1-3歲期間寶寶不能吃的食物

時間：2017-10-20 08:39:53 慧媛47由分享

　　寶寶由于發育還不健全，如果吃了有害食品，會嚴重阻礙寶寶的健康成長。今天學習啦小編給大家整理了1-3歲寶寶不能吃的食物，希望對大家有所幫助。

　　五種食物寶寶千萬不能碰

　　1. 薯片和餅干

　　很多家長會給寶寶吃餅干。但是，餅干和薯片同屬是高鹽食品，而直到一歲前，嬰兒只需要極少量的鹽(小于1克)，幾乎只需從母乳或配方奶中攝取就足夠了，高鹽食物對寶寶的腎臟發育非常不利。不僅是嬰兒，大一點的幼兒也只需要很少的鹽。一歲以后建議議每天食鹽最高攝取量為每天2克(0.8克鈉) 。

　　一小塊奶酪、切碎的新鮮水果或蔬菜是更好的零食選擇。如果擔心寶寶不夠飽，在外出的時候帶上米糕或是小三明治也不錯。

　　2. 超市里的快速食品

　　忙碌的上班族可能會選擇快速方便的超市熟食果腹，但熟食通常也有高鹽和高糖。營養專家多建議在家自己烹飪是健康飲食的開始。

　　作為一個繁忙的媽媽可能無法餐餐自理，但是只要你看清楚食品背后的標簽，并選擇在低鹽低糖食品，同樣健康。

　　高鹽：每100克超過1.5克鹽(0.6克鈉)

　　低鹽：每100克不超過0.3克鹽(0.1克鈉)

　　高糖：每100克超過15克糖

　　低糖：每100克不超過5克糖

　　3. 糖果和巧克力

　　哪有小孩子不愛吃糖啊?讓寶寶遠離甜食巧克力幾乎不可能，但是過多的糖所造成的酸性物質會腐蝕孩子的口腔。

　　如果實在要給寶寶糖果吃，最好是安排在進餐的時候。因為人類生物鐘反應會讓進餐時段里口腔有足夠的唾液，足夠的唾液可以在一定程度上消除酸性的副作用。給寶寶吃糖的時候可以鼓勵他一口氣吃完，因為10分鐘里吃掉4顆糖會比每隔一兩小時一顆來得健康。吃完糖后來杯牛奶并且及時徹底地刷牙，也非常關鍵。

　　4. 碳酸飲料

　　碳酸飲料可謂有百害而無一利，它的酸性會損害寶寶的牙齒，它同時高糖，并且還有咖啡因。碳酸飲料讓寶寶感到飽肚，用碳酸飲料給寶寶解渴只會破壞他的胃口，阻礙營養吸收。經常喝碳酸飲料的兒童很多都是小胖墩。

　　給寶寶一些稀釋過的蘋果汁、橙汁吧。最好的情況是只喝白開水，聰明的媽媽給寶寶買一個可愛的水壺或是做一個有意思的喝水游戲，讓寶寶愛上天然的味道。

　　5. 未經稀釋的果汁

　　果汁聽起來挺健康，但是高糖高酸的純果汁同樣會傷害寶寶新長出來的牙齒。給寶寶喝果汁前一定要充分地稀釋。事實上，在一歲前，水和母乳或配方奶依舊是是寶寶最好的飲料。一歲后，全脂牛奶可以作為主要飲料。

　　哪些食物是寶寶不能吃的

　　寶寶不能吃菠菜

　　其中含有的大量草酸，在人體內不易吸收，可導致兒童骨骼、牙齒發育不良。

　　寶寶不能吃果凍

　　本身沒什么營養價值，多吃或常吃會影響兒童的生長發育。

　　寶寶不能吃咸魚

　　10歲以前開始常吃咸魚，成年后患癌癥的危險比一般人高30倍。

　　寶寶不能吃泡泡糖

　　其中的增塑劑含微毒，其代謝物對人體有害。

　　寶寶不能吃罐頭

　　其中的食品添加劑對兒童有不良影響，易造成慢性中毒。

　　寶寶不能吃葵花籽

　　其中含有不飽和脂肪酸，兒童吃多了會影響肝細胞的功能，引起兒童干燥癥。

　　寶寶不能吃可樂飲料

　　其中含有一定量的咖啡因，影響中樞神經系統，兒童不宜多喝。

　　寶寶不能吃生雞蛋

　　生雞蛋在雞蛋外殼上容易附著污物，如：雞屎、谷殼、沙門氏菌等，因此，當雞蛋未充份洗凈，容易使腸胃發育未健全的寶貝生病喔!熟雞蛋每天最多吃3個，過多會造成營養過剩，引起功能失調。

　　寶寶不能吃口味較重的調味料

　　如：沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味素，或者過多的糖等口味較重的調味料，容易加重寶寶的腎臟負擔，干擾身體對其他營養的吸收。

　　寶寶最該吃的十種食物

　　1、最好的主食：全麥食品

　　全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養成分。在西方的國家里，全麥面粉被稱作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麥面包作為寶寶的主食，如果在上面抹一些寶寶專用的奶酪，營養就更豐富了。雖然各國的飲食習慣不同，但營養是無國界的。我們可以把粗糧和面粉混合制作主食(比如發糕)，同樣能給寶寶帶來豐富的營養。

　　給挑剔的小朋友：用巧克力醬和全麥面包做一個可愛的三明治，再擺一個有創意的甲殼蟲造型，當他的興趣被可愛的造型吸引時，就不會在意面包怎么不是白色的了。

　　2、最好的水果：獼猴桃

　　獼猴桃被稱為營養的金礦，它含有豐富的維生素c，據分析，每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100~420毫克，堪稱水果中的“vc之王”，此外，它還含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。但要注意，獼猴桃中間帶籽的部分盡量不要給寶寶多吃，因為這部分不容易被消化。

