腌白蘿卜怎么做好吃
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腌蘿卜要怎么做好吃？學習啦小編給大家?guī)砹艘环N好吃的腌蘿卜做法用這種方法腌制白蘿卜，很好吃的，沒有蘋果醋腌的那么酸，但是卻很脆，也很清爽呢~來試試吧
腌蘿卜做法步驟
1.白蘿卜削皮后切薄片，越薄越好。
2.切好的蘿卜片先擺一層在盆底，撒一層鹽。
3.再覆蓋上一層白蘿卜。
4.再撒上一層鹽。
5.用同樣的方法把所有的蘿卜都擺進盆內。
6.腌制20—30分鐘后瀝干水分。
7.再往蘿卜身上撒一層白糖。
8.腌制20分鐘后把腌制出來的水再瀝干。
9.用白開水沖洗干凈蘿卜身上的鹽和糖。
10.倒入適量醬油，約四瓶蓋。
11.倒入適量醋，約三瓶蓋。
12.放入跟蘿卜齊平的白開水。
13.放入切好的小朝天椒。
14.轉移到保鮮盒，蓋好蓋子放入冰箱即可，腌制1-2天就可以吃了。
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