寶寶