全脂奶粉和配方奶粉有什么區別

　　寶寶都是家長的心頭肉，所有家長都希望自己的寶寶能夠更加健康地成長。選擇一款適合寶寶的奶粉對于寶寶的健康成長是非常重要的，家長不能夠掉以輕心。全脂奶粉和配方奶粉有什么區別呢?本文是學習啦小編整理的全脂奶粉和配方奶粉的區別資料，僅供參考

　　全脂奶粉和配方奶粉有什么區別

　　全脂甜奶粉一般不加，或僅加幾種主流的營養元素，比如鈣，維生素等。基本保持了原奶的營養特點，但有一定損失。

　　配方奶粉根據不同人的需要，添加，減少，調節了很多營養。適合該類人群。

　　嬰幼兒不適宜吃鮮牛奶。因為牛奶是給小牛吃的，牛奶里面蛋白質的分子比較大，而母乳的蛋白質分子比較小。給嬰幼兒吃牛奶，當時沒有很大的影響，但是孩子大了之后，對腎臟有影響。因為大分子的蛋白，腎臟消化有困難。尤其是0-6個月的孩子絕對不能吃新鮮的牛奶。不要看宣傳新鮮牛奶怎么好，這種宣傳是不對的。

　　2、嬰幼兒不要吃全脂奶粉。有的廠家生產的全脂奶粉，上面標有一周的孩子吃幾勺，兩周的孩子吃幾勺等。媽媽們一定要注意，千萬不要上當，小孩不適宜吃全脂奶粉。嬰幼兒適宜吃配方奶粉。

　　3、嬰幼兒應該吃配方奶粉，配方奶粉全稱是母乳化奶粉。但是政府為了讓媽媽進行母乳喂養，所以避免誤導，不允許叫母乳化奶粉。改稱配方奶粉。

　　把牛奶進行配方分析，牛奶里面的很多營養素比不上母乳，就把牛奶里面缺乏的營養素加在配方奶粉里，使得它的營養素與母乳的營養素接近。牛奶中含有兩種蛋白，一種是乳清蛋白，分子小;一種是酪蛋白，大分子。媽媽的乳汁中很多是乳清蛋白。把一半的牛奶中加入一半的乳清粉，再加入母乳中含有的營養素，加入母乳中不含有但對寶寶有用的營養素，比如牛黃胺、脂肪酸等。

　　配方奶粉和全脂奶有什么區別

　　首先，家長需要知道的是，寶寶不適宜喝全脂奶，而應該喝配方奶粉。對于嬰兒配方奶粉，是以脫脂奶為基礎，按照母乳中的比例添加乳脂(或者其他植物脂肪)，乳清粉，乳糖以及其他各種微量元素。最終配制成接近母乳成分的配方奶粉。牛奶里面的很多營養素比不上母乳，就把牛奶里面缺乏的營養素加在配方奶粉里，使得它的營養素與母乳的營養素接近。

　　全脂奶粉為鮮牛奶用噴霧干燥法制成的干粉，便于保存和攜帶。經過這樣的處理，能使奶中的的酪蛋白顆粒變細變軟，易于消化。一般用1湯匙奶粉加4湯匙水就可還原成鮮牛奶，其營養成分與鮮牛奶相同。而配方奶粉有兩種、配方1號又叫嬰兒奶粉;是以牛奶為主添加了大豆和飴糖，并針對嬰幼兒易患佝僂病和缺鐵性貧血，添加了維生素D和鐵等配制而成。配方2號又叫母乳化奶粉，是以牛奶為主，適當加入離鹽乳清粉及嬰兒必須的礦物質(鐵、鋅)及維生素A、D、C、E等，使之與人奶成分相近。

　　由此可見，因配方奶粉所含蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例比全脂奶粉更合理，接近嬰兒需要，同時還適量添加了嬰奶所缺少的鐵、鋅及維生素A、D等，這些都是嬰兒生長所必需，所以嬰兒配方奶粉較全脂奶粉更適于作為新生兒的代母乳食品。

　　嬰兒配方奶粉與全脂奶粉的不同點

　　全脂奶粉為鮮牛奶用噴霧干燥法制成的干粉，便于保存和攜帶。經過這樣的處理，能使奶中的的酪蛋白顆粒變細變軟，易于消化。一般用1湯匙奶粉加4湯匙水就可還原成鮮牛奶，其營養成分與鮮牛奶相同。

　　配方奶粉有兩種、配方1號又叫嬰兒奶粉;是以牛奶為主添加了大豆和飴糖，并針對嬰幼兒易患佝僂病和缺鐵性貧血，添加了維生素D和鐵等配制而成。配方2號又叫母乳化奶粉，是以牛奶為主，適當加入離鹽乳清粉及嬰兒必須的礦物質(鐵、鋅)及維生素A、D、C、E等，使之與人奶成分相近。

　　由上述分析可知，因配方奶粉所含蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例比全脂奶粉更合理，接近嬰兒需要，同時還適量添加了嬰奶所缺少的鐵、鋅及維生素A、D等，這些都是嬰兒生長所必需，所以嬰兒配方奶粉較全脂奶粉更適于作為新生兒的代母乳食品。