24節氣什么時候吃餃子

24立冬節氣什么時候吃餃子

“細雨生寒未有霜，庭前木葉半青黃。”今天我們迎來二十四節氣中第十九個節氣——立冬。那我們知道24節氣什么時候吃餃子嗎?下面是小編整理的24節氣什么時候吃餃子，希望能夠幫助到大家。

24節氣什么時候吃餃子

小暑、立冬、冬至。

1、小暑，民諺語：頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。從這一天開始進入伏天。因此，頭伏吃餃子是傳統習俗。

2、立冬，民間會有吃餃子的習俗，有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。

3、冬至，民間習俗：餛飩面，過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法;吃狗肉、羊肉;吃餃子。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”南方在這一天人們講究吃紅豆糯米飯。

立冬有什么講究

1、想御寒，要先進補

天冷影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，增加肌體的御寒能力，同時也造成人體熱量散失過多。所以，立冬后要適當進補對御寒很有好處。

2、寒傷腎，注意養腎

冬天天氣寒冷，寒與腎相應，最易傷害腎的陽氣。這對身體造成了兩個傷害，一是容易發生腰膝冷痛、易感風寒、夜尿頻多、陽痿遺精等疾病;另外，腎陽氣虛又傷及腎陰，腎陰不足，則咽干口燥，頭暈耳鳴疾病也隨之而生。所以說冬天對腎的保養十分重要。

3、睡懶覺，利陽氣生發

俗語有“冬不藏精，春必病溫”。立冬過后，早睡晚起更有利于養生，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積;早晨最好等太陽升起后再起床，保證充足睡眠，有利于人體陽氣的生發，使頭腦更清醒、靈敏，早睡晚起更適合老年人。

4、多運動，強身健體

運動時應注意保暖，預防感冒，但不要穿著過厚，避免大汗淋漓，以微微汗出為宜。有心腦血管疾病的人，不要做劇烈運動;患有呼吸系統疾病的人，包括慢性支氣管炎、肺心病、哮喘等患者，應選日照充足的時間段外出鍛煉，避免寒冷的刺激，以免誘發舊疾。

立冬的民間傳說

相傳在東漢末年，醫圣張仲景在湖南為官，在他辭官歸鄉的時候，看到南陽的百姓們饑寒交迫，甚至都凍傷了兩只耳朵。此時正是冬季，傷寒流行，許多百姓衣不蔽體的，張仲景于心不忍，就地搭建了一個醫棚，收治這些窮人。他用一些羊肉、辣椒和驅寒的藥材一起熬制，再用面皮包成耳朵的形狀，煮熟后分給窮人吃，吃完后，大家的耳朵都治好了。后來每逢立冬和冬至，人們都會把面皮捏成耳朵形狀，包上餡煮湯吃，久而久之，就成了現在立冬吃餃子的傳統了。

立冬有哪些活動

①補冬：即字面的意思，吃一些東西滋補身體。有些地區的群眾就會食用一些大魚大肉來進行補充，預備度過寒冷的時期，包括雞肉、鴨肉、羊肉等等。

②迎冬：古代帝王會去郊區舉行儀式，并賜予群臣冬衣，表示迎接冬天的到來，不過現在已經見不到了。但農村有些地方會有祭祀活動，據說是為了迎接“冬神”，祈求來年風調雨順，農作物安全過冬，來年的時候糧食能得到大豐收。

③游泳：而在南方一些地方，當地民眾會在立冬這一天去游泳，據了解，冬季游泳可以增加抵抗力，不過這沒有科學的佐證，但大家圖的是過節的熱鬧氛圍而已。

立冬節氣的特點是什么

1、南北兩方溫差拉大

我國幅員遼闊，南北縱跨數十個緯度，因而存在南北溫差。但立冬之后南北溫差更加拉大。11月，我國的青藏高原大部、內蒙古和黑龍江的北部地區，平均溫度已達-10℃左右。最北部的漠河和海南省的海口，兩者的溫差可達30℃-50℃之多。北方的許多地方已是風干物燥、萬物凋零、寒氣逼人;而華南仍是青山綠水、鳥語花香、溫暖宜人。

2、熱帶氣旋強弩之末

根據統計，平均每年11月份有2-3個熱帶氣旋生成。尤其是西北太平洋上生成的氣旋，還有可能發展到臺風強度。近55年中，11月份有11個熱帶氣旋在我國沿海登陸，登陸地點主要在臺灣、廣東和海南。如果當年中緯度盛行緯向環流，熱帶氣旋比較活躍，如果中緯度盛行經向環流，也就是冷空氣強，不容易有臺風。

3、華南南北秋夏兩季

立冬期間的華南北部，即便寒風掃過，氣溫會迅速回升，晴朗無風之時，常有“十月小陽春，無風暖融融”之說。這里往往12月才會進入冬季。華南南部、臺灣以及以南的海南島等島嶼地區，11月尚未進入冬季。但11月的氣溫也不是很高，最高氣溫一般都在30℃以下。此外，也不排除受強冷空氣的影響，出現強烈降溫的情況，只不過近些年來較少出現。

4、入冬深秋易有霜霧

正常年份的11月，北起秦嶺、黃淮西部和南部，南至江南北部都會陸續出現初霜。偏冷的年份，11月中旬，南嶺以北也會出現初霜。