冬蟲夏草的功效及保存方法
冬蟲夏草的功效及保存方法
冬蟲夏草是很名貴的一種中草藥。那么你們知道冬蟲夏草有哪些功效嗎?現在就由學習啦小編來跟你講一講冬蟲夏草的內容吧!
冬蟲夏草的功效
一、調節血脂
冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。
二、調節心臟功能
冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。
三、調節呼吸系統功能
冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
四、調節造血功能
冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。
五、抗疲勞作用
對疾病性疲勞起到了預防作用，同時也對非疾病性的疲勞起到了防治的作用。
冬蟲夏草的保存方法
一、去泥
把蟲草身上帶的泥沙刷凈。
二、曬干
將采挖的新草晾曬干，使之干度達到90%以上。
三、篩選
將品相、規格不同意的蟲草進行挑選分類。
四、存儲1
如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了。(例如：估算一個月內可用完，可直接放陰涼干燥處)。
五、存儲2
也可以將冬蟲夏草放密封的玻璃罐中，同時放少量花椒或丹皮，再置冰箱中冷藏，隨用隨取。
六、存儲3
如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。
冬蟲夏草的吃法
①、隔水蒸：即將蟲草洗凈后，放容器內隔水小火蒸20-30分鐘。(也可以直接和水用文火煮)
②、泡蟲草酒：10克蟲草泡1斤白酒，密封15天后 每天早晚飲1小杯。
③、煮粥蒸飯：用蟲草1克，洗凈，放入高壓鍋內與米飯同時蒸熟后吃。每天一至兩次，連服3個月到半年。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽、小三陽的輔助治療會有良好效果。
④、和肉燉(蒸)：燉(蒸)肉的時候，將蟲草放肉內(鴨子、鴿子腹中)小火燉至肉熟。
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