抗衰老的食物有哪些最有效
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，飲食結(jié)構(gòu)不合理，會比上一代人提早面對衰老，抗衰老有哪些食物?下面就讓小編來告訴你答案。
抗衰老的食物
1、黑棗
性溫味甘，富含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素B和維生素E，和磷、鈣、鐵等微量元素，還有各種營養(yǎng)元素，有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃的功效。并對延緩衰老、增強(qiáng)機(jī)體活力、美容養(yǎng)顏都很有幫助。
2、黑米
糙米對你有好處，而黑米的好處就更大了。因?yàn)楹诿椎柠煔だ镉邢喈?dāng)高含量的維生素E，維生素E能促進(jìn)免疫系統(tǒng)的功能，保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷。黑米實(shí)際上比藍(lán)莓含有更多的花青素抗氧化劑。
3、黑豆
富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、消腫止痛等功效，并有益于防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。久食黑豆，好顏色，變白不老。
4、黑木耳
黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補(bǔ)血，高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓，降低血小板數(shù)量。
5、黑芝麻
其富含的不飽和脂肪酸、維生素E、鈣等元素有助于降低膽固醇，防止高血壓。同時(shí)可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
6、黑葡萄
含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B、維生素C等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食黑葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。葡萄皮中含有抗氧化的“白藜蘆醇”，對軟化血管、皮膚保健很有幫助。
7、黑加侖
富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，對人體健康具有很大益處，它所富含的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)有延緩衰老、通絡(luò)排毒等功效。研究證明，黑加侖可以有效預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
春季食物
核桃
健腦，一斤核桃的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。
豆腐
除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來源。同時(shí)，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少強(qiáng)有力的雌激素活動空間。若你擔(dān)心自己會患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。
圓白菜
圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>
胡蘿卜
富含維生素A，可使頭發(fā)保持光澤，皮膚細(xì)膩。
馬鈴薯
護(hù)脾胃，多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘，還可以養(yǎng)護(hù)脾胃，益氣潤腸。消除眼袋，把馬鈴薯片貼在眼睛上，可以減輕眼袋。
香菜
香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，香菜還可利尿，有利于維持血糖含量并能防癌。
蘋果
含有纖維素、維生素C和糖，可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。
牛奶
含有維生素D和鈣，使人的骨骼和牙齒強(qiáng)健。
雞蛋
增強(qiáng)記憶力， 美容，蛋黃不僅不會消耗維生素H，還可以幫助我們合成它。
菠菜
可增強(qiáng)體質(zhì)、護(hù)膚、排毒、保護(hù)視力、穩(wěn)定情緒、可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對準(zhǔn)媽媽非常重要，懷孕期間補(bǔ)充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。
桑果汁
用桑葚榨制的汁液中含有豐富的維生素E、C，以及微量元素鈣、磷等，具有補(bǔ)血養(yǎng)陰、益精健身作用，常飲可預(yù)防動脈硬化。
香菇
含有豐富的維生素、無機(jī)鹽及微量元素，還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類等。可以抑制血清和肝臟中膽固醇上升，可預(yù)防動脈硬化癥，降低血壓。還有一種干擾素誘導(dǎo)劑，能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生一種干擾病毒的干擾素，從而提高機(jī)體免疫力。
龍眼
又稱桂圓，含有葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A和維生素B等。具有養(yǎng)血安神，駐顏抗衰的作用，主治年老體弱，氣血不足，腦力衰退。
小秘方
1.吃面包別剝面包皮。世界抗衰老協(xié)會主席羅伯特·高德曼博士介紹說，在烘烤面粉時(shí)，會產(chǎn)生一種叫做整氨酸的物質(zhì)，不僅可讓面包皮變黑變甜，還能將酶活化，使控制人衰老的自由基失去活性，并且能夠抗癌。這種整氨酸在烘烤熟的面包皮中的含量，是未烘烤面包皮含量的8倍。
2.隔兩小時(shí)喝一次水。皮膚細(xì)胞內(nèi)的水分減少，就是皮膚出現(xiàn)皺紋的重要原因。高德曼建議，每隔1到2小時(shí)就應(yīng)喝236毫升水，也就是近半斤水。煮開水也要講科學(xué)，最好不要多次煮沸，否則會加重有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積。
3.少量多餐。美國最終壽命研究中心主席、藥學(xué)博士尼克·德爾加指出，一次進(jìn)食吃到飽脹，會使體內(nèi)大量血液聚集到胃部，造成皮膚供血不足，加速皮膚衰老。只有少量多餐才能對皮膚起到保健作用。
4.“原生態(tài)”食物最養(yǎng)人。如果想長葆青春，就得少吃精細(xì)食物，越新鮮、粗糙越好。“特別是主食，一定要吃全谷全麥的。”德爾加表示，天然食品、加工步驟越多，營養(yǎng)損失越大，容易造成維生素缺乏，對皮膚無益。
5.一小時(shí)內(nèi)把早餐吃掉。美國抗衰老醫(yī)學(xué)協(xié)會會員、曾任美國知名電視臺黃金抗衰老欄目顧問黃穎博士稱，這樣做是為了控制好血糖水平。而且餐桌上一定不要離開蔬菜、水果和各種天然維生素丸。
6.中晚餐遵循4∶3∶3原則。也就是說，40%的食物來自碳水化合物(以蔬菜、水果為主)，30%來自蛋白質(zhì)(雞蛋、瘦肉、魚、豆制品等)，剩下的30%則來自脂肪(堅(jiān)果、深海魚等)。
7.多吃“雌”性食物。皮膚好不好，與體內(nèi)激素水平關(guān)系密切，女人最好多吃大豆和山藥，其中含天然的類雌性激素物質(zhì)，雖然這種物質(zhì)的作用比雌激素低，但其在血液中的濃度比雌激素高1000倍。
8.下午來份“充電下午茶”。黃穎建議，下午三四點(diǎn)鐘，只需準(zhǔn)備半個(gè)蘋果、一把花生、一袋豆?jié){、一個(gè)雞翅，這幾種小食就能將脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素補(bǔ)充全，讓疲勞的狀態(tài)得到調(diào)整。
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