《不一樣的餃子》作文初二
餃子，是中國(guó)北方傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)河南南陽(yáng)鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用，距今已有一千八百多年的歷史了。下面是小編為大家?guī)?lái)的《不一樣的餃子》作文初二，希望你喜歡。
《不一樣的餃子》作文初二1
大年三十晚上的景色非常非常的美，到處洋溢著熱鬧的氣氛。看呀，家家戶戶喜氣洋洋，張燈結(jié)彩，門(mén)前掛起大紅燈籠。我和爸爸、媽媽來(lái)到奶奶家過(guò)大年吃餃子。
屋里屋外亮亮堂堂，廚房里全家一起包餃子，正在展示廚藝。雖然我小，但我也是家中的一員，于是我也搶著去包餃子。爸爸和爺爺在搟餃子皮，其他人忙著包餃子。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子皮就變成了一個(gè)個(gè)餃子：
有“無(wú)寶”餃子、“麥穗”餃子、“雙喜”餃子、“花邊”餃子……一個(gè)個(gè)餃子像姿態(tài)各異的小鴨子，一個(gè)個(gè)展開(kāi)翅膀，跳入了滾燙的開(kāi)水之后快樂(lè)地游戲。
“來(lái)啦，來(lái)啦，香噴噴的餃子來(lái)啦。”奶奶和媽媽邊叫邊端著餃子從廚房里走出來(lái)。瞧，一盤(pán)盤(pán)白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、熱氣騰騰的餃子擺在了桌子上。大家馬上就圍到了桌旁吃餃子，都搶著給爺爺奶奶夾餃子，“爺爺、奶奶，多吃“花邊”餃子，
我一邊夾一邊對(duì)著奶奶說(shuō)：“祝爺爺奶奶身體一年比一年健康。”這時(shí)奶奶忙說(shuō)：“天天，多吃“麥穗”餃子，因?yàn)樗笳髦鴮W(xué)習(xí)來(lái)年的大豐收，祝你今年的每門(mén)功課更加優(yōu)秀。”聽(tīng)了奶奶的話，真給力，所以我搶著吃“麥穗”餃子。
接著奶奶轉(zhuǎn)過(guò)臉給爸爸媽媽夾“元寶餃子”。奶奶一邊夾一邊說(shuō)：“來(lái)，兒子、兒媳婦多吃點(diǎn)“元寶餃子”。它象征著新年發(fā)財(cái)，招財(cái)進(jìn)寶。爸爸媽媽聽(tīng)了之后覺(jué)得太給力了，搶著吃“元寶餃子”。 奶奶看著這面說(shuō)：“有你們這些孝順的孩子們我就知足了。”歡聲笑語(yǔ)編織了一首除夕曲，蕩滿了整個(gè)家中。
啊，除夕夜吃餃子真給力呀!
《不一樣的餃子》作文初二2
我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，但從沒(méi)自己包過(guò)餃子。今天，我和同學(xué)們包了一次餃子。
準(zhǔn)備包餃子了。老師先給我們鋪?zhàn)啦迹缓笈獊?lái)一碗餃子餡，那餃子餡是半綠半紅半白，溢出一陣陣香味，我們的口水都快流下來(lái)了。老師又拿來(lái)一張張雪白的圓圓的餃子皮，上面灑著面粉，最后拿來(lái)一碗清水和一個(gè)托盤(pán)。我看著這些材料，心想：我們一定能包出漂亮的餃子。
終于開(kāi)始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心，然后擺平，再用筷子從碗里夾一小塊肉餡，放在餃子皮的中間，接著在餃子皮的沿上涂一圈水，再把餃子皮對(duì)折，用手指在中間捏三下，最后用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個(gè)花邊。
我一邊認(rèn)真地看著老師示范，一邊包著餃子。可是一不小心，餡放多了，我包的餃子肚子大大的，變成了一個(gè)大胖子，直直地躺在托盤(pán)里。而老師的餃子彎彎的，像月牙，坐在托盤(pán)里。我心想：哼，一次不行就來(lái)第二次。
于是，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，在餃子皮的沿上涂上一圈水，再對(duì)折，用手指在中間捏三下，拇指、食指一推一按抓成花邊，一個(gè)漂亮的餃子就做好了。我高興極了，一連做了六個(gè)。包完餃子后，我看了看我們做的餃子，
有的像一個(gè)個(gè)醉漢，東倒西歪的;有的像一個(gè)個(gè)士兵，排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的孩子，還有的像可愛(ài)的小姑娘在跳舞……
終于煮餃子了，餃子們都像一只只小白鵝被倒進(jìn)了鍋里，濃濃的香味洋溢著，引得我們的饞蟲(chóng)都蹦出來(lái)了。餃子煮好后，我?jiàn)A起一個(gè)餃子咬了一口，哇，真好吃呀，那餃子香甜可口，皮滑溜溜的，我開(kāi)心極了。作文
從這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：做什么事都不能灰心喪氣。
《不一樣的餃子》作文初二3
今天是除夕，我和爸爸媽媽來(lái)到奶奶家過(guò)年。
