三伏天吃什么最好排毒
三伏天不僅氣溫會升高，降雨也會很頻繁，所以是一年中天氣最為悶熱、潮濕的日子，這期間宜多吃發汗利水的食物來祛濕。下面是小編整理的三伏天吃什么最好排毒，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助。
三伏天吃什么最好排毒
1、黃瓜
現代藥理學研究認為，鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效，對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。
但是黃瓜偏寒，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不要吃腌黃瓜。
2、木耳
黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳“益氣不饑，輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽為“素中之葷”。
木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。其還同時具有養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發的功效，并可防治缺鐵性貧血。
3、苦瓜
味甘，苦，性平，是解毒、養顏美容的少有食物。
功效：苦瓜含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質，能夠激發體內免疫系統防御功能，增加免疫細胞活性，清除體內有害物質。苦瓜雖口感略苦，但余味甘甜，女性應多吃，以利經血調順。
4、綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。是清熱解毒的佳品，味道清香。
5、紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內臟活力，增強體力。
6、檸檬
檸檬含豐富的維生素C，被美容界視為制作美白護膚品的重要成分，尤其是夏季推出的'美白保養品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內有毒物質外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑。
7、蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。《神農本草經》記載：“久服強志輕身，不老延年。”蜂蜜富含維生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。近代醫學研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果，對防治心血管疾病和神經衰弱等癥也很有好處。
8、蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒，則適合生食。蘿卜是一年四季的藥膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白蘿卜可幫助消化，刺激腸胃蠕動，并促進新陳代謝和體內毒素的排出，尤其適合不經常運動的人和高強度腦力工作者。
9、海帶
味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海帶中的碘能被人體吸收后，促進有害物質、病變物和炎癥滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。
三伏天吃什么祛濕
薏仁
薏仁可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖，三伏天喝薏仁水是不錯的排毒祛濕方法。
做法推薦：將薏仁用開水煮爛后，按個人口味添加少許的糖，不僅祛濕，還是有助于肌膚美白的天然保養品。
冬瓜
冬瓜有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，三伏天里吃冬瓜，可以通過它發揮利尿功效，把身體里多余的水濕排出體外。
但烹飪要注意，用冬瓜做菜時只能放少量的鹽，因為鹽放多了會抵消冬瓜利水的作用。
紅豆
紅豆有利尿解毒、強心健脾的功效，食用可有效消除水腫，排出毒素、去除濕氣。因此三伏天可以多喝點紅豆湯，也可與薏米一起煮，或者加些紅棗、百合等食材搭配。
但最好不要加大米，因為這會影響其祛濕效果。
芹菜
芹菜味甘苦，有芊體瘦身、排毒敗火、去除濕氣的作用，且芹菜營養豐富，平時可多用芹菜炒著吃。三伏天時最好是榨汁飲用。
但因芹菜是感光食物，所以最好是晚上喝，以免曬黑。
荷葉
取荷花的新鮮葉片，曬干使用，比如泡茶喝，這樣除了去濕利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。
燕麥
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。三伏時節，將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝，是不錯的選擇，攪打燕麥汁時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄干等，營養又能促進排便。
三伏天祛濕飲食禁忌
1、忌吃生冷食物
不要因為過于貪涼就吃過多的生冷失去，比如啤酒、冰淇淋等這些食物，這些東西吃多了，只會讓駐留在體內，甚至加重
2、忌吃駐濕瓜果
濕氣重應該避免吃涼性、駐濕的水果,西瓜、香蕉和柿子是大忌。這些是駐濕瓜果，尤其是孩子無節制的吃這些瓜果，會損傷脾陽，出現便溏、厭食、困乏等癥狀。
3、忌吃甜膩食品
甜膩食品會造成食物不振，一些家長不讓小孩吃太多甜食這就是其中一個原因，而且還不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎;甜食少吃益脾、多吃駐濕
4、忌吃油膩食物
油膩的食物對于體內有濕氣的人不能吃太多，這些油膩、油炸、油煎的食物會使體內濕氣加重，一定要少吃。體內濕氣重，平時飲食一定要清淡。
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