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    冬天女生吃什么水果好(2)

    時間: 謝君787 分享

    冬天女生吃什么水果好

      10、蝦米

      具有補腎壯陽、滋陰健胃、通血脈之功效,含蛋白質、碳水化合物、脂肪和鈣、磷、鐵等營養成分。能治療腎虛陽痿、畏寒體倦、腰膝酸軟等癥,最適合冬季矯正腎虛所致的畏寒。

      11、燕麥

      燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質,具有很好的飽腹感,有助控制體重,其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外,燕麥還富含多種礦物質,有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥,也可和大米搭配做成燕麥飯。

      12、熱巧克力

      黑巧克力富含類黃酮,這種抗氧化物有助抗擊自由基對身體的損傷,降低癌癥和心血管疾病風險。在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力,不但有益身體健康,還具有一定的暖身效果。

      13、黑豆

      黑豆富含鐵和銅等礦物質,其中的抗氧化物含量高于其他豆類。營養專家表示,喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧,增強機體免疫力和抗寒能力。

      14、紅薯

      其富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。天冷時,喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯,都有助于抵抗寒冷。

      15、海帶

      海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3%~5%,多的可達7%~10%。 除了碘外,海帶還富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、褐藻氨酸、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。

      冬季適合女人喝的8款養生湯

      一、冬季女人養生湯:烏雞洋參湯

      原料:烏雞、鹿茸、后尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子

      做法:

      1、將烏雞、甲魚宰殺洗凈切塊,鹿茸、后尖肉洗凈出水備用。

      2、加入各種藥材,煲至6小時即可。

      功效:烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、鐵質及其他營養素,是益氣滋陰的佳品,與藥材及其他滋補原料一同熬制,能很好的養陰和胃,益氣補血,特別適合女性滋補。

      二、冬季女人養生湯:蘿卜鯽魚湯

      原料:鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽。

      做法:

      1、鯽魚洗凈后瀝干,并用廚房紙巾擦干表面水分。

      2、蘿卜去皮切條;蔥打結;姜切片。

      3、鍋內熱油,爆香幾片姜片,加入鯽魚煎透,煎至兩面的魚肉變色。

      4、鍋內加入足量的水(冷水、開水均可),加入蔥和姜,大火煮開,加入適量花雕酒,繼續煮至酒氣消散。

      5、撇去浮沫后轉中火,保持一定的沸騰,加蓋燉煮至湯色發白(約30分鐘)。

      6、加入蘿卜條,繼續煮約10分鐘,加入少許鹽,略煮即可。

      功效:健脾益胃,消食化滯,明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補的作用,適合秋冬季節食用。

      三、冬季女人養生湯:冬筍鯽魚湯

      原料:冬筍100克,鯽魚1條(250克),黃酒、生姜片、精鹽、味精、精制植物油各適量。

      做法:

      1、先將冬筍剝完后切成長絲,洗凈,然后用沸水煮一下,以除去澀味。

      2、鯽魚去鱗除去內臟洗耳恭聽凈,鍋中放油燒熱,放入魚煎兩面至皮微黃,烹入黃酒,加清水及筍絲、生姜片燒開后,略燜煮一會,加入精鹽、味精即成。

      功效:本品特點為湯鮮醇濃,肉嫩筍脆弱,利水下乳,健脾益氣。

      四、冬季女人養生湯:花生豬手煲

      功效:滋潤肌膚,增加彈性。

      原料:花生80克,豬手300克,淮山50克

      做法:

      1、將豬手洗凈切塊、淮山切塊。

      2、將所有材料及蔥、姜、料酒放入鍋中,加清水小火燉約1小時20分鐘,加入鹽稍煮即可。

      五、冬季女人養生湯:太子參燉柴雞

      原料:太子參8克,柴雞250克

      做法:

      1、將柴雞切塊,在沸水中焯后,將水倒掉。

      2、將柴雞與太子參一起,放入蔥、姜、料酒,加清水燉約2個小時,至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可。

      功效:滋陰補虛,溫中益氣。特別適于秋冬女性進補,調養產后虛弱等。

      六、冬季女人養生湯:田園蔬菜龍骨湯

      原料:豬龍骨1根,胡蘿卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,鹽、味精等調味料適量,香蔥若干。

      做法:

      1、將龍骨洗凈,放入冷水鍋內加熱至沸騰,然后將水倒掉;

      2、接著將龍骨洗凈,放入砂鍋內,加入足量的冷水,放入姜片、蔥段,用大火燒開,然后轉為小火,撇去浮沫;

      3、1小時后再加入胡蘿卜繼續煲,過1小時之后加入蘑菇、玉米和西芹,繼續煲20分鐘左右,最后加入適量鹽、味精即可。

      功效:在燉肉時加入各式蔬菜,葷素搭配可以提高食物蛋白質的質量和利用率。有葷有素還可以促進膳食中鐵質的吸收,改善膳食中鈣和磷的比例,保證脂溶性和水溶性維生素攝入的平衡與充足,提供足夠的膳食纖維。

      七、冬季女人養生湯:木瓜鯽魚湯

      原料:木瓜半個,白鯽魚一只,甜杏仁2錢(不用也可以),鹽,牛奶。

      做法:

      1、鍋里放少許的油,放入生姜片煸一下取出。

      2、將鯽魚用小火兩面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮開后,加鹽、杏仁,木瓜切成小塊放入,小火煮20分鐘即可。

      3、在湯里再加入一些淡奶能夠去魚腥味,效果會更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波爐里煮10分鐘)。

      功效:木瓜性平味甘,具清心潤肺、健胃益脾的作用,是采用未成熟的木瓜,現作潤肺健胃的湯品,則采用成熟的木瓜;鯽魚性平味甘,入脾、胃、大腸經,功能健脾,補虛。 本湯氣味清甜、香潤,具清心潤肺、健脾益胃的功效,同時亦適用常見疾病的愈后滋補。一些孕婦產后奶水不足也可以用這個湯調理,有催奶的效果!

      八、冬季女人養生湯:無花果杏仁湯

      原料:瘦肉四,南北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒

      做法:瘦肉洗凈,成塊落煲,加放以上各藥材,放六碗水,煲二小時已成。

      功效:無花果清熱,利呼吸道系統等器官;南北杏清痰止咳,潤肺養顏;加蜜棗滋潤成方。此湯乃保健平安之湯劑,偶然感冒傷風,咳嗽,痰多,亦可以飲此湯,有益加速療效。


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