冬季吃什么暖胃有哪些食物
冬季寒冷，是需要很注重暖胃工作，冬季暖胃可以吃些能起到暖胃功效的食物，那么哪些食物能暖胃呢，以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于冬季吃什么暖胃的內(nèi)容，希望大家喜歡!
冬季吃什么暖胃
第一：狗肉
狗肉是一種常見的秋冬溫補的食材，性溫，服用之后能夠起到很好的暖胃以及壯陽的作用，特別是對于治療一些脾胃虛寒的疾病具有很好的作用。另外，如果患有手腳冰涼以及怕冷還有體質(zhì)比較弱的患者，服用狗肉能夠起到很好的保暖作用。
第二：羊肉
羊肉也是一種常見的溫補食材，性溫。營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn)，羊肉之中含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物以及脂肪、礦物質(zhì)等等，這些物質(zhì)不僅僅是人體所必須的，同時還能夠起到很好的壯陽進補的作用。
第三：帶魚
帶魚是一種常見的魚類，服用之后對于身體很有好處的，能夠很好的滋補體內(nèi)五臟六腑，對于一些脾胃虛弱的患者具有很好的調(diào)養(yǎng)、保健作用。
第四：鰱魚
這不僅是一種生活中常見的食材，同時也具有一定的藥用價值，特別是抵御脾胃虛托還有胃痛具有很好的緩解作用，據(jù)悉對于治療慢性胃液也有和好的效果。
第五：蝦
暖胃的食物有哪些，蝦就是一個非常好的選擇，因為蝦中所含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，例如蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)，服用之后能夠起到很好的暖胃以及壯陽的作用。
第六：板栗
板栗不僅能夠直接服用，還可以做菜，中醫(yī)方面認(rèn)為性溫，對于體內(nèi)的臟腑具有很好的保健作用。在秋冬季節(jié)服用板栗，具有很好的養(yǎng)胃以及活血的作用，特別適合一些脾胃虛寒的人群服用。
第七：核桃
研究發(fā)現(xiàn)，核桃之中大約一般的含量就是脂肪，并且大部分都是屬于不飽和脂肪酸，服用之后不僅不需要擔(dān)心發(fā)胖，甚至還能夠起到降低膽固醇的作用，對于治療高血壓以及其他的心腦血管疾病具有很好的作用。除此之外，核桃之中還含有豐富的維生素E，這種物質(zhì)能夠很好的促進細(xì)胞活性，不僅能夠暖胃，還能夠提高身體的抗病能力。
冬天暖胃的食物
1、板栗
栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、強筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
2、蘋果
蘋果性平，吃蘋果可緩解胃酸，很多人冬天的時候，一旦遇上陰冷天或者飲食不合理，常泛胃酸，非常難受。如果此時吃一個蘋果，胃很快舒服了。蘋果含有一種多酚類神奇的“蘋果酚”，極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。
3、荔枝
荔枝味甘、酸、性溫，能夠溫胃散寒。
4、菠蘿
菠蘿味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功效。
5、葡萄
葡萄能調(diào)節(jié)腸胃，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對大腸桿菌等細(xì)菌有抗菌作用。葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
6、石榴
石榴性溫，還有多種氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃潰瘍等多種功能。可達到健胃提神、增強食欲的功效。
7、蝦米
非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
8、胖頭魚
有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭，暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦５淖饔谩?/p>
9、核桃
它含有40-50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強細(xì)胞活性，促進造血功能，增進食欲之功效。這些都對提高身體健康，抵御寒冷大有益處。
10、狗肉
性溫味甘，具有安五臟、暖腎壯陽之功效，善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉，對于腳冷、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。
11、羊肉
性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
冬季暖胃的食譜
1、姜粥
原料：干姜10克，高良姜10克，大米50克。制法：大米洗凈后加水熬粥，快熟時加入高良姜和干姜，煮至米熟(約5~10分鐘)即可，趁熱服食。功效：溫中散寒止痛。適用于脾胃虛寒、常胃痛的患者服食。
2、紅糖姜肚煲
原料：豬肚一個，生姜四兩，紅糖二兩。制法：將豬肚洗凈，生姜切成絲，與紅糖一起放入豬肚內(nèi)，兩頭用棉線扎緊，加清水煮至肚爛，食肚喝湯。功效：暖胃止痛，適用于脾胃虛寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建議糖尿病患者服食。
3、胡椒羊肉湯
原料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克。制法：將羊肉洗凈切塊，下鍋爆香。把胡椒、陳皮、生姜洗凈，與羊肉一同放入鍋內(nèi)，加適量水，用大火煮沸后，改用文火煮1~2小時，調(diào)味后食用。功效：溫中助陽，散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者服食。
4、肉桂砂仁燉牛腩
原料：鮮牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陳皮3克，生姜3片。制法：將肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生姜洗凈。牛腩洗凈切塊，焯水去除膻味。把全部材料放人燉盅內(nèi)，加適量涼開水，隔水燉2小時，調(diào)味后食用。功效：溫中散寒，行氣止痛。適用于胃寒氣滯的患者服食。
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