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    白豆蔻的功效及副作用

    時間: 玉葉948 分享

    白豆蔻的功效及副作用

      白豆蔻又名多骨、白蔻,為姜科植物白蔻的果實,那么白豆蔻有什么功效呢?下面跟著學習啦小編一起來看看白豆蔻的功效。

      白豆蔻的功效

      (一)功能主治

      行氣,暖胃,消食,寬中。治氣滯,食滯,胸悶,腹脹,噫氣,噎膈,吐逆,反胃,瘧疾。

      《開寶本草》:"主積冷氣,止吐逆,反胃,消谷下氣。"

      《本草圖經》:"主胃冷。"

      《醫學啟源》:"《主治秘要》云,肺金本藥,散胸中滯氣,感寒腹痛,溫暖脾胃,赤眼暴發,白睛紅者。"

      楊士瀛:"治脾虛瘧疾,嘔吐,寒熱,能消能磨,流行三焦。"

      王好古:"補肺氣,益脾胃,理元氣,收脫氣。"

      《綱目》:"治噎膈,除瘧疾,寒熱,解酒毒。"

      《本草備要》:"除寒燥濕,化食寬膨。"

      能行氣化濕,常用于痰濕阻肺,脾胃氣滯,濕阻中焦等證。

      能溫中止嘔,常用于胃寒嘔吐、胃脘冷痛等證。

      能辟穢解毒,常用于寒瘧,解酒毒。

      【鑒別應用】

      ①本品與縮砂仁之性味功同相類,但本品有一種清爽之氣,隱隱然沁入心脾,偏于先升而后降;縮砂仁有特異之性。長于沉泄下降而微溫升。二者升降,各臻其妙。

      ②白豆蔻辛溫氣香,色自入肺,理上焦寒是其專長;白蔻殼得蔻仁余氣;性較緩和,肺胃略有余滯者,用之寬胸理氣和胃。

      (二)藥理作用

      豆蔻油很不穩定,即使儲藏很好,也常易喪失其特有之香味,一般可作成芳香酊或醑劑。種子應在臨用前方可磨碎.有良好的芳香健胃作用。其揮發油對豚鼠實驗性結核.能增強小劑量鏈霉素的作用。

      抑菌作用。本品100%殼煎劑用平板挖溝法,對痢疾桿菌有抑制作用。本品所含的4-松油醇對Bacillcus thurin giensis體外有抑菌作用。

      平喘作用。本品所含的α-萜品醇,平喘作用較強,對豚鼠氣管平滑肌0.05ml/kg劑量時,作用強于艾葉油。4-松油醇亦有顯著的平喘作用。

      具芳香健胃、驅風作用。豆蔻油很不穩定,即使儲藏很好,也常易喪失其特有之香味,一般可作成芳香酊或醑劑。種子應在臨用前方可磨碎,有良好的芳香健胃作用,能促進胃液分泌,興奮腸管蠕動,驅除腸內積氣,并抑制腸內異常發酵。

      白豆蔻煎劑對豚鼠離體腸管低濃度興奮,高于1%及揮發油飽和水溶液均呈抑制作用。

      其他作用:其揮發油對豚鼠實驗性結核,能增強小劑量鏈霉素的作用。

      (三)白豆蔻的性味歸經

      【性味】 辛,溫。

      ①《開寶本草》:"味辛,大溫,無毒。"

      ②《醫學啟源》:"氣熱,味大辛。"

      【歸經】 入肺、脾經。

      ①《湯液本草》:"入手太陰經。"

      ②《雷公炮制藥性解">雷公炮制藥性解》:"入肺、脾、胃三經。"

      ③《本草再新》:"入心、肝、脾三經。"

      白豆蔻的副作用

      【副作用】

      (一)傳統文獻

      《本草綱目》:無毒。

      (二)臨床觀察

      無毒。在常規劑量內水煎服沒有不適反應。長期服用或正常人長期泡茶飲用,也沒有明顯副作用。

      白豆蔻比較香燥,能傷津液,對陰虛內熱,津液虧損,口干咽燥的病人,不宜作常規和胃藥使用,除非治胃需要,有效即止。

      【用法用量】

      內服:煎湯(不宜久煎),0.5—2錢;或入丸、散。

      【注意】

      陰虛血燥而無寒濕者忌服。

      《本草經疏》:"凡火升作嘔,因熱腹痛,法咸忌之。"

      《本草匯言》:"凡喘嗽嘔吐,不因于寒而因于火者;瘧疾不由于瘴邪,而因于陰陽兩虛者。目中赤脈白翳,不因于暴病寒風,而因于久眼血虛血熱者,皆不可犯。"

      《本草備要》:"肺胃火盛及氣虛者禁用。"

      《本經逢原》:"忌見火。"

      白豆蔻食療禁忌:

      白豆蔻忌見火。

      可粉碎但不可炒用,否則將失去或減弱其特有的芳香美味。

      濕溫初起,身熱不揚,胸悶不饑,濕重于熱者,可與杏仁、薏苡仁、滑石等配伍。

      脾胃寒濕嘔吐者,可與半夏、藿香、生姜等配伍。

      烹調用途:作調味料,可去異味,增香辛。用于配制各種鹵湯及供制鹵豬肉、燒雞之用。亦為“咖喱粉”原料之一。

      識別真假白豆蔻

      真品白豆蔻 外觀略呈圓球形,具不顯著的鈍三棱,直徑約1.2—1.7厘米,外皮黃白色,光滑,具隆起的縱紋25—32條,一端有小突起,一端有果柄痕,兩端的棱溝中常有黃色毛茸;果皮輕脆,易縱向裂開,內含種子2—30粒,集結成團,習稱“蔻球”。蔻球分為3瓣,有白色隔膜,每瓣種子7—10粒,習稱“白蔻仁”或“蔻米”,為不規則的多面體,直徑3—4毫米,表面暗棕色或灰棕色,有微細的波紋,一端有圓形小凹點,蔻米質堅硬,斷面白色,有油性;聞之氣味芳香,口嘗味辛涼,略似樟腦的味道。

      偽品山姜的果實 外觀呈類球形,直徑約0.5—0.8厘米,個頭比正品小,表面黃棕色,果皮光滑無棱溝;種子呈團類球形,有種子3—5粒,明顯少于真品,種子呈不規則的多面體;聞之氣微,無白豆蔻的芳香味,口嘗味辛。

      現代藥理研究表明,白豆蔻的果實含有豐富的揮發油,可制成芳香酊或醑劑,有良好的芳香健胃作用,并對結核病患者使用鏈霉素有增強作用,而偽品山姜的果實不具有這些功效,不可代替白豆蔻使用。

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