吃什么益氣補(bǔ)血有哪些食物
由于生理原因，很多女性都會(huì)出現(xiàn)氣血雙虛等情況，因此就特別需要益氣補(bǔ)血。那么女性要怎么補(bǔ)氣補(bǔ)血呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么益氣補(bǔ)血的內(nèi)容，希望大家喜歡!
吃什么益氣補(bǔ)血
土豆
土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。因此，土豆可以補(bǔ)益胃氣，還可以益氣解毒、潤(rùn)腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老。
菌類
食用菌含有高蛋白，無(wú)淀粉，低脂肪，無(wú)膽固醇，多氨基酸，低糖，多膳食纖維，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌被稱為上帝食品，長(zhǎng)壽食品，集中了食品的一切良好特性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高。
香菇
香菇被稱為“植物皇后”、“素中之葷”。可以調(diào)理氣血虧虛、經(jīng)常乏力。
小米
小米可以健脾和胃，特別適合脾胃虛弱的人食用。根據(jù)研究，小米中的維生素B1、無(wú)機(jī)鹽含量明顯高于大米。小米粥熬好以后放置一會(huì)兒，粥的最上層會(huì)凝聚一層膜狀物，就是“粥油”，可以保護(hù)胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍。
山藥
山藥具有補(bǔ)肺、脾、腎的功效，適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥，性味平和，如果食用了，不用擔(dān)心腹脹、便秘等問(wèn)題。
板栗
板栗可以健脾益氣、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、抗衰老。板栗含有多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，可以降低高血壓、冠心病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
花生
花生可以補(bǔ)中益氣，還可以補(bǔ)脾和補(bǔ)肺，這對(duì)氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，最好是水煮花生。
三文魚(yú)
根據(jù)調(diào)查，日本人是亞洲區(qū)中最長(zhǎng)壽的一群。這是因?yàn)槿毡救顺缟械椭撅嬍常喑匀聂~(yú)和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚(yú)的脂肪乃奧米茄3號(hào)脂肪酸，是有益的類別。
紅酒
紅葡萄酒中的萃取物，對(duì)皮膚的老化有控制作用。另外，紅葡萄酒中含有在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì)，并且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，可以避免損壞活性氧氣。優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中富含鐵，可以補(bǔ)血，使臉色變得紅潤(rùn)。
番茄
番茄是十大補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物之一。番茄含的“番茄素”，可以抑制細(xì)菌。它所富含的維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥。
中藥益氣補(bǔ)血食療方
當(dāng)歸羊肉煲
材料：當(dāng)歸、羊肉、生地、蔥姜蒜等調(diào)味品適量。
做法：首先把羊肉洗干凈并切成專狀，然后把當(dāng)歸、生地等中藥也洗干凈裝入中藥包中，然后將所有的材料一起放到砂鍋中用中火燉煮兩個(gè)小時(shí)，其間注意不要開(kāi)蓋加水，等湯好之后，加入蔥姜蒜等調(diào)味品就可以直接吃了。
羊肉是一種具有大補(bǔ)食品，特別是對(duì)于冬季手腳冰涼，氣血兩虛、宮寒、虛寒的女性。而當(dāng)歸能夠起到很好的調(diào)經(jīng)養(yǎng)血的作用。因此建議女性日常經(jīng)常食用。
人參紅棗湯
材料：人參10克、紅棗20克。
做法：先把人參洗干凈然后切成片，同紅棗一起加一碗水，然后放到鍋中隔水燉90分鐘即可。
人參能補(bǔ)氣、紅棗補(bǔ)血，人參搭配紅棗是最具益氣補(bǔ)血功效的食療方了。當(dāng)然了并不是所有人都適合吃人參紅棗湯的，特別是對(duì)于那些本身就有熱癥的患者就不建議多食用了。
蘿卜燉羊肉
材料：羊肉500克、蘿卜100克、各調(diào)味品適量。
做法：首先把分別把牛肉、蘿卜等洗干凈，然后先把牛肉放到水中焯一下取出瀝干備用。再另取一鍋放入蔥花、生姜、大蒜等進(jìn)行爆香，然后同牛肉一起熬湯即可。
蘿卜搭配牛肉不僅吃起來(lái)口感適中，很有食欲。而且兩種食材搭配起來(lái)即可起到很好的補(bǔ)氣益血的功效呢?
豆豉黑驢肉湯
材料：黑驢肉500克、豆豉100克。
做法：先把黑驢肉洗干凈，倒入鍋中，然后加入豆豉加適當(dāng)食用鹽，先用大火燉開(kāi)，然后改小火慢燉2個(gè)小時(shí)，直到黑驢肉爛了即可食用了。
豆豉黑驢肉湯是一種流傳已久的治療女性氣血兩虛的食療方了，特別是對(duì)于產(chǎn)后、術(shù)后身體虧損的女性經(jīng)常食用
清燉排骨
材料：排骨500克、小白菜100克、各調(diào)味品適量。
做法：先將所有的材料洗干凈，然后先把排骨放到水中焯一下，然后瀝干，放到油鍋中爆香之后加入適量水用大火燉煮14分鐘，改小火燉煮半個(gè)小時(shí)，加入小白菜，在改大火攪拌5分鐘，加入食用鹽等即可出鍋。
排骨本身就具有補(bǔ)血的功效了，而且更為重要的是此湯做法也相當(dāng)簡(jiǎn)單，適合各個(gè)年齡層的女性經(jīng)常食用。
紅棗粳米粥
材料：紅棗、粳米(可依據(jù)個(gè)人的品味適當(dāng)增減)
做法：直接將粳米、紅棗一起放到鍋中燉煮即可。
此方做法簡(jiǎn)單，不僅可補(bǔ)血益氣，而且還有助脾胃健康等功效，更適合女性日常經(jīng)常食用。
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