草莓蛋糕的具體制作方法
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草莓可以自然平和的清除體內的重金屬離子。草莓能夠幫助清除有毒物質。美味的草莓蛋糕應該要怎么做呢?那么，現在學習啦小編就來分享草莓蛋糕的具體制作方法，希望你能喜歡這個做法。
草莓蛋糕的食材準備
草莓蛋糕的具體做法步驟
1.5個蛋清加鹽，白醋，分2次加60克白糖打發。
2.4個蛋黃加25克白糖打勻。
3.分次加30克玉米油打勻。
4.加50克牛奶打勻。
5.篩入90克低粉。
6.拌勻。
7.加3分之1蛋清，拌勻。
8.拌好的蛋黃糊倒入剩下的蛋清中，拌勻。
9.混合好的面糊倒入烤盤，用力震一下，去掉大氣泡。
10.烤箱預熱175度，中層上下火烤18分鐘。
11.倒扣在油紙上，上面再蓋一張油紙。
12.再蓋一塊毛巾保濕。
13.150克淡奶油加15克白糖，打發。
14.蛋糕坯晾至有一點點溫熱即可擠淡奶油，放草莓。
15.卷起，放涼。
16.放涼后去掉油紙，擠淡奶油。
17.裝飾草莓。
草莓的介紹
草莓(Strawberry)，又叫紅莓、洋莓、地莓(Strawberry)等，是一種紅色的水果。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物，在全世界已知有50多種，原產歐洲。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的濃郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳，而且營養價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效，所以被人們譽為“水果皇后”。
草莓蛋糕的具體制作方法
草莓可以自然平和的清除體內的重金屬離子。草莓能夠幫助清除有毒物質。美味的草莓蛋糕應該要怎么做呢?那么，現在學習啦小編就來分享草莓蛋糕的具體制作方法，希望你能喜歡這個做法。 草莓蛋糕的食材準備 主料 低粉 90g 雞蛋 5個 輔料 玉
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