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    女性補血補氣吃什么食物效果好

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    女性補血補氣吃什么食物效果好

      中醫理論上講氣血是人之根本,氣血的充足是保持人體身體健康的最基本的條件,氣血通則萬病滅,說的就是所有的疾病均是由于氣血不足引起的,尤其是女性朋友會,如果氣血供應不足,衰老會變快,體質也會變得很脆弱。因此保持氣血的充足是一個人終其一生的大事。女性補血補氣吃什么下面是學習啦小編整理的女性補血補氣吃什么,歡迎閱讀。

      女性補血補氣吃什么

      1. 枸杞紅豆湯

      1) 原料:生豬骨(或羊骨、牛骨)250克、枸杞15克、紅豆30克、大棗10枚。

      2) 做法:加水適量一同煮至爛熟,調味后喝湯吃枸杞、紅棗、紅豆。

      2. 當歸生姜羊肉湯

      1) 原料:當歸20克,生姜15克,羊肉250克,山藥30克。

      2) 做法:將羊肉洗凈切片,當歸用紗布包好,同山藥、姜片放砂鍋內加水適量共燉湯,爛熟后放調味品,飲湯食肉。

      3. 枸杞豬骨湯

      1) 原料:生豬骨500克,枸杞子30克,黑豆50克,大棗20枚。

      2) 做法:加水適量一同煮至爛熟,調味后飲湯食枸杞子、紅棗、黑豆。

      4. 歸參鱔魚湯

      1) 原料:當歸20克,黨參30克,鱔魚500克。

      2) 做法:先將鱔魚去頭尾、內臟,當歸、黨參用紗布包,共放鍋內加水適量,再加料酒、姜、蔥、鹽,一同燉煮至鱔魚熟。吃魚喝湯。

      5. 菠菜豬紅湯

      1) 原料:菠菜500克,豬血250克,料酒5克,小蔥5克,姜 5克,鹽3克,味精2克。

      2) 做法:將豬血沖洗干凈,切成塊狀,備用;將菠菜洗凈,切成段,備用;豬血放入湯鍋中,加清水適量,煮沸約10分鐘; 放入料酒、蔥花、生姜絲,再放入菠菜,煮沸;加精鹽和味精即成。

      補氣補血吃什么

      一、甜蜜水果類(葡萄、紅棗、桂圓)

      含金量:富含磷、鈣、鐵等礦物質,并有多種維生素和氨基酸,有補氣血、強筋骨之功。《本經》中更是記載:“紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。”

      推薦:可當一般水果吃,也可用作煲湯、粥。桂圓紅棗粥,健脾養心,補血安神。

      二、深色蔬菜類(菠菜、胡蘿卜、南瓜)

      含金量:含有豐富的鐵質和胡蘿卜素,胡蘿卜素可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量。南瓜中還含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構成血液中紅細胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血不可或缺的原料。因此,清代名醫陳修園曾稱贊“南瓜為補血之妙品”。

      推薦:新鮮南瓜汁、新鮮胡蘿卜汁、排骨南瓜盅、南瓜銀耳羹,鮮甜美味,好喝又營養。

      三、紅黑藥材類(黑豆、黑木耳、發菜、紅豆、花生)

      含金量:鐵質、蛋白質和氨基酸含量高。

      黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色”。

      黑豆助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。黑木耳養陰補血、潤肺明目。花生則能補血止血。 推薦:花生燜豬蹄,黑豆魚頭湯,發菜豬骨湯。

      四、鮮美肉類(烏雞、豬肝)

      含金量:養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損,養陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。

      推薦:黑豆烏雞湯、豬肝炒菠菜。

      五、干果類(黑棗干、紫葡萄干、桑葚干)

      含金量:含鐵量增加,其中以桑葚干為最,桑葚干每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。在曬制過程中,最有利于一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

      推薦:黑棗干和桑葚干適宜煲湯和煲粥。

      在食療的基礎上搭配茶療調理作用會更好。研究表明,古方搽雪研茶將補血與補氣結合在一起,氣血雙補,從根本上補血,固本正源。

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