健脾養胃湯的做法_健脾養胃喝什么湯好
為了能夠讓你的胃健康，一定要做好健脾養胃的工作。那你知道健脾養胃湯是怎么做的嗎？健脾養胃喝什么湯的效果好呢？以下是學習啦小編為大家整理的健脾養胃湯的做法，僅供大家參考!
健脾養胃湯的做法
健脾養胃湯的做法：沙葛豬骨湯
原料：沙葛500克，豬扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜棗2個，姜2片，水10碗。
做法：
1.赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1-2小時;
2.豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起;
3.沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊;
4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。
功效：
清熱祛濕，健脾開胃。
健脾養胃湯的做法：薏仁豬腳湯
功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝
材料：薏仁30g，干凈豬腳一只約半斤
制法：薏仁碾碎，豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。先用猛火煮滾，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟后，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
健脾養胃湯的做法：白鯽魚煲湯
用油將魚兩面煎黃，用開水猛火煲湯，煮成白色乳狀。然后加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生姜10克，稍滾三分鐘。鯽魚性甘平，補而不燥，健脾去濕，而且還含有豐富的營養。中醫認為此方補脾胃甚好。
健脾養胃湯的做法：田艾煲鯽魚
田艾30克，鯽魚250克，生姜10克，煲湯飲用。此方不僅健脾去濕，還可以預防蠶豆病。
健脾養胃的穴位按摩
內關穴、公孫穴
內關是人體上的重要穴位。內關在前臂正中，腕橫紋上2寸的地方。公孫在足內側緣，第1跖骨基底的前下方。內關和公孫都是八脈交會穴，八脈交會穴有8個，4個在上肢，4個在下肢。中醫常把上肢上的一個八脈交會穴和下肢上的一個八脈交會穴相配，組成4對，每一對都有獨特的治病功能。內關和公孫就是專治心、胸、胃病的一對。
足三里穴
“肚腹三里留”，足三里是調養脾胃的大穴，也是人體的重要強壯穴，凡是肚腹部位的問題都可以用足三里這個穴位治療。足三里在外膝眼下3寸的位置。
中脘穴
中脘是胃的募穴，能夠調動胃經的元氣，六腑的健康問題首選它們對應的募穴治療，胃是六腑之一，所以養胃不能不用胃的募穴中脘。中脘在上腹部，臍中上4寸。
日常保養胃部，治療胃痛，可以常常按摩這4個養生穴位，也可以用艾灸(隔姜灸的效果更好)的方法常灸它們。胃痛嚴重的時候，可以用拇指分別對這幾個養生穴位用力按揉，同時緩慢地進行腹式呼吸，連續按揉3～5分鐘便能止痛。
順便提一下，上述4個養生穴位，對治療嘔吐也有很好的效果。嘔吐也是日常多發病，飲食不節、情志不暢、外感寒邪、暈車暈船等都會導致嘔吐，嘔吐的時候，用拇指用力按揉上述4個穴位，每個養生穴位3～5分鐘，能立即止吐。
健脾養胃的小妙招
1、蹲馬步
雙腳打開兩倍肩寬，雙手扶膝微蹲馬步，身體上下起伏，上半身保持挺直，彎膝蹲更深的馬步，注意膝蓋不超過腳尖;每次1～2分鐘?？梢曌陨砟土?，量力而行。可鞏固下盤，強化下半身肌力，促進腸胃蠕動。
2、養心情
脾胃是有“感情”的，“情志養生”也是養脾胃。日常生活中，我們常有這樣的體會：心情抑郁、情緒低落時，會茶飯不思，而放松的環境和愉快的心情則會使你胃口大開。研究發現，在胃病患者中約七成跟情緒有關，而胃功能失調者，患抑郁癥等各類情緒病的機會比一般人高3.1倍至4.4倍。由于“情緒”變化?？梢l胃腸功能的改變，所以胃被稱為人體情緒變化的“晴雨表”。中醫學很早就認識到“情志傷胃”，古代先賢對于胃病的治療多重“調節情緒”。這在一定程度上說明情緒對脾胃具有重要影響，所以要養脾胃，先養心情。
3、按摩腹部
坐在椅子上，左手放在右手上，吸氣、挺胸，用力往前挺出上半身，身體微微后仰;吐氣，縮胸，彎腰，雙手用力往腹部壓;每次20～30次，量力而行鍛煉。配合腹肌收縮按摩腹內腸胃，促進腸胃功能。亦可雙手交疊蓋住肚臍，上下左右旋轉按摩腹部100～200次。
4、多吃黃色食物
黃色食物對應五行為土，入脾，能加強脾臟之氣，促進和調理新陳代謝，所以黃色食物，如地瓜、黃豆等等，都能夠維護脾胃安康，維持脾主運化、主升清、脾統血的功用;這些功用主要是將吃進的食物轉化為營養，再將這些營養物質傳送至全身，并代謝身體的廢棄物，是身體血液、精氣、身體運轉時動力的來源，五臟六腑皆仰賴脾胃的滋養，也就是說人體的安康與否，都看脾胃功用能否良好，也印證了“脾胃為后天之本”這一句話。
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