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    小寒的養生妙招及飲食原則

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    小寒是農歷二十四節氣中的第23個節氣,標志季冬時節正式開始?!对铝钇呤蚣狻罚骸笆鹿潱鲁鹾行?,故云。月半則大矣?!毙『囊馑际翘鞖庖呀浐芾?。下面是小編為大家整理的關于小寒的養生妙招及飲食原則,希望對你有所幫助!

    小寒的養生妙招及飲食原則

    小寒養生防病

    防心梗

    寒冬是心肌梗塞的發病高峰,這是因為人體受寒冷刺激后,血管收縮,血中纖維蛋白原增加,血液粘稠度增高,易形成血栓,從而導致心肌缺血缺氧,誘發心絞痛,重者發生心肌梗塞。因此,老年人在寒冬季節要加強戶外體育鍛煉,重視防寒保暖,室溫最好控制在15℃~18℃,以防寒邪侵襲,誘發新病。亦可在醫生的指導下應用溶栓降脂、擴血管和防治心肌缺血缺氧的藥物。

    防瘙癢

    老年人皮膚退行性萎縮,皮脂腺機能減退,遇寒冷干燥氣候極易產生皮膚瘙癢,該癥往往夜間加重,常使人難以入眠。因此,老年人寒冬季節應注意飲食調理,多吃新鮮蔬菜、水果及豆制品,禁食辣椒、大蒜等刺激性食物,亦可選用養血益氣、潤膚止癢的中藥治療,如黑芝麻、六味地黃丸及枸杞地黃丸等。

    防胃病

    隆冬季節,人體受寒冷刺激后血液中的組織胺增多,胃酸分泌旺盛,胃腸發生痙攣性收縮,機體抗病力及適應性也隨之降低,故有胃病的老年人冬季就容易舊病復發,甚至引起胃出血、胃穿孔等嚴重并發癥。

    所以,冬季老年人要特別注意胃部保暖,飲食宜選溫軟、淡素及易于消化的食物為好,并做到少食多餐,忌食生冷,戒除煙酒,積極參加體育鍛煉,改善胃腸血液循環,減少胃病發病機會。

    防感冒

    老人感冒是寒冬季節的常見病、多發病,說起來該癥不算什么大毛病,但若治療不及時,就容易誘發多種危及生命的并發癥,如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。

    據報道,老年人肺部感染的死亡率高達36%。故在寒冬季節,老年人要注意加強耐寒鍛煉,調理好飲食,最好每天用冷水洗臉,熱水洗腳,以提高免疫力,增強抗病力,防止感冒發生。

    防中風

    據資料報道,約70%中風患者多在冬季發病,故被專家稱為“冬季神經科的流行病”。為什么冬季好發生中風呢?這是因為冬季氣溫低,人體受寒冷刺激后全身毛細血管收縮,血循環外周阻力加大,左心室和腦部負荷加重,引起血壓升高,促進血栓形成,導致中風發生。中風發病急,進展快,病死率高,故在寒冬季節要切實做好中風的預防工作。

    防中風首先要做好高血壓、冠心病、糖尿病等原發病的治療,其次是注意及時發現先兆癥狀,如突發眩暈、劇烈頭痛、視物不清、肢體麻木等,遇此癥狀應速送醫院診療。

    小寒節氣養生妙招

    1.小寒養生之起居保健法

    《黃帝內經》起居調養強調了“無擾乎陽,早臥晚起,必待日光”。也就是說,在寒冷的冬季,不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能。

    嚴寒時節應有充足的睡眠,這有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。衣著的過少過薄、室溫過低既易感冒又耗陽氣。

