甘蔗的功效作用及禁忌是什么
甘蔗是水果類唯一的莖用水果，也是水果中含非膳食纖維最多的一種水果，甘蔗的營養價值高，多糖其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。那么甘蔗的功效與作用大家都清楚嗎?下面學習啦小編為大家整理了甘蔗的功效作用，希望大家能夠喜歡。
甘蔗的功效和作用
滋養潤燥
適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結、虛熱咳嗽等病癥。
清熱潤肺
也可治療肺熱咳嗽、氣喘痰多、口干咽燥等癥狀。
健入肝脾
治療胃熱嘔吐，腸燥便秘，消化不良也有一定的療效。
生津解酒
甘蔗對酒后煩躁，酒后不適也有作用，用于醒酒護肝起到很好的效果。
美容臉部
同時咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。
甘蔗的營養價值
甘蔗汁多味甜，營養豐富，被稱作果中佳品，有人稱：“秋日甘蔗賽過參”。甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分占甘蔗的84%。
甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12%。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質 0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。
另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸，以及維生素 B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座。
食用甘蔗的禁忌
1、身體虛寒的人群不能吃甘蔗
甘蔗是一種性質寒涼的食材，對于身體虛寒的人來說，食用甘蔗之后反而會導致虛寒癥狀明顯加重，甚至還會因此而導致胃部疼痛，對身體健康是非常不利的。因此，身體虛寒的人不適合吃甘蔗，因此這類人需要忌口。
2、糖尿病患者不能吃甘蔗
甘蔗是一種高糖的食材，它含有大量的天然蔗糖，人們食用之后會導致血糖因此而快速升高，因此患有糖尿病的人群就不適合吃甘蔗，反而會導致血糖癥狀明顯加重，甚至會因此而誘發一些并發癥。因此患有糖尿病病人需要忌口，避免自己不忌口反而會帶給身體健康更多的影響，甚至會帶來更多嚴重后果。
3、咽喉腫痛在慎吃甘蔗
甘蔗這種食材也有多個不同的品種，其中黑皮甘蔗和表皮甘蔗最為常見，黑皮甘蔗的性質溫熱，平時食用會讓人體內熱毒積存。因此容易上火的人或是出現喉嚨疼痛的人就不宜吃甘蔗，否則容易讓上火癥狀明顯加重。
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