能改善輕度脂肪肝的食物有哪些
生活習慣不規律，再加上飲食方面不注意，不少人就患上脂肪肝，輕重程度都有。如果患上了輕度脂肪肝，不要太著急，多吃一些適合的食物就能夠改善。下面跟隨學習啦小編一起來看看吧。
能改善輕度脂肪肝的食物
1.銀耳
含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進肝臟蛋白質的合成，增強人體的免疫力。
2.玉米
含豐富的鈣、硒、卵磷脂和維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。
3.大蒜
含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
4.海帶
含豐富的?；撬?，可降低血及膽汁中的膽固醇;還含有食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排泄。
5.牛奶
含有較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少人體內膽固醇的吸收，從而起到防治脂肪肝的功效。
6.洋蔥
內含烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌的功能，還可調節人體血脂，抵抗動脈粥樣硬化還含有能激活纖維蛋白的活性成分，可有效地防止血管內血栓的形成。
脂肪肝飲食注意事項
1.調整飲食結構，主食宜以糖類(碳水化合物)為主，盡量減少精米，精面，多搭配一些雜糧。
2.總能量應該控制在每日每公斤標準體重20-25千卡左右，無論是由于什么原因引起的脂肪肝，都應該把每天攝入的總能量控制在正常范圍。
3.堅決改掉不良的飲食習慣，實行有規律的一日三餐，同時應該盡量避免過量的攝食，吃零食，夜食以及過分追求高熱量的調味濃的食物。
4.戒酒，因長期大量飲酒可引起輕度脂肪肝，應堅決戒酒。
5.烹飪方法應該選擇健康的蒸、煮、燴、燉、熬、燜，忌油炸，煎炒等方法。
6.選擇肉類食物應該以魚肉，家禽，兔肉為主，避免過量使用肥膩的豬肉，尤其對豬內臟要限量。
7.應注意合理補充飲水，一般成人每日需飲水2000毫升，老年人1500毫升，肥胖者因體內水分較正常人少，因此每日飲水應該保持在2200-2700毫升，平均每3小時攝入300-500毫升，最佳的飲用水是白開水，礦泉水，凈化水以及清淡的茶水。
輕度脂肪肝的癥狀
一、食欲不振、乏力、肝區不適或疼痛
這是肝病患者常見的癥狀，患者若出現食欲不振、乏力、厭油、腹脹、肝區隱痛等，排除了感冒、急性胃炎以及其他肝病，均應懷疑患有脂肪肝的可能。
二、惡心嘔吐
輕度脂肪肝的癥狀也會出現惡心、嘔吐等，脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴惡心欲嘔、厭油、上腹脹等肝系癥狀。
三、肝臟腫大
脂肪肝常伴有肝臟腫大。是引起肝區不適及肝區疼痛等癥狀的主要原因。可伴反跳痛，發熱，白細胞增多。
輕度脂肪肝無肝腫大或有輕微肝腫大。觸診肝臟檢查時其質地正常，或稍覺柔軟，有時難以發現。
四、蜘蛛痣
蜘蛛痣的發生一般認為與肝臟對體內雌激素的滅活減弱有關。
蜘蛛痣在輕度脂肪肝中也可出現，但同樣沒有特異性，請注意鑒別是不是其他肝病引起的。
五、維生素缺乏癥
輕度脂肪肝時由于脂肪堆積合并飲食中維生素缺乏，輕度脂肪肝病人易出現多種維生素缺乏癥，如周圍神經炎、舌炎、口角炎、皮肝瘀斑、角化過度等癥狀。
六、內分泌失調
輕度脂肪肝影響肝功能對雌性激素的滅活時，除伴有蜘蛛痣外，還可出現男性乳房發育、睪丸萎縮、陽痿，女性月經過多、閉經、病人體重減輕或增加等癥狀表現。
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