普洱小青柑功效

　　小青柑普洱茶是小青柑與普洱茶的激情碰撞。并在嚴苛工藝流程下完美融合，讓柑皮與茶葉互相吸取精華，茶引果香、果帶茶味形成了風味獨特、芳香鮮活、爽口甜潤的口感特點。下面學習啦小編告訴大家普洱小青柑功效，希望對大家有幫助哦!

　　普洱小青苔的功效

　　1.緩解支氣管炎和支氣管哮喘

　　大麥芽堿也是小青柑含有的另一成分，能夠松弛支氣管平滑肌、收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效，可用于緩解支氣管炎和支氣管哮喘。

　　2.抑制腫瘤，癌細胞增生

　　小青柑屬于新會茶枝柑的未成熟果實，表皮含有多甲氧基黃酮，能抗腫瘤細胞增殖，如骨髓癌細胞，淋巴癌細胞，卵巢癌細胞，前列腺癌細胞及扁平癌細胞有抑制增殖的作用，這類黃酮通過改變癌細胞的細胞膜和酶以及信號傳導機制干擾其DNA復制，蛋白質合成而起作用。

　　3.抗真菌作用

　　因為小青柑含有桔皮素成分，而桔皮素具有抗真菌作用。體外可抑制亞性腫瘤細胞增殖，可抑制嗜堿性細胞組胺釋放。對于平滑肌的收縮亦有抑制作用。

　　4.醒腦提神,美白肌膚

　　小青柑果皮中所含的酚酸能殺菌，還可以使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚.、清熱解火、滋陰養顏。對女性朋友作用明顯。與清茶一同喝可以提神減少疲勞的功效。

　　5.抗病毒作用

　　柑橘類植物普遍含有檸檬苦素，而新會小青柑的含量更甚，具有抗病毒作用及其他有益生物活性。

　　6.促進新陳代謝

　　川陳皮素有抗血細胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇作用，是碳水化合物代謝促進劑，而小青柑果皮中便含有川陳皮素。

　　7.緩解支氣管炎和支氣管哮喘

　　大麥芽堿也是小青柑含有的另一成分，能夠松弛支氣管平滑肌、收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效，可用于緩解支氣管炎和支氣管哮喘。

　　8.改善記憶障礙

　　適用于良性記憶障礙，可顯著改善AD患者認知功能、行為和心境障礙。對癡呆患者和腦器質性病引起的記憶障礙亦有改善作用。

　　9.降脂減肥

　　國外研究發現辛弗林主要作用為氧化脂肪、減肥。因此，辛弗林常用為減肥藥物中的有效成分。

　　10.促進新陳代謝

　　川陳皮素有抗血細胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇作用，是碳水化合物代謝促進劑，而小青柑果皮中便含有川陳皮素。

　　普洱小青苔的沖泡方法

　　1、備器：小青柑一顆、150毫升蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺。

　　2、取茶：取一顆小青柑，洗凈雙手，將包裹的綿紙揭開，柑果圓潤精巧，果皮青黃，油包清晰密集。

　　3、投茶：將小青柑的蓋子揭開，投入蓋碗中。

　　4、洗茶：以沸水，即入即出洗茶一次。

　　5、沖泡

　　1—4泡，沸水，柑果外圍注水。口味清淡的，每泡可適當悶泡10秒;口味濃重的，每泡可適當悶泡20秒，后出湯。

　　5—8泡，沸水沖泡，高沖定點于柑果和熟茶的交界處注水。此時茶味已經能夠很好的溢出，所以無需悶泡，出湯即入即出。

　　9—12泡，沸水沖泡，低沖定點于柑心處注水。使熟普充分被沸水浸潤，與柑果浸出物相融。這一階段，可適當悶泡，每一泡可悶泡30秒后出湯。

　　12泡后，沸水沖泡，低沖定點于柑心處注水。同時可用蓋碗蓋子將小青柑輕輕撥動，令它翻個身，便于柑果浸泡充分。每一泡在前一泡的基礎上加悶15—20秒后出湯。如：12泡悶泡30秒，則13泡泡45秒或50秒后出湯。

　　6、分杯：將茶湯倒入品茗杯中，即可品飲。此款小青柑順滑如絲，柑果香與7年陳期的熟茶陳香完美結合，清新中帶著陳韻，正是稚嫩與成熟的恰當匹配。