中藥麥芽的功效與作用_中藥麥芽的知識
麥芽有滋養補益的作用，是一味比較好的中藥。那么麥芽有哪些功效與作用呢？下面就由學習啦小編為大家介紹下麥芽的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
產地
全國大部分地區均產。
入藥部位
植物的成熟果實經發芽干燥的炮制加工品。
炮制方法
1、麥芽：除去雜質。
2、炒麥芽：取凈麥芽，照清炒法(不加輔料的炒法稱為清炒法。)炒至棕黃色，放涼，篩去灰屑。
3、焦麥芽：取凈麥芽，照清炒法(不加輔料的炒法稱為清炒法。)炒至焦褐色.放涼，篩去灰屑。
性味
甘，平。
歸經
歸脾、胃經。
功效
行氣消食，健脾開胃，回乳消脹。
主治
用于食積不消，脘腹脹痛，脾虛食少，乳汁郁積，乳房脹痛，婦女斷乳，肝郁脅痛，肝胃氣痛。
麥芽可用于肝郁氣滯，胸脅脹悶，及肝脾不各，噯氣少食等證，常與香櫞、佛手等配伍，以增其舒肝和胃之效。
脾胃虛弱，運化無力，而致食積不消者，則可與黨參、白術、陳皮等同用，以增健脾消食之力。
麥芽用于米面類食物引起的食積不消和婦女斷乳，或乳汁郁積，乳房脹痛。前者，常配山楂、神曲，煎湯或作丸服，后來，可單用本品，煎湯服。回乳須用30~120g。
麥芽中含淀粉酶、轉化糖酶、蛋白質、蛋白分解酶、維生素B、卵磷脂、麥芽糖、葡萄糖等成分，有助于消化。
將麥芽制成浸膏，有滋養補益作用。其它補脾潤肺藥作煎膏(膏滋)時，本品可作滋潤、賦形劑。
1、快膈進食：麥芽四兩，神曲二兩，白術、橘皮各一兩。為末，蒸餅丸梧子大。每人參湯下三、五十丸。(《本草綱目》)
2、治產后發熱，乳汁不通及膨，無子當消者：麥蘗二兩，炒，研細末。清湯調下，作四服。(《丹溪心法》)
煎服，10～15g，回乳炒用60g。生麥芽健脾和胃，疏肝行氣。用于脾虛食少，乳汁郁積。炒麥芽行氣消食回乳。用于食積不消，婦女斷乳。焦麥芽消食化滯。用于食積不消，脘腹脹痛。
1、《藥性論》：消化宿食，破冷氣，去心腹脹滿。
2、《日華子本草》：溫中，下氣，開胃，止霍亂，除煩，消痰，破癥結，能催生落胎。
3、《醫學啟源》：補脾胃虛，寬腸胃，搗細炒黃色，取面用之。
4、《滇南本草》：寬中，下氣，止嘔吐，消宿食，止吞酸吐酸，止瀉，消胃寬膈，并治婦人奶乳不收，乳汁不止。
5、《本草綱目》：麥糵、谷芽、粟糵，皆能消導米面諸果食積。觀造餳者用之，可以類推。但有積者能消化，無積而久服，則消人元氣也，不可不知。若久服者，須同白術諸藥兼用，則無害。
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