春季養(yǎng)胃湯的做法_春季養(yǎng)胃可以喝什么湯
春季是胃潰瘍、胃炎等各種胃病的高發(fā)期。可以喝一些養(yǎng)胃湯來養(yǎng)胃。那么季養(yǎng)胃可以喝什么湯呢？以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的春季養(yǎng)胃湯的做法，僅供大家參考!
春季養(yǎng)胃湯的做法
猴頭菇雞湯
材料：猴頭菇三顆、雞半只、枸杞、姜、鹽、料酒、火腿幾片。
做法
1、猴頭菇用溫水泡六個(gè)小時(shí)，用手抓一下，洗干凈。
2、雞放到沸騰的鍋里焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來沖洗干凈。
3、雞切塊，火腿切片，把雞，火腿，猴頭菇和姜片一起放進(jìn)電燉紫砂鍋里，一次加足冷水，燉四個(gè)小時(shí)。
4、最后還有半個(gè)小時(shí)的時(shí)候加枸杞，喝前加鹽調(diào)味。
山藥雞湯
材料：山藥、雞湯、胡蘿卜、西蘭花。
做法
1、去肉的雞腿骨，蒜和姜片加水煮開轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)左右。煮好的雞湯可以用篩網(wǎng)過濾一下，濾去雜質(zhì)，使湯更清澈。
2、蘿卜和西蘭花都是作裝飾用，不用太多。
3、胡蘿卜和西蘭花入鹽開水焯燙幾分鐘，瀝干水份備用。后面不再入鍋煮，盡量燙熟，加鹽焯水，這樣胡蘿卜和西蘭花就有味道了。
4、山藥去皮切滾刀塊。
5、起油鍋，入山藥翻炒至熟。
6、倒入雞湯煮開，并加鹽和少許糖調(diào)味。
7、裝盤后，加入胡蘿卜和西蘭花點(diǎn)綴。
胡椒豬肚湯
材料：豬肚、白果、胡椒、杞子、酒、生粉、鹽、雞精。
做法
1、處理豬肚：用鹽撒在豬肚上，用手仔細(xì)揉搓出黏粘，洗凈后再用同樣的方法處理一次。
2、將處理好的豬肚放入冷水鍋中，煮出血沫后撈出用溫水沖凈，用刀把豬肚上白色的油膩層刮去。
3、豬肚把切成寬條備用;白果提前用水焯一分鐘后撈出，剝?nèi)ズ稚珒?nèi)膜。
春季養(yǎng)胃的小妙招
一、是“水”
每天至少要喝燒開后自然冷卻的溫開水8~10杯，或喝決明子茶、綠茶，并堅(jiān)持每晚睡前、夜半醒時(shí)和晨起后各飲一杯白開水。既起到了“內(nèi)洗滌”、“稀血液”的作用，又刺激了胃腸道，利于軟化糞便通大便。
二、是“軟”
人到中年以后，胃腸道功能隨之降低，需飲食熟軟的食物，這樣有利于脾胃消化吸收及腸道排泄。
三、是“粗”
常吃富含膳食纖維的食物，如全谷(粗糧)食品、薯類、青菜、白蘿卜、芹菜、絲瓜、菠菜、海帶、西紅柿、蘋果、香蕉、梨等，每天可適當(dāng)選擇其中幾種食物搭配食用，以刺激腸道蠕動(dòng)，加快糞便排出。
四、是“排”
定時(shí)(早晨)排便，不拖延時(shí)間，使腸中常清。大便后用溫水清洗肛門及會(huì)陰部，以保持清潔。
五、是“動(dòng)”
適度運(yùn)動(dòng)，每天早晚慢跑、散步，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)。另外，早晚各做一次腹式呼吸，時(shí)間為15分鐘，使小腹、腰背部有發(fā)熱感覺。隨著腹肌的起伏運(yùn)動(dòng)，胃和腸的活動(dòng)量增大，消化功能也得到了增強(qiáng)，對糟粕的排斥更加徹底。
六、是“揉”
每天早晚及午睡后以兩手相疊揉腹，以肚臍為中心，順時(shí)針揉100次。可促進(jìn)腹腔血液循環(huán)，助消化、通腸胃，從而促使大便順暢排泄。
春季養(yǎng)胃的瑜伽動(dòng)作
1. 摩天式：自然而立，兩腳稍分開。吸氣，踮起腳尖，兩手臂交疊，舉過頭頂向上伸展身體，呼氣，并慢慢將兩腳腳跟著地，向下延展背部，直到與地面平行，吸氣，提腳跟向上抬起身體，呼氣手臂側(cè)平舉打開。
2. 風(fēng)吹樹式：挺身直立，兩腳并攏，兩臂放在兩側(cè)。吸氣頭頂合掌，提腳跟，呼氣軀干從腰部彎曲，傾向右側(cè)。保持幾秒，吸氣收正，呼氣向左，吸氣收正。
3. 腰旋轉(zhuǎn)式：直身站立，兩腳分開約0。6米左右(基本與肩同寬)。十指交叉，吸氣，兩臂高舉過頭。轉(zhuǎn)動(dòng)手腕，讓兩手掌心向上。呼氣，向前彎身，彎到兩腿和背部形成九十度角為止。兩眼注視兩手。吸氣身軀干盡量轉(zhuǎn)向右方，呼氣將上身盡量轉(zhuǎn)向左方。
4. 眼鏡蛇扭轉(zhuǎn)式：俯臥地上，兩手掌平放在胸膛兩側(cè)的地板上。吸氣，伸臂抬起身體，直至兩臂完全伸直為止。呼氣保持，吸氣轉(zhuǎn)向右側(cè)，呼氣注視左腳跟。保持這一姿勢幾秒鐘，吸氣，把頭轉(zhuǎn)向左方，呼氣兩眼注視右腳的腳跟。注意：無論你的頭轉(zhuǎn)向哪個(gè)方向，你的上半身也要向那個(gè)方向略略轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn)。
5. 腹部按摩功：蹲下，兩手放在兩膝上。彎曲左膝，并放于地上。在保持兩手放在兩膝上不動(dòng)的同時(shí)，吸氣盡量將你的軀干轉(zhuǎn)向右方，呼氣把你的下巴放在肩頭上，兩眼注視身后。慢慢回到原來蹲下的姿勢。彎曲右膝，在另一側(cè)做同樣的練習(xí)。
注意：練習(xí)以上這些姿勢會(huì)使肌肉和內(nèi)臟放松和伸展，加快血液循環(huán)，使水迅速地通過身體。 當(dāng)做完以上瑜伽姿勢之后，迅速地先后再飲兩杯水。然后立即以同樣順序重做以上瑜伽姿勢練習(xí)。這時(shí)應(yīng)有便意，上洗手間試試，可別逼著自己解便。照此做下去，直到輕松解便為止。做完這個(gè)練習(xí)以后，你還會(huì)排出大量尿。如果水喝得很多，可能還會(huì)解便多次。解便之后，做仰臥放松，靜臥十五至二十分鐘。放松，但試著不要讓自己睡著。 起碼在四十五分鐘內(nèi)不進(jìn)食任何東西，若要吃，也一定只能吃素食。這個(gè)功法一周內(nèi)要做多少次，視練習(xí)者的意愿而定。但無便秘者每月一次即可，嚴(yán)重便秘者可每周一至兩次。
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