菜管理，白天氣溫高時可在背風口揭膜通氣，晚上要注意做好大棚密封工作。下面是小編為大家整理的立冬節氣如何養生，希望對您有所幫助!

立冬節氣如何養生

早睡遲起

冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，古人主張“早臥遲起”。早睡以養陽氣，遲起以固陰精。建議每天亥時(21~23時)休息，爭取在子時(23時至次日1時)入睡，因為子時陰氣最盛，過了子時陰氣轉衰，陽氣開始生長。此時睡覺，最能養陰，睡眠質量也最佳，能獲得事半功倍的養生效果。

少咸增苦

從立冬開始，寒冷氣候影響人體的內分泌系統，以增加肌體的御寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，立冬時節的營養應以增加熱能為主。可適當多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。

運動鍛煉

立冬過后，天氣逐漸轉冷，自然界中的許多動物開始冬眠，不少人也深重腦倦，只想待在家中，根本不想走到戶外，更不用提參加體育鍛煉了。事實上，這樣對健康有害無利。在冬天仍堅持鍛煉的人很少患病，正如俗話所言：“冬天動一動，少鬧一場病;冬天懶一懶，多喝藥一碗。”

但值得注意的是，由于氣溫的降低，人在立冬以后新陳代謝的速度會放緩，因此在此時節鍛煉不宜太激烈，以防止適得其反。健身操、太極拳或跳舞、打球等運動均是立冬鍛煉的不粗選擇。

穿衣保暖

入冬后，氣溫低，氣候干燥，皮膚處于收斂狀態，血液大部分集中到皮膚深層;而且皮膚的皮脂腺與汗腺分泌減少，皮膚變得干癟，缺少彈性，受寒冷刺激易發生凍傷和皸裂。因此，冬季防寒保暖，應遵循“無擾乎陽”的養藏原則，做到“恰如其分”。衣著過少過薄，既耗陽氣，又易感冒;衣著過多過厚，則腠理開瀉，陽氣得不到潛藏，寒邪容易入侵。

護膚保濕

冬季護膚，泡澡水溫不能太熱，而且時間不宜過長，在5到10分鐘之間是最好的，否則反而導致皮膚水分流失。另外，在沐浴乳方面，應選擇無味以及刺激性低的`產品，幫助平衡皮膚水分和油分。浴巾選擇方面，以木棉材料為佳，避免選用尼龍毛巾，以免損傷到冬季皮膚的角質層。而且泡澡后需盡快擦著皮膚表面水份，否則水份蒸發過后會誘發皮膚更加干燥。

立冬時節養生的食譜

1、炒雙菇

材料：水發香菇、鮮蘑菇等量，植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。

做法：香菇、鮮蘑洗凈切片，炒鍋燒熱入油，下雙菇煸炒后，放姜、醬油、糖、黃酒繼續煸炒，使之入味，加入鮮湯燒滾后，放味精、鹽，用水淀粉勾芡，淋上麻油，裝盤即可。

功效：補益腸胃，化痰散寒。這道菜可增強機體免疫功能，對高血脂患者更為適宜。

2、臘八粥

材料：芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。

做法：先取上述除粳米以外的八種原料煎煮40分鐘，再加入粳米繼續煮爛成粥。分頓調糖食用。

功效：可健脾胃，補氣益腎，養血安神。適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。

3、冬筍老鴨湯

材料：老鴨半只(約400克)、冬筍400克、姜片、蔥末適量、鹽1小匙、雞精1小匙、胡椒粉1小匙、清水。

做法：老鴨洗凈剁成小塊，冬筍去皮切成塊;鍋內倒入熱水，水開后把鴨塊放入焯10分鐘左右撈出待用;同時再起一鍋沸水，把冬筍焯過后再放到冷水里，撈出來瀝干即可，這一工序為的是給冬筍去澀;將鴨塊、冬筍塊、姜片放入煲鍋中，倒入清水，大火煮開后改小火煲2小時左右;最后加鹽、雞精、胡椒粉調味，撒上蔥末即可。

功效：俗語說“嫩鴨濕毒，老鴨滋陰”，多選用老鴨煲湯。中醫認為，吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目的作用。冬筍老鴨湯清香鮮美，且有滋陰補血之效。

立冬養生常識

飲食

俗話說：“藥補不如食補”。食補在冬季調養中尤為重要。冬季氣溫過低，人體為了保持一定的熱量，就必須增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解，以產生更多的能量，適應機體的需要，所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。同時，天氣寒冷也影響人體的泌尿系統，排尿增加，隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多，因此應多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。