    反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入。

    穿衣要講“衣服氣候”,指衣服里層與皮膚間的溫度應始終保持在32℃~33℃,這種理想的“衣服氣候”,可緩沖外界寒冷氣候對人體的侵襲。

    2.小寒養生之精神調攝法

    冬季易受到火爐、暖氣、氣候干燥等方面的影響,人容易“上火”,情緒也易發生變化。

    中醫認為怒則氣上,擾動陽氣,因此,冬季要注意情緒調節。

    在冬季還要防止季節性情感失調癥的發生,所謂季節性情感失調癥,是指一些人在冬季易發生情緒抑郁、懶散嗜睡、昏昏沉沉等現象,并且年復一年地出現。

    這種現象多見于青年,尤其是女性。預防的方法是多曬太陽以延長光照時間,這是調養情緒的天然療法。

    3、小寒養生要以養腎為先

    中醫上有一年四季中“春應肝,夏應心,長夏應脾,秋應肺,冬應腎”的原則,所以冬季最應該養腎,而且也是養腎的最好時機。

    按摩療法是冬季養腎一種很不錯的有效方法。

    推薦兩種按摩養腎的療法

    搓擦腰眼

    兩手搓熱后緊按腰部,用力搓30次。所謂“腰為腎之府”,搓擦腰眼可疏通筋脈,增強腎臟功能。

    揉按丹田

    兩手搓熱,在用部丹田按摩30-50次。常用這種方法,可增強人體的免疫功能,起到強腎固本,延年益壽的作用。

    4、睡前泡腳拒絕寒從腳下生

    俗話說“寒從腳下生”。小寒時節,公眾還要特別注意腳部保暖。保健專家指出,中醫認為,人是一個整體,足部可以反應內臟的病癥。

    反過來,保護好足部又能增加內臟的功能。所以,不要認為足部保暖是局部保暖,實際上,足部保暖是身體整體抗寒防病的一種保護。

    對付腳涼,最好的辦法就是睡覺前用熱水泡腳,然后用力揉搓足心。

    自古就有“要長壽、頭涼腳熱八分飽”之說,所以晚上吃完飯,休息一會兒,弄上一盆熱水,邊泡腳邊看電視。

    這樣既能御寒保暖,又能補腎強身、解除疲勞、促進睡眠、延緩衰老、預防疾病。

    小寒的飲食原則

    1、菜飯

    小寒節氣,老南京講究吃菜飯,其來源估計與天冷進補有關系。所謂菜飯就是青菜和米飯一起翻炒,加入咸肉、香腸、火腿、板鴨丁。其中矮腳黃、板鴨都是南京的著名特產,極具南京特色。

    2、臘八粥

    小寒節氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。臘八在小寒節氣前后,在這個時候吃一餐內容如此豐富的熱粥,既能刺激食欲,又可以增加機體熱量,起到暖胃消寒的作用。

    3、羊肉

    “小寒”時是一年中氣候最冷的時候,人們很容易被風寒侵襲,抵御嚴寒最快速有效的辦法不是一件棉衣,而是一碗熱氣騰騰的羊肉湯。羊肉是溫熱食物中性價比最高的,如果用羊肉加點當歸、山藥、胡蘿卜一起煮,加上大蔥和生姜調味,建議每周吃一次,不但不會上火,還可以暖暖地過個冬天。

    4、雞湯

    老南京還有逢“九”吃一只雞、每天一個雞蛋的進補習慣,所以小寒這天市民的餐桌上也少不了雞湯和雞蛋。據說,雞骨雞肉在文火的慢慢煲煮中,營養成分大多會溶入湯中,極易于人體吸收,是冬季補氣補血的進補佳品,鈣質也多。

    5、糯米飯

    廣州傳統,小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。糯米飯寓意溫暖,從年頭到年尾都暖乎乎。因為糯米比大米含糖量高,食用后全身感覺暖和,利于驅寒。中醫理論上來說,糯米有補中益氣的功效,在寒冷的季節吃糯米飯最適宜。

    6、黃芽菜

    據《津門雜記》記載,天津地區舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜使天津特產,用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥覆蓋,勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補冬日蔬菜的匱乏。


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