蒲公英的功效與作用_禁忌_藥用價(jià)值_吃法
蒲公英雖然就是一朵小黃花，但是在醫(yī)生眼里，卻是妙手回春的靈丹妙藥。蒲公英是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的保健野菜，主要食用部分為葉、花、花莖、根，其嫩葉、未開花的花蕾、根狀莖均可食用那么你知道蒲公英泡水喝的功效有哪些呢?那就隨小編來(lái)了解一下蒲公英的功效與作用及禁忌吧!
蒲公英的十大功效
1、抗菌
蒲公英中含有蒲公英醇、蒲公英苦素、咖啡酸、果膠、樹脂等物質(zhì)，從而能有效抑制病菌。
2、助消化
蒲公英中含有豐富的維生素C、維生素A、礦物質(zhì)，這些成分能起到緩解消化不良的作用，從而對(duì)于改善便秘及保護(hù)腸道健康發(fā)揮重要效果。
3、強(qiáng)壯身體
蒲公英中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、維生素，可謂是天然的滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品，因而常吃能補(bǔ)充人體生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，起到強(qiáng)身健體的目的。
4、維護(hù)女性健康
蒲公英具有祛火、消炎等作用，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃點(diǎn)蒲公英能有效的疏通郁結(jié)的肝氣，起到防治乳腺疾病產(chǎn)生的效果。
5、增強(qiáng)免疫力
蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能顯著增強(qiáng)增強(qiáng)體內(nèi)抗毒功能，孕婦喝蒲公英茶可以提高對(duì)疾病的免疫力。
6、清熱解毒
蒲公英泡水能夠緩解口干舌燥的癥狀，對(duì)于治療熱毒癥、目赤腫痛、化膿性疾病以及清肝熱有較好療效。
7、利尿
蒲公英對(duì)于利尿有非常好的效果，它具有豐富的胡蘿卜素和維生素C及礦物質(zhì)，對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用。
8、凈血
蒲公英葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血功效，根則具有消炎作用，可以治療膽結(jié)石、風(fēng)濕，不過(guò)在沒有專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下還是不要擅自使用為佳。
9、祛斑
蒲公英花朵煎成藥汁可以祛除雀斑，可說(shuō)是非常有用的一種香藥草，新鮮蒲公英要選擇葉片干凈、略帶香氣者，干燥蒲公英則選顏色灰綠、無(wú)雜質(zhì)、干燥者。
10、消癰散結(jié)
蒲公英可治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對(duì)乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。
11、療腸癰
蒲公英有解毒、消炎、解熱的作用，用于熱毒證，尤其是在清肝熱方面更為突出。適宜支氣管炎、胃炎患者及肝熱目赤腫痛、癰腫瘡毒患者，臨床驗(yàn)證有效。
蒲公英的作用：
1、蒲公英適合用在各種熱毒疾病方面，清肝熱。治療一些由于肝熱所引起的嚴(yán)重發(fā)紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染后或者是化膿的疾病。
2、常喝蒲公英水，具有一定的美容效果。蒲公英的葉子中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素以及碳水化合物還有維生素等等，經(jīng)常服用可改善皮膚出現(xiàn)皮膚炎或者是濕疹等情況。
3、抗菌蒲公英的葉子含有某些物質(zhì)對(duì)于傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。
蒲公英的食用禁忌：
1.陽(yáng)虛外寒、脾胃虛弱者忌用蒲公英。
2.大量的服用蒲公英，易致胃腸道不適(如惡心、想吐及腹部不適、拉肚子)等。
3.服用蒲公英水之后身體出現(xiàn)蕁麻疹或渾身瘙癢，屬于過(guò)敏。
4.陰寒證蒲公英是清熱的佳品，現(xiàn)在大多數(shù)的感染情況都是屬于熱癥，使用蒲公英治療并不會(huì)生不良反應(yīng)或者是病情價(jià)值的情況。
蒲公英泡水喝有什么用?
一、清熱解毒
蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯(cuò)，對(duì)于治療一些由于肝熱所引起的嚴(yán)重發(fā)紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染后或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯(cuò)的。
二、美容養(yǎng)顏
女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因?yàn)椴粌H味道好，同時(shí)還有很好的美容效果。經(jīng)常服用蒲公英水能夠很好的改善皮膚出現(xiàn)皮膚炎或者是濕疹等情況。除了蒲公英中含有的葉子對(duì)身體很好之外，根莖服用之后對(duì)于身體的好處也有很多，一些經(jīng)常容易上火起痘痘的女性可以多喝哦!
三、消癰散結(jié)
如果身體出現(xiàn)了高熱不退或者是臃腫瘡毒，可以多服用一些蒲公英水。另外，蒲公英水對(duì)于治療乳癰具有很好的效果，產(chǎn)后的女性多服用能夠起到通乳的作用。
四、防治腫瘤
蒲公英熱水提取物30～40mg/kg腹腔注射，對(duì)小鼠艾氏腹水癌皮下接種后11～20天給藥有抑瘤作用，對(duì)接種后的1～10天給藥無(wú)效，其抗腫瘤作用類似香菇多糖，是通過(guò)免疫機(jī)制實(shí)現(xiàn)的。
五、抗菌
蒲公英的葉子中含有的某些物質(zhì)對(duì)于傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以說(shuō)，在沒事的時(shí)候服用一些蒲公英泡水喝的，對(duì)于身體是很有好處的。
六、保肝利膽
國(guó)外研究，蒲公英有利膽作用，臨床上治療慢性膽囊痙攣及結(jié)石癥有效。
蒲公英在中國(guó)、日本、俄羅斯和歐洲的藥學(xué)史中都有特別記載，被視為解毒劑的時(shí)間已超過(guò)100年。根據(jù)美國(guó)自然療法醫(yī)學(xué)院臨床副教授馬克·斯特思格勒(Mrut Stengler)表示，蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特別是蒲公英根，它是在許多預(yù)防C型肝炎中最重要的天然營(yíng)養(yǎng)品。
七、護(hù)胃作用
對(duì)大鼠應(yīng)激法、幽門結(jié)扎法胃潰瘍模型和無(wú)水乙醇所致大鼠粘膜損傷模型均有不同程度的保護(hù)作用，其抗胃潰瘍及抗胃粘膜損傷作用可能與影響胃組織內(nèi)源性PGE2的含量有關(guān)。蒲公英對(duì)清醒大鼠胃酸分泌有抑制作用，麻醉大鼠用pH4鹽酸生理鹽水做胃灌流實(shí)驗(yàn)，蒲公英有明顯抑制組胺、五肽胃泌素及氨甲酰膽堿誘導(dǎo)的胃酸分泌作用。
八、利尿
當(dāng)覺得身體脹脹的、水腫的時(shí)候，蒲公英就是天賜良藥，它可是天然利尿劑。用蒲公英來(lái)利尿，體內(nèi)的鉀不會(huì)連同水分一起排出。蒲公英葉萃取物對(duì)于經(jīng)前綜合癥的水腫也很有效。
蒲公英的不同搭配方法，又使得其對(duì)人體的好處加倍，有些效果，復(fù)方好過(guò)單方!
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