此外，也要多吃蔬菜，適當增加動物內臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品，還可多吃雞、甲魚、羊肉、桂圓、木耳等食品，這些食品不但味道鮮美，而且富含蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養成分，不僅能補充因冬季寒冷而消耗的熱量，還能益氣養血補虛，對身體虛弱的人尤為適宜。同時，少辛增酸防疾病，初冬時節是心血管病的高發期，這個時候要多吃清潤甘酸的食物，不宜多吃麻辣類的火鍋。比如飲食中適當多吃些醋，能起到軟化血管、預防心血管病的發生。

精神

在冬季，人體的代謝處于相對緩慢的時期，因此，冬季養生要注重于“藏”，“藏的意思是人在冬季要保持精神安靜。專家建議，遇到不順心的事情，要學會調控不良情緒，對于抑郁心中的不良情緒，可通過適當方式發泄出來，以保持心態平和。同時，要多曬太陽。因為冬季天黑的早，光照時間短，也是易使人產生抑郁情緒的一個原因，因黑夜來臨時，人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強，能影響人的情緒，而光照可抑制此激素的分泌。

運動

冬季鍛煉不可少，適量的運動可增強身體抵抗力來抵擋疾病的侵襲。陜西省第二人民醫院中醫科王世杰主任強調，冬天寒冷，人的四肢較為僵硬，鍛煉前熱身活動很重要。如伸展肢體、慢跑、輕器械的適量練習，使身體微微出汗后，再進行高強度的健身運動。衣著要根據天氣情況而定，以保暖防感冒為主。運動后要及時穿上衣服，以免著涼。此外，有心腦血管疾病的人應禁止做劇烈運動，如打球、登山等。患有呼吸系統疾病的中老年人，應避免寒冷的刺激，運動應在日照充足時，避開早晚，以免誘發疾病發作，而老年人室外運動更應注意保暖。

起居

中醫認為”寒為陰邪，常傷陽氣“，人體如果沒有陽氣，將失去新陳代謝的活力。而陽氣對老年人來說尤為重要，所以，立冬后的起居調養切記”養藏“陽氣。專家強調，一要早睡晚起：人們要適當早睡，同時，早晨也不易起得太早，尤其老年人時間允許的話，最好等太陽升起，陽氣生發時再起床，以保證充足的睡眠，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。二要注意衣著：太厚太薄都不好，衣著過少過薄、室溫過低，易感冒又耗陽氣;反之，衣著過多過厚，室溫過高則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易于侵入。

立冬養生秘笈

1、多吃木耳養腎，五色中腎臟屬黑色，因此，按照中醫理論，以色養色，想養護腎臟就多吃黑色的食物，大自然給了我們色彩斑斕的世界，就連食物都有顏色的不同，而不同的顏色就有不同的功效，黑色的食物就對我們的腎有好處，常見的黑色的食物有：黑木耳，木耳真是一個不可多得的食物，屬于真菌類，任何一種烹飪方法都非常的有營養，黑木耳還有降低血壓，降低膽固醇的作用。

2、黑豆也養腎，觀察黑豆發現它不僅顏色是黑色的，而且長的也非常像人體的腎臟，所以，建議多吃黑豆，可以以八寶粥的方式，這樣更有利于吸收。

3、多吃黑芝麻養腎，黑芝麻含有豐富的不飽和的脂肪酸和蛋白質，還含有豐富的維生素E，抗衰老，對于養護腎臟很有幫助，有延年益壽的作用。可以做成黑芝麻糊，芝麻餅等。既好吃又養腎。

4、黑米養腎宜多吃。黑米雖然不像大米那么多，但是，它對養腎固腎有很好的作用，黑米被稱為“黑珍珠”，可見它的`珍貴和功效，黑米中含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血的功效，多和一些黑米粥和八寶粥在寒冷的冬天不僅暖胃還養腎，可謂一舉兩得。

立冬的生活習慣

1、開窗通風

冬天家里一般都會門窗緊閉,導致室內空氣不流通,應每天早晨、中午和晚上各開窗通風20分鐘,保持室內空氣新鮮。

2、早睡晚起

立冬之后生活起居調養應該以“養藏”陽氣為重點,人們要適當的早睡,早上也不宜起得太早，以此保證有充足的睡眠時間。

3、適當運動出點汗

冬季養生要適當動筋骨,出點汗,這樣才能強身體。鍛煉身體要動靜結合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖于冬季陽氣伏藏之道。

4、調控不良情緒

冬季日照時間變短,也容易讓人產生一種抑郁的心情,黑夜來臨的時候人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強,會影響人的情緒。白天的時候可以適當的增加曬太陽的時間,多到室外走動一下。