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    冬季如何補氣血

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      在冬季若是氣血不足,就會表現出手腳冰冷,所以冬季養生要補氣血,那么冬季應該如何補氣血呢?跟著學習啦小編一起來看看吧。

      冬季補氣血方法

      1、燉肉加點黃芪

      黃芪是一味古老的中藥,向來被認為是益氣固表的能手,尤其擅長補氣,且有“補而不膩”的特點,適當服用能溫補氣血、健脾升陽,有助增強體質,適合體質虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人群。它還是一味“百搭款”補品,與各種肉類都能搭配。燉肉時黃芪量不宜過多,20克左右即可。

      烹調時可直接和焯好的肉一起燉,也可以先用黃芪煎成一碗水,等肉燉爛以后倒入。無論何種做法,都要注意湯汁不可太濃,醬油等調料不要放得太早、太多,一般可在肉七成熟時放醬油,九成熟時放鹽。

      2、吃紅色食物

      紅色食品主要包括胡蘿卜、紅辣椒、西紅柿、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅蘋果等。這些紅色食物含有豐富的維生素C和維生素A,能增強人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素有獨特的氧化能力、保護體內細胞、使脫氧核糖核酸及免疫基因免遭破壞、減少癌變危害、降低膽固醇、防止便秘。此外,紅色食物還能為人體提供豐富的優質蛋白和大量無機鹽、維生素以及微量元素,對心血管具有保護作用,可大大增強人的心臟和氣血功能。

      除了這些紅色食物之外,日常還應該多攝入沙丁魚、燕麥、苦蕎麥、核桃、豆制品、各種豆類、鷹嘴豆、李子、楊梅、大麥、蘋果、香蕉、各種堅果、薏仁、黑芝麻等,這些食材對心臟的健康和補氣血也有很大的幫助。

      3、吃點桑葚干和紅棗

      干果類含鐵量增加,其中以桑葚干為最,桑葚干每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。在曬制過程中,最有利于一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

      飲食上,紅棗是公認的補血佳品。平時可以燉一些銀耳紅棗湯,紅棗補血,銀耳有潤燥的功效,經常喝這款湯,可以喝得臉色白里透紅。黑糯米補血粥也很適合需要補血的人食用,黑糯米和紅棗都是補血的好東西,把黑糯米、紅棗熬成粥,也可以加點有益脾胃的山藥,可以補充氣血。

      4、經常參加體育鍛煉

      運動是調養必不可少的一個環節。平時可練習瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運動。另外,傳統中醫學認為“久視傷血”,所以長時間坐在電腦前工作的職業女性,應該特別注意眼睛的休息與保養,防止因為過度用眼而耗傷身體的氣血。

      特別是生育過的女性,要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動,每天至少半小時,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等,吸收新鮮空氣,增強體力和造血功能。

      冬季補氣血粥譜

      1、紅棗桂圓黑米粥

      材料:糯米50克,黑米30克,紅棗10粒,桂圓20粒。

      做法:紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗凈,桂圓剝去外殼洗凈備用。鍋內膽加入適量的清水煮開,放入紅棗和桂圓,再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘,然后把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘,食用的時候可隨意加入紅糖。

      功效:具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精的功效,對于少年白發,婦女產后虛弱,病后體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養作用。

      2、南瓜小米粥

      材料:南瓜300克,小米100克。

      做法:南瓜洗凈,切開去子,再切成小塊;小米淘洗干凈。鍋置火上,加適量清水煮沸,放入小米。南瓜塊,用大火煮沸,轉小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。

      功效:南瓜有補中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。

      3、山藥紅棗糯米粥

      材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

      做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

      功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中,常服可健脾養胃。
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    冬季如何補氣血

    在冬季若是氣血不足,就會表現出手腳冰冷,所以冬季養生要補氣血,那么冬季應該如何補氣血呢?跟著學習啦小編一起來看看吧。 冬季補氣血方法 1、燉肉加點黃芪 黃芪是一味古老的中藥,向來被認為是益氣固表的能手,尤其擅長補氣,且有補而
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