6款可樂雞翅的好吃做法推薦
6款可樂雞翅的好吃做法推薦
可樂雞翅味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，咸甜適中，又保留了可樂的香氣，深受大眾喜歡。你知道好吃的可樂雞翅要怎么做嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦6款可樂雞翅的好吃做法。
6款可樂雞翅的做法推薦
可樂雞翅的好吃做法一
可樂雞翅的材料
主料：雞翅10個、可樂半瓶
鹵水：料酒、八角、桂皮、丁香、干辣椒、花椒、老抽少許、老姜、大蔥節(jié)、鹽
可樂雞翅的做法
1、雞翅洗凈，用小刀在雞翅上戳些眼子，再用鹵水浸泡60分鐘，這樣更進(jìn)味，撈出待用。
2、熱油鍋，放入雞翅翻炒哈，加點(diǎn)水，再加可樂，燜到湯汁要干時起鍋，裝盤，撒上熟芝麻即可
可樂雞翅的好吃做法二
可樂雞翅的材料
可樂1聽，蔥，姜，八角，料酒，雞翅12只，鹽少許
可樂雞翅的做法
1、雞翅放開水淖一下，撈出放涼水洗凈。
2、鍋放一勺油，把雞翅煎至兩面微黃，放入料酒、蔥姜、八角，倒入可樂，超過雞翅為宜。
3、大火燒開轉(zhuǎn)小火煨，三十分鐘后加少許鹽，收汁，出鍋，裝盤。
可樂雞翅的好吃做法三
可樂雞翅的材料
雞翅15個，可樂1罐，八角3顆，姜片4枚，料酒3匙，食用油3匙，鹽少量
可樂雞翅的做法
1、雞翅開水焯兩分鐘，去除浮沫，后放入涼水中洗凈撈出控干水備用。
2、因雞翅出油較多，炒鍋放少量油即可。七成熱時倒入雞翅，煎至兩面微黃。
3、放入八角、姜片翻炒幾下讓大料入味。
4、先倒入料酒，翻炒幾下后倒入可樂。
5、大火燒開后轉(zhuǎn)中小火慢燉，此時可加一點(diǎn)鹽(鹽不能放多，不然最后的成品味道不夠鮮)
6、可樂收汁差不多后，放入雞精轉(zhuǎn)大火快速收汁，然后就可以裝盤啦!
可樂雞翅的好吃做法四
材料
雞翅，可樂，蔥，姜，干辣椒，香葉
可樂雞翅的做法
1、雞翅焯水后用熱水洗凈。
2、用少許鹽腌制半小時左右。
3、油鍋煸炒雞翅，雞皮表面泛出淡淡的金黃色時，加入蔥姜香葉等輔料，繼續(xù)煸炒。
4、倒入可樂，用量大約剛好使雞翅浸沒，同時加入少許料酒。
5、蓋鍋蓋燜煮，鍋中少量汁水時加入醬油和食鹽調(diào)味，收汁出鍋。盛盤，加香蔥末。
可樂雞翅的好吃做法五
可樂雞翅的材料
主料：雞翅3個，可樂1瓶(易拉罐)
調(diào)料：蒜頭3粒，美味香6g，辣椒醬3g，醬油10g，胡椒粉1g，麻油1g
可樂雞翅的做法
1、將雞翅與調(diào)料混合腌一天或者3個小時以上。
2、將腌好的雞翅入油鍋炸到表面呈金黃色，再倒入可樂。
3、收汁一般需要3-5分鐘就可以(看火候和自己把握哦一般剩三分之一汁就可以收了)
可樂雞翅的好吃做法六
可樂雞翅的材料
雞翅中，可樂，姜，鹽，味極鮮
可樂雞翅的做法
1、將雞翅洗干凈，燒開水倒入雞翅中焯水。
2、鍋內(nèi)倒油，燒熱，倒入雞翅煎至雞翅金黃。倒入姜絲一起和雞翅炒1分鐘。
3、倒入可樂，沒過雞翅即可。
4、大火燒開，中小火燉至湯汁半干，放鹽、味極鮮調(diào)味，大火把汁收干即可。
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