新都柚如該怎么科學施肥
柚子雖然做為我們冬季最常吃的水果之一，但是人們對它的好處了解的還并不是十分的清楚。新都柚的種植需要定時管理與施肥。現在就跟著學習啦小編一起來了解一下新都柚科學施肥的方法吧。
新都柚科學施肥的方法
一、1-3年生幼樹的施肥為加速幼樹的生長，提早豐產，應結合柚樹多次發梢的特點而多次施肥，發梢前施肥可促進發梢，使梢生長健壯。追肥以速效肥為主。施肥方法：勤施少施，春梢肥多施。施肥時間分別為2、5、7月。如果期望栽下后第二年就開始結果，則在秋梢充實期應適當增加磷、鉀肥，減少氮肥量，為了促花，可在花芽分化期(12月)對強樹噴0.3%-0.6%的磷鉀二氫鉀2-3次;弱樹噴0.2%的磷酸二氫鉀加0.4%-0.5%的尿素3-4次。還應補充大量的有機肥、綠肥和磷、鉀肥，鋪好地面上層，促使水平根發育良好，以利早果豐產。
二、結果樹的施肥結果樹施肥一般分為四次次肥，即還陽肥、催梢肥、穩果肥和壯果肥。
1、還陽肥(基肥)。施肥時間：采果前后;施肥的重要作用：因柚樹開花，結果消耗了大量的養分，為了恢復樹勢，促進花芽分化，充實結果母枝，保證次年養分需要，必須施足基肥。施肥量，一般應占全年施肥量的50%;用肥種類：綠肥、堆肥、餅肥等遲效肥料，并配合施用速效氮肥和磷肥(過磷酸鈣最好)。施肥方法：在樹冠外圍挖環狀溝，磷肥在下，尿素在上。
2、催芽肥(花前肥)。施肥時間：2-3月;施肥的重要作用：可以促春梢抽生，供應開花結果的需要，為當年抽梢結果和次年健壯的結果母枝打下良好的基礎;可以克服大小年結果，達到豐產穩產。因此施肥是重要的增產措施;施肥種類：應以速效氮肥為主，如人糞尿或尿素、硫酸銨等。
3、穩果肥。施肥時間：應在第二次生理落果(6月)前半個月;施肥的重要作用：是為了補償開花所消耗的養分及幼果所需養分，減少落果，提高著果率，保證豐產;肥料種類：速效氮肥和磷肥，也可施人糞尿，噴施1%的過磷酸鈣浸出液。
4、壯果肥。施肥時間：秋梢前，5-6月進行;施肥的重要作用：7-8月，果實迅速長大，同時抽出大量的秋梢，產生爭奪養分和水分的矛盾;施肥種類：為了加速果實生長，提高果實品質，同時又促進秋梢的發生，需追施速效氮肥和磷鉀肥。對成年結果樹一般施用基肥：2月每株施人畜肥150公斤，同時加入油枯;5月每株施人畜肥100公斤;7月每株施人畜肥150公斤，加入適量過磷酸鈣。
柚子皮治病的驗方
哮喘：柚子皮1個，百合150克，冰糖200克，水煎去渣，每天服用3次，3天服完。
慢性支氣管炎：柚子皮洗凈切碎，開水沖泡代茶飲，頻服。
食欲不振：柚子皮15克，雞內金10克，山楂10克，砂仁5克，水煎服，日1劑。
妊娠嘔吐：柚子皮、生姜各10克，萊菔子12克，水煎服，日1劑。
關節疼痛：柚子皮300克，生姜50克，切碎后搗爛，外敷患處。
急性胃腸炎：柚子皮10克，茶葉6克，生姜2片，水煎服。
柚子皮的營養做法
做法一：辣炒柚子皮
材料：柚子皮250g、青辣椒25g、紅辣椒25g、蒜瓣4-6瓣、豆豉適量、瘦肉100g、色拉油適量。
做法：
1、柚子皮放鍋里煮至斷生，然后在水里漂兩天。將漂過的柚子皮控水，切成小塊。
2、肉切絲，青紅椒切片，蒜切片。熱鍋冷油，肉絲、蒜片、青紅椒和豆豉炒香。下柚子皮大火快炒，同時調入生抽。
做法二：柚皮蒸臘肉
材料：柚子皮、南瓜、臘肉、白糖。
做法：
1、將柚子皮洗凈，去除青皮，切成細絲，將去皮的南瓜和臘肉切成片;鍋內放油，燒至五成熱時放入南瓜片，然后撈出。
2、臘肉加姜汁酒在沸水中煮1分鐘后撈出，加鹽、雞粉、白糖拌勻，將南瓜片和臘肉放入盤內，上面撒上柚子皮絲。
3、用大火蒸10分鐘取出，撒入胡椒粉、蔥絲、姜絲;鍋中放油燒至八成熱，淋在盤中即可。
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