2024年高考飲食注意事項和要點

2024高考考前不建議吃過于辛辣和肥膩厚味的飯菜，那么關于2024年高考飲食注意事項和要點還有哪些呢?以下是小編準備的一些2024年高考飲食注意事項和要點，僅供參考。

高考飲食的“三要”

1.要均衡膳食，保證營養的充足攝入。(1)要保證足夠能量的攝入，碳水化合物是最經濟、也是人體最重要的能量來源，也是大腦唯一的能量來源，所以考生要攝入充足的糧谷類食物。

(2)補充優質的蛋白質，提高身體的免疫力，充足攝入肉蛋奶，保證優質蛋白質的 攝入，多吃動物性食物和豆制品，如魚蝦、瘦肉、動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆腐等。

(3)保證維生素和膳食纖維的攝入，高強度的用腦除了消耗能量外，對維生素A、B、C、D的消耗也增加。食用新鮮水果和堅果等。也要多食用粗糧，保證攝入足夠的膳食纖維，促進腸道的蠕動和腸道的健康。

2.要補充足量的水分，水是構成人體的重要物質之一，水能夠促進人體對于代寫廢物的排出，飲水還能夠讓人保持清醒。高考前夕，考生應該適當的飲水，保證身體攝入足量的水，使身體處于最佳的狀態。

3.要按時吃飯，并且要吃飽。現在有很多高中生崇尚減肥，擔心自己的身材不夠美觀，這些擔心是多余的，備考階段你的身心處于緊張狀態，人體對于各類營養物質的消耗也在增加，若不能及時地補充各類營養，將會損害身體。

高考前的飲食注意事項

高考前，學生在飲食安排方面要做到三個原則、八個注意。三個原則是指均衡、適宜和衛生。在三個原則的基礎上，做到以下八個注意：

1.注重合理的食物搭配和均衡飲食;

2.講究食物多樣，不偏食，不挑食;

3.按時按量有規律進食;

4.早餐吃好、午餐吃飽、晚餐清淡;

5.注意飲食衛生，不到無證照街邊小販購買食品;

6.不暴飲暴食和盲目節食;

7.避免油炸和可能誘致過敏食品;

8.適當運動以促進食欲和增加血液循環。

2024高考前夕飲食注意事項

一、遵循日常一日三餐飲食習慣及加餐要點

高考期間，飲食應以清淡均衡營養為主，遵循日常的一日三餐飲食習慣，復習到深夜的學子們，可以備些低脂低糖的零售，以水果、牛奶、低糖蛋糕等。不要為了“臨時抱佛腳”而突然改變飲食，以免引起腸胃不適。保持三餐定時定量，有助于穩定血糖，為大腦提供持續、穩定的能量供應。

二、慎選營養補品

雖然營養補品在宣傳中常被冠以“增強記憶力”、“提高學習效率”等標簽，但并非所有考生都需要或適合服用。過度依賴營養補品，可能導致營養不均衡，甚至影響健康。如需補充營養，最好在醫生或營養師的指導下進行。

三、能量攝入控制，食量忌過飽

高考期間，考生容易因為緊張而食欲不佳或暴飲暴食。過飽會增加腸胃負擔，影響學習效率。建議每餐吃到七八分飽即可，避免在考試期間出現腹脹、腹痛等不適癥狀。

四、零食甜食需節制

零食和甜食雖然美味，但往往含有較高的熱量和糖分，過量食用可能導致能量過剩，影響身體健康。建議考生適量攝入水果、堅果等健康零食，盡量避免高糖、高鹽、高脂肪的零食。

五、避免生冷與刺激

生冷食物和刺激性食物可能引起腸胃不適，影響考生的狀態。因此，高考期間避免食用生冷食物，如生魚片、涼拌菜等;同時，也要減少辛辣、油膩等刺激性食物的攝入。

高考應該怎么吃

1、一定要重視主食，千萬不要認為加強營養就是吃海參、鮑魚，主食是平衡膳食的基礎結構，因為平實無華，往往不被重視。一日三餐每餐都要吃主食，主食不能只吃細糧，可以適當的吃一些粗糧。

2、葷菜中肉類首選魚蝦、去皮的雞鴨，瘦豬肉也不錯，肥牛肥羊飽和脂肪酸很高。

3、蔬菜水果有很好的調節代謝的作用，不僅能幫助消化主食和葷菜，還有提高機體抵抗力的功效。

4、飲品建議喝綠豆湯、紅豆湯、豆漿，淡綠茶。這些飲品富含鉀，鉀有平穩血壓、平穩情緒的作用。

5、富含色氨酸的食物可緩解緊張情緒，讓考生處于鎮定狀態。色氨酸的主要食物來源為：乳制品、魚、禽肉、牛肉、糙米、大豆、花生。每天攝入300克的酸奶，能充分補充色氨酸和鈣，而綠葉蔬菜即可補充鈣又可補充鎂和鉀。