小學生飲食與健康教育教案3篇

小學生飲食與健康教育教案3篇

　　偏食、挑食、暴食、邊吃邊玩等不良飲食習慣,不僅直接影響小學生健康,更造成他們敷衍、不專心的人格缺陷。下面是小編為你精心整理的小學生飲食與健康教育教案，希望對你有幫助!

　　小學生飲食與健康教育教案篇1

　　教學目標

　　1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。

　　2、增強不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識。

　　3、了解食品添加劑的壞處，知道安全飲食的常識。

　　4、培養關注自己飲食健康的責任感，養成良好的飲食習慣。

　　教學重點

　　知道如何健康飲食?

　　教學難點

　　培養關注自己飲食健康的責任感。

　　教學準備：

　　課件(故事錄音、課前搜集的資料、短片等)、食物卡片

　　教學過程：

　　一、談話導入

　　1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的?(學生各抒己見)

　　2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來，一個人的健康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。(板書課題：健康飲食)學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?

　　二、從故事中收獲知識

　　1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容：一位小朋友放學回家,肚皮餓了,狼吞虎咽地吃了很多東西,因為消化不良,后來上吐下瀉,被送進了醫院。)

　　2、小朋友聽了這個故事后，有什么話想說?

　　3、是呀,我們在吃食物的時候要注意不能暴飲暴吃,要細嚼慢咽……這樣才能有助于食物的消化。 (板書：不能暴飲暴吃)

　　三、從資料中感受健康

　　1、課件出示(老師課前搜集的資料)大致內容如下：①食品添加劑的種類及作用;②食品添加劑對人體健康的危害;③什么是綠色食品，綠色食品的標志是什么;④新鮮食物，怎樣吃才安全。

　　2、看了資料后，四人小組合作談認識，交流感受。

　　3、全班交流，各組派一位代表交流發言。可以舉例證明，談親身體會。

　　4、師：小朋友，“肯德基的蘇丹紅一號事件”，讓我們同學為食品安全擔憂;“農藥、化肥對農產品的污染”更讓同學們震驚;而綠色食品的管理和質量監測又給同學們帶來了希望，所以，在平時飲食中,我們要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品。

　　(板書：多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品)

　　四、在自主學習中了解營養

　　1、給食物分類

　　講述：我們每天吃食物有很多很多，老師這里有一些食物卡片，你能把它們分分類嗎?(在黑板上貼卡片)

　　2、了解各類食物的主要營養成分。

　　3、下面，我們按營養成分再給這些食物分類。

　　(1)同桌合作給食物分類。

　　(2)說一說分類的結果。

　　4、講述：在平時，老師發現有些同學不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬菜，長時間這樣會有什么結果呢?

　　(1)缺少維生素，為什么會營養不良?

　　(2)人體到底需要什么營養呢?一起來看大屏幕，看看大屏上幕告訴我們什么。

　　(3)提問：人的生長發育需要哪些營養?這些營養對身體有什么好處?

　　(4)強調挑食的害處

　　(5)小結：沒有一種食物含有人體所需要的全部營養。為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。(板書：食物要多樣化，不偏食挑食)

　　五、在實踐活動中認識食物的合理搭配

　　1、師：在生活中，我們經常會聽見一些關于食物中毒或過敏的事件，其中的原因有很多，如：在食物中不小心放入了有害物質，有些食物餿了還在食用等，然而還有一個被人們忽視的原因，那就是有些食物亂搭配。下面請看短片(菠菜和豆腐做湯)

　　2、看了之后，你知道了什么?

　　3、出示卡片，討論：你認為這幾份食物的搭配合理嗎?請說出你的理由?

　　4、看來如何搭配食物、合理飲食，也有很多科學知識在里面。這有待于我們今后去慢慢了解。(板書：食物搭配要合理)

　　(六)總結：看著板書小結。小朋友通過這節課的學習，我們知道了要做到健康飲食，就不能暴飲暴吃，要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品，食物要多樣化，不偏食，同時，還要注意食物搭配要合理。

　　(七)課外拓展

　　制作宣傳標語，號召全校學生健康飲食課題

　　小學生飲食與健康教育教案篇2

　　教學目標：

　　1.使學生懂得不能隨地吐痰及其原因。

　　2.學生能夠明白在不同情況下，要吐痰時應該怎么做，養成不

　　隨地吐痰的好習慣。

　　教學重點難點：吐痰的危害及在平時生活中，因該如何注意自己的行為，

　　養成不隨地吐痰的好習慣。

　　教學過程：

　　一、導入新課：

　　同學們，當我們在美麗的花店或者在豪華美麗的展覽廳里，突然發現在地上有一堆濃痰，那么此時此刻你的心情會怎么樣呢?老師，父母們也經常告訴我們不要隨地吐痰，那么你們知道為什么不能隨地吐痰嗎?吐痰又有些什么害處呢?下面我們就來學習“不隨地吐痰”。

　　二、學習新課：

　　1.為什么不能隨地吐痰?

　　① 因為痰里很多細菌和病毒，能傳播白喉、腦膜炎、麻疹、感冒、肺結核等多種疾病，所以不因該隨地吐痰。

　　② 而且隨地吐痰會弄臟環境，是一種不衛生、不文明、違反公共道德的不良行為。

　　A.不衛生 B.不文明 C.違反公德 有細菌、病毒 影響市容 自私自利 傳播疾病 影響形象 損人不利己

　　2.那么我們有了痰怎么辦?

　　A.咽到肚子里去 B.吐到痰盂里 C.吐到墻角里

　　D.吐到地上，用腳踏掉 E.吐到廢紙里，扔進垃圾筒

　　答案是( d e )

　　原因：痰里有細菌和病毒，咽到肚子里，對人體不利。

　　吐到墻角里，更加提供了其滋生的環境。

　　吐到地上用腳踏掉，不但沒有把細菌病毒殺死，反而會把細菌和病 毒到到更多的地方。

　　三、鞏固新知：

　　1.組織學生到講臺上把不亂吃零食的原因詳細地、聲音洪亮地、流利地、復述一遍，看看誰表現的最好!鍛煉學生發言的能力。

　　2.討論感冒有痰要怎么辦?/打噴嚏的正確方法應該是怎樣的?

　　3.組織學生表演，吐痰給人們帶來的不便。

　　板書設計：

　　一、 人為什么要吐痰?

　　二、 為什么不能隨地吐痰?

　　三、 有了痰怎么辦?

　　四、 智力極限

　　五、 小表演

　　課后小結：

　　學生能夠很好地掌握該次課的內容，并且能夠深刻地認識到吐痰的危害性，積極性高漲。對問題的回答能夠用自己的語言來組織，表現得比較成功，在表演活動中，富有表現力的學生，表演的較形象成功。

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