葫蘆茶的功效作用和食用方法

　　葫是海外僑胞口中稱的仙茶，其實是一種豆科山螞蝗屬植物。但是它清熱解毒、消積利濕、殺蟲防腐的功效還是不錯的，今天小編給大家整理了葫蘆茶的功效作用知識，希望對大家有所幫助。

　　葫蘆茶的功效作用

　　治咽喉腫痛：葫蘆茶二兩。煎水含咽。 (《嶺南草藥志》)

　　治肺病咳嗽出血：葫蘆茶干全草二兩半。清水煎服。(《泉州本草》)

　　治痢疾：葫蘆茶全草、細葉扯頭孟根各二至三兩。加雞蛋一個同煎，煎至雞蛋熟時，將蛋殼除去再煎，加生鹽調味，湯蛋同服。 (《嶺南草藥志》)

　　治風濕性關節酸痛：葫蘆茶莖，每次兩，合豬腳節燉服。(《泉州本草》)

　　治硬皮癥：葫蘆茶、拔膿膏(蕁麻科糯米藤)各等分，和食鹽搗爛敷患處。 (《廣東省醫藥衛生科技資料選編》)

　　治妊娠嘔吐：葫蘆茶一兩(干品)。水煎，分三次服。(《全展選編.婦產科》)

　　治產后瘀血痛：鮮葫蘆茶全草五錢至一兩。杵爛， 酌加米酒燉服。如用清水煎服，可治月經病。 (《閩東本草》)

　　治暑季煩渴：葫蘆茶，煎成日常飲料，以代茶葉。能解暑清熱止渴。 (《嶺南草藥志》)

　　治癰毒：葫蘆茶葉搗絨，取汁滴于傷口，每日至三次，每次適量。 (《貴州草藥》)

　　治蕁麻疹：葫蘆茶鮮莖、葉一兩。水煎服;或用鮮全草適量，水煎熏洗。 (《福建中草藥》)

　　治療鉤蟲病。取葫蘆茶全草半斤(干品)，加水800ml，文火煎至25ml。分兩次于早晚空腹時服。治療276例，治愈(服藥 1劑，10天后大便鏡檢蟲卵陰轉)183例，無效93例。副作用少，僅個別病有惡心、嘔吐現象

　　葫蘆茶的食用方法

　　玉盤葫蘆茶

　　葫蘆茶原料：烏龍茶25克，干荷葉25克，陳葫蘆10克，橘皮5克。

　　葫蘆茶制法：將干荷葉、陳葫蘆、橘皮共研為細末，混入茶葉中。

　　葫蘆茶用法：欲飲時，可取少量沖泡，反復沖泡至茶水清淡為度。

　　葫蘆茶燉水鴨

　　材料：葫蘆茶1～2節、水鴨1只、豬瘦肉100克、生姜3片。

　　烹制：葫蘆茶用1250毫升(5碗量)沸水分次泡，合茶液于燉盅內，并用煲湯袋盛茶葉，與宰洗好并去內臟、尾部，經“飛水”后的水鴨，洗凈的豬瘦肉一起放進燉盅內。加蓋隔水燉3小時，便可。進飲時方調入適量食鹽，此量可供3～4人用，茶葉棄之，水鴨可撈起切塊拌鹽醬油佐餐用。

　　葫蘆茶煲冰糖

　　養生功效：葫蘆茶煲冰糖，有清熱解暑，利濕消滯，祛積殺蟲的功效。民間常用以治療肺熱咳嗽、傷暑口渴、咽喉炎、小兒疳積、消化不良等癥。

　　配料功用：葫蘆茶，性味苦澀、涼，入肺、脾、胃經。功能清熱，利濕，消滯，殺蟲。《生草藥性備要》說它“消食殺蟲，治小兒五疳，作茶飲”。《南寧市藥物志》記載它有‘殺蟲，清熱，止渴”的功用，《閩東本草》認為它能“解肌達表，健脾開胃，潤肺生津，強筋骨，除風濕”

　　葫蘆茶的功用主治

　　清熱，利濕，消滯，殺蟲。治感冒，咽痛，肺病咳血，腸炎，痢疾，黃疸，風濕關節痛，鉤蟲病，妊娠嘔吐，小兒疳積，瘡疥。

　　①《生草藥性備要》："消食殺蟲，治小兒五疳，作茶飲。"

　　②《本草求原》："退黃疸。"

　　③《嶺南采藥錄》："瘡久有蟲，敷之。解熱毒，去疳積。""治勞傷吐血。"

　　④《南寧市藥物志》："殺蟲，清熱，止渴。治疝氣，疳積。煎水洗瘡疥，止痕癢。"

　　⑤《嶺南草藥志》："消暑，清熱，利尿。"

　　⑥《閩東本草》："解肌達表，健脾開胃，潤肺生津，強筋骨，除風濕。"

　　⑦廣州部隊《常用中草藥手冊》："清熱解暑，利水消滯，殺蟲防腐。制茶用于感冒發燒、咽喉腫痛，預防中暑;煎水治腎炎水腫，黃疸型肝炎，腸炎腹瀉。"

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