破壁機和豆漿機的區別

破壁機和豆漿機的區別

破壁機和豆漿機的區別：功能不同、價格不同、噪聲不同、效率不同等等，破壁機可以擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。并且是榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機的功能集合。

破壁機和豆漿機的區別

1、功能不同

破壁機和豆漿機乍一看，兩者外觀長得差不多，其實功能還是有區別的，比如你早上想和一杯濃香的豆漿，通常你用豆漿機去打的話，不僅耗時間而且必須要過濾掉豆渣才能喝，而破壁機的效率更高用時更短，基本上你豆子放進去，打完就可以直接喝，幾乎沒有什么殘渣，簡單省力，豆漿的口感也是破壁機打出來的更醇厚濃香。如果你是一個非常注重口感的人，那么破壁機無疑更適合。

2、價格不同

如果在商場里面，你最直觀的體驗可能就是破壁機和豆漿機的價格，它們兩個的價格確實相差的有點大，一般的豆漿機最便宜的百元就可以買到，而破壁機通常要千元，貴的甚至要上萬元，這也就是為什么破壁機用起來更省力，做出來的東西口感更醇厚的原因，貴也是有道理的，正所謂一分錢一分貨。

3、噪聲不同

把破壁機和豆漿機放在地上，同時打豆漿，破壁機的工作聲音幾乎蓋過豆漿機，豆漿機的噪聲控制更好，當然也是因為轉速低，所以相應的工作效率也沒有破壁機高，如果你對功能需求不是很高，又很討厭高噪聲的話，那豆漿機也許是合適的選擇。

4、效率不同

豆漿機所含有的功能破壁機幾乎都有，而豆漿機卻沒有破壁機的豐富功能，兩者在制作美食的效率上那可謂是一個天一個地，像我們家做料理豆漿，用破壁機做基本上5分鐘就可以完成，而豆漿機隨便打個豆漿都得二十分鐘左右，并且打出的豆漿質量也是破壁機更高，同時清洗也是破壁機更容易，用水稍微一沖就干凈了。像豆漿機打完，每次都得清洗過濾網和機器內的豆渣，比較麻煩。

破壁機選購有哪些要點

1、破壁機的配置

購買破壁機的時候，首先要關注的就是它配置方面。一般來說，它的轉速需達到25000轉/分以上，而刀片需是不銹鋼材質的。像破壁機這種廚房用具，它對食物研磨的細膩程度與轉速就有很大關系。另外，它杯體的材質最好選擇采用高硼硅玻璃制成的，因為這種的耐溫性、化學穩定性都非常好，使用起來也更加安全。

2、破壁機的轉速及聲音

一般來說，破壁機的轉速越快，撞擊力就會越大，而破壁率也就會越高。我們選購的時候，不單單要選擇轉速快的，還需保證它的質量及耐用度。另外，破壁機在相同轉速的情況，噪音不能過大，越低越好。

3、破壁機的功能

破壁機擁有的功能有很多，而每種帶有的功能性都不一樣，有的帶有相似于高壓鍋原理，能進行加壓加熱處理，把食物深層次中的味道全部激發出來。而有的則帶有預約的功能，將食材放好之后，直接設置預約時間，到點便能食用。

豆漿機選購攻略

功率和速度：豆漿機的功率和速度對于豆漿制作的效果有很大的影響。較高的功率和速度通常可以更好地處理黃豆等堅硬的食材，從而得到更細膩的豆漿口感。根據您的使用需求和預算來選擇合適的功率和速度。

材質和安全性：豆漿機的材質對于健康和安全非常重要。優質的材質如不銹鋼、玻璃等通常更加耐用且易于清潔。同時，豆漿機應具有安全性能，如過熱保護、防溢出等功能，確保在使用過程中的安全。

操作和清潔：選擇操作簡便、易于清潔的豆漿機，可以方便您的使用和日常維護。一些豆漿機配有自動清洗功能，可以簡化清洗過程。

容量和尺寸：豆漿機的容量和尺寸也需要考慮。容量越大，一次可以制作的豆漿越多，但相應地尺寸也會較大。根據您的家庭人數和使用需求來選擇合適的容量和尺寸。

配件和功能：一些豆漿機可能配有其他功能，如破壁、榨汁等，可以滿足不同的烹飪需求。考慮您的需求和使用習慣，選擇具有合適功能和配件的豆漿機。

噪音水平：豆漿機在運行時可能會產生一定的噪音。如果您對噪音敏感，可以選擇噪音水平較低的豆漿機，以減少對家庭和鄰居的干擾。

品牌和售后服務：選擇可靠的品牌和提供良好售后服務的廠商，以確保您的豆漿機有較好的質量和售后保障。可以查看品牌的用戶評價、售后服務政策等信息來做出明智的選擇。

價格和預算：最后，根據您的預算來選擇合適的豆漿機。豆漿機的價格各有不同，可以根據您的預算和需求做出合理的選擇。