奶奶說(shuō)要包餃子吃，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我也要包!我也要包!”“好、好、好，洗手去。”媽媽說(shuō)。于是我洗完手開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始，我包的餃子又細(xì)又長(zhǎng)，餡又很少。
爺爺給我做示范，說(shuō)：“先用手托住餃子皮兒，再夾點(diǎn)餡，壓平。把皮合在一起，在中間捏一下，然后從兩邊分別打褶捏好。瞧，好了吧。”我照著爺爺?shù)?a href='http://www.al4al.com/way/' target='_blank'>方法試了一遍，果然成功了。
“成功了!成功了!”我高興地叫起來(lái)。媽媽看了我包的餃子，夸獎(jiǎng)?wù)f：“嗯，不錯(cuò)，和你爸爸包得差不多了。”媽媽又提議：“我們?cè)谝粋€(gè)餃子中放幾個(gè)花生米，包個(gè)‘福氣’餃子，
誰(shuí)能吃到誰(shuí)這一年就最有福氣”。隨后，媽媽把兩顆花生米給了我，我把它混在餡兒里包了起來(lái)，心里仔細(xì)記了記這個(gè)餃子的摸樣。
煮熟餃子，我兩眼直盯著盤(pán)子，想找到包著花生的那一個(gè)，可是煮熟的餃子都一個(gè)摸樣，實(shí)在找不出哪一個(gè)是我包的帶花生的那個(gè)。于是我一連吃了十來(lái)個(gè)“可疑”的餃子，實(shí)在吃不下了，也沒(méi)有吃到那個(gè)“福氣”餃子。突然，聽(tīng)到爸爸嚷到：“我吃到了!”還得意的從餃子餡里挑出一顆花生米讓我看。
我失望地?cái)傋谏嘲l(fā)上。這“福氣”餃子怎么會(huì)讓“懶”爸爸吃到呢?媽媽說(shuō)：“媽媽在外面工作很辛苦，這是對(duì)他的獎(jiǎng)勵(lì)”。爸爸聽(tīng)了，幸福的笑了。
今天中午，我們家吃了個(gè)團(tuán)圓飯，我還學(xué)會(huì)了包餃子，心里感到很高興。
《不一樣的餃子》作文初二4
春節(jié)大家都不陌生，春節(jié)的風(fēng)俗有拜年賞花燈，吃餃子，吃團(tuán)圓飯。在大家心里這已經(jīng)習(xí)以為常了，可這幾個(gè)風(fēng)俗還可以過(guò)出別樣的風(fēng)韻。
過(guò)年的前一天大家都很忙，男女老少屋里屋外，樓下樓上的跑。而我閑的屁股都要長(zhǎng)出花了，也像調(diào)皮的我怎能坐的住，所以我去找媽媽。
媽媽正在包餃子，她拿起一個(gè)餃子皮，放上一些餡，從兩邊捏緊，一個(gè)餃子就做好了，媽媽有時(shí)還會(huì)放個(gè)硬幣進(jìn)去。我到超市買(mǎi)了一管芥末回來(lái)，跟媽媽說(shuō)：“媽，我也要包餃子。”
“好，你去洗洗手。”我照著媽媽的話把手洗了，我拿起餃皮兒學(xué)著媽媽把餡放進(jìn)去再趁媽媽不注意擠點(diǎn)芥末進(jìn)去，然后趕緊捏進(jìn)混在其他餃子中。心想：誰(shuí)明天吃到這個(gè)餃子，那就倒了大霉了，哈哈，然后灰溜溜的逃走了。
到了第二天，也就是大年初一早上，媽媽把包好的餃子下入沸水之中，等餃子飄浮起來(lái)就熟了，媽媽把餃子盛到各個(gè)碗中，再倒一碗醋，一碗辣椒油就可以開(kāi)吃了。
我要下一口餃子，面皮滑溜溜的，米面的餃子餡不咸不淡辣糊糊的，兩者合二為一，那就是天下美食，如果再沾上一點(diǎn)醋那真是一絕了。
“啊，快給我睡快點(diǎn)快點(diǎn)，我要辣死了。”哥哥皺起眉毛，雙手執(zhí)扇嘴巴，爸爸從一旁給哥哥倒來(lái)一杯水，等哥哥緩過(guò)神大喊道：“誰(shuí)在餃子里放的芥末?我恨你!”而此時(shí)的我早已偷偷的回到屋里了。
《不一樣的餃子》作文初二5
每年春節(jié)，家家戶戶都要包餃子、吃餃子。餃子不僅有他特有的形狀、味道和顏色，還能引起人們對(duì)偉大的醫(yī)圣張仲景的懷念。
餃子的形狀很不一樣，不是圓的，不是方的，也不是三角形……而是耳朵形和金元寶形的。
餃子有葷的，還有素的。打開(kāi)葷的，里面包著豬肉和一點(diǎn)芹菜。打開(kāi)素的，里面包的是韭菜和雞蛋。餃子皮雪白雪白的，皮里包著肉色的、青綠的餡(葷餃)或綠色和黃色的餡(素餃)，搭配起來(lái)還挺好看的。
餃子皮薄肉嫩，味道鮮美，咬一口餡兒，感覺(jué)特別的香。真是讓人百吃不厭。
傳說(shuō)吃餃子是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景。有一次，張仲景回家，發(fā)現(xiàn)村里人的耳朵都凍得爛掉了。 于是，張仲景讓自己的手下，將羊肉、辣椒、祛寒的藥放一塊煮。煮好后，撈起來(lái)剁碎，然后用面皮包一點(diǎn)餡，再煮好后給人們吃。他們吃了以后，感覺(jué)血液流暢好多了。人們?yōu)榱思o(jì)念圣張仲景，就把這個(gè)習(xí)俗傳了下來(lái)。
每逢過(guò)春節(jié)，我們就用餃子來(lái)紀(jì)念這位醫(yī)圣。
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