肉豆蔻的功效與作用
肉豆蔻的功效與作用
肉豆蔻，中藥名，為肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥種仁。那么大家知道肉豆蔻的主要功能有哪些?想知道的朋友，下面學習啦小編馬上就告訴大家肉豆蔻的功效與作用。
肉豆蔻的功效與作用
溫中澀腸;行氣消食。主虛瀉;冷痢;脘腹脹痛;食少嘔吐;宿食不消。治心腹脹痛，虛瀉冷痢，嘔吐，宿食不消。
1、《藥性論》：能主小兒吐逆不下乳，腹痛;治宿食不消，痰飲。
2、《海藥本草》：主心腹蟲痛，脾胃虛冷氣并，冷熱虛泄，赤白痢等。凡痢以白粥飲服佳;霍亂氣并，以生姜湯服良。
3、《日華子本草》：調中，下氣，止瀉痢，開胃，消食。皮外絡，下氣，解酒毒，治霍亂。
4、《開寶本草》：溫中，治積冷心腹脹痛，霍亂中惡，嘔沫，冷氣，消食止泄，小兒乳霍。
5、《綱目》：暖脾胃，固大腸。
6、《本草經讀》：治精冷。
肉豆蔻的副作用
1、《雷公炮炙論》：“凡使，勿令犯銅。”
2、《本草經疏》：“大腸素有火熱及中暑熱泄暴注，腸風下血，胃火齒痛及濕熱積滯方盛，滯下初起，皆不宜服。”
肉豆蔻的做法
1、煨肉豆蔻(煨肉果)：洗凈，取白面加水揉和包裹。另取蛤粉或滑石粉置鍋內加熱，將包好的肉豆蔻倒入，拌炒至外面的面呈焦黃色取出，除去面皮，乘熱切片。一法將原藥用清水略淘撈起，放在籮內潤12小時后，用麩皮置鍋內加熱炒至老黃色為度。取出，篩去麩皮，乘熱切片。
2、蒸制：取凈肉豆蔻浸泡1小時，撈出置籠內，一層麩皮，一層肉豆蔻，層層相間，蒸約2小時，油即潤進麩皮內，去凈麩皮及時切厚片，干燥，或搗碎用。
3、炒制：將小麥面粉倒入鍋內，用文火炒熱，將肉豆蔻倒入，炒成微黃色時，出鍋，篩去面粉，攤開，晾涼，配方時搗碎。每肉豆蔻100kg，用小麥面粉50kg。
4、土制：取細黃土，置鍋內加熱到發泡，倒入肉豆蔻，不斷翻動，煨至肉豆蔻熱透，油質滲出(防止炒黑)，取出，篩凈黃土，用時搗碎。
肉豆蔻的藥用價值
【藥名】肉豆蔻
【別名】迦拘勒、豆蔻、肉果、頂頭肉、玉果、扎地、麻失。
【來源】為肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥種仁。
【性味歸經】辛;苦;溫。歸脾;胃;大腸經。
【功效主治】溫中澀腸;行氣消食。用于虛瀉;冷痢;脘腹脹痛;食少嘔吐;宿食不消。
【用法用量】內服：煎湯，1.5-6g;或入丸、散。
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