　　給挑剔的小朋友：如果寶寶不喜歡吃生的獼猴桃，還可以把它做成果汁，或者獼猴桃醬，效果一樣好。

　　3、最好的蔬菜：菠菜

　　菠菜為寶寶提供的主要營養成分是維生素a和葉酸，另外還有一些維生素c和鐵。因為它沒有雜味，寶寶通常都很喜歡吃。而且菠菜的用處很多，你可以把它作為盤邊的裝飾，也可以在它上面放一些番茄醬，還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治里。但是要記住，不能把它和豆腐一起吃，否則會影響鈣的吸收。

　　給挑剔的小朋友：讓寶寶吃蔬菜一直是媽媽比較頭疼的事，如果你多花點心思，做一道有創意的蔬菜飯，比如一個菠菜壽司、菠菜拌飯，寶寶決不會想到這個既有趣又好吃的東西原來是菠菜做成的。

　　4、最好的早餐：谷物

　　即使從超市買來的寶寶谷物早餐，也同樣非常健康。它里面含有多種維生素和礦物質。但是，在購買時要選擇寶寶專用的，含鹽低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有營養。需要注意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起吃時，牛奶的選擇很重要，2歲以內的寶寶最好不要用脫脂牛奶，1歲以內的寶寶最好用母乳或配方奶。

　　給挑剔的小朋友：早餐對寶寶很重要。做一頓有趣的早餐寶寶肯定會喜歡，一個香蕉小人(含有豐富的鉀)，一杯牛奶(含豐富的鈣)再把谷物早餐撒在上面，擺成一個有趣的造型。

　　5、最好的快餐：披薩

　　和其他的快餐食品相比，披薩里混合了蛋白質(干酪)、糖分和蔬菜(西紅柿丁)等多種營養，更適合寶寶食用，而且做起來很簡單，只要在烤箱里烤幾分鐘就可以了。

　　給挑剔的小朋友：有哪個寶寶不喜歡披薩嗎?你遇到的大多數情況是，寶寶會不斷要求你再給他一份。需要注意的是做披薩或是買披薩時，要盡量選擇蔬菜比較多的。

　　6、最好的堅果：杏仁

　　杏仁有很多讓人意想不到的營養效果：它不僅可以預防心臟疾病，而且含有維生素e和其他的微量元素，比如鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益。另外，未加工過的生杏仁是一種低脂食物，寶寶吃了，可以預防高血壓。但是要記住，3歲以下的寶寶最好不要給他整個的杏仁，否則容易卡住寶寶的氣管。杏仁還有很多吃法，比如把它和蔬菜、奶酪一起做個披薩，或者直接給寶寶準備一些杏仁干碎塊。

　　給挑剔的小朋友：把杏仁、花生、腰果弄碎，和酸奶混合在一起，做一杯令寶寶喜歡的堅果酸奶吧。

　　7、最好的肉類：瘦牛肉

　　瘦牛肉里含有的豐富的鐵和蛋白質，能為活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養。很多醫生都建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉，牛肉的吃法很多，可以給寶寶做成牛肉漢堡包，牛肉小包子，牛肉醬細面條等。

　　給挑剔的小朋友：如果寶寶不喜歡牛肉的味道，可以把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合，用可食用的薄紙包上(可以在超市買到)，放在烤箱里烤一個紙包牛肉，沾著番茄醬吃，牛肉的膻味就一點也沒有了。

　　8、最好的甜點：酸奶

　　酸奶是鈣的主要來源之一，而且它的熱量很低，很適合寶寶。如果你自己制作酸奶，最好用配方奶做原料，這樣不僅營養豐富，寶寶也比較容易消化。吃酸奶的時候給寶寶在里面加一小勺自己做的果醬，味道會更好。

　　給挑剔的小朋友：如果寶寶覺得酸奶太乏味，不妨給他做個酸奶果凍，切成長寬高一厘米左右的小塊，再點上一點草莓醬。

　　9、最好的果汁：橙汁

　　橙汁含有豐富的維生素和葉酸，而且孩子們都很喜歡它酸酸甜甜的味道。但是，橙汁不能和牛奶或其他含鈣量比較高的果汁混合，這樣很容易形成沉淀，寶寶不容易消化。而且每天寶寶喝橙汁的量要有一定的限度，大約30~50毫升比較合適，過多的橙汁會增加寶寶攝入的熱量。

　　給挑剔的小朋友：給寶寶來一杯果汁“雞尾酒”，橙汁里加一些礦泉水和一個紅櫻桃，再插上一個顏色鮮艷的吸管。

　　10、最好的沙拉原料：西紅柿

　　無論從外觀還是味道，西紅柿都是大多數寶寶的摯愛。西紅柿的主要成分是番茄紅素，它是一種有助于預防癌癥和心臟病的天然抗氧化劑。另外，西紅柿中還含有豐富的維生素c和大量的纖維素，這些成分能夠幫助寶寶預防感冒，防止便秘。如果寶寶不喜歡吃單調的西紅柿，可以把它切成小丁或薄片，伴上沙拉醬做成美味的沙拉，寶寶就會愛吃了。或者直接壓成番茄汁，鮮艷的顏色再配上一個可愛的杯子，連大人都會被它吸引的。另外，不要以為生的西紅柿更有營養，其實煮熟的西紅柿中的番茄紅素更容易被吸收。

　　給挑剔的小朋友：有一種像櫻桃一樣大的小西紅柿，可以給你那個愛挑食的寶寶準備一些(為了防止小西紅柿造成窒息，只能給會咀嚼的大寶寶食用)。再介紹一個創意食譜：把小西紅柿擺成可愛的毛毛蟲造型，相信孩子就不會拒絕了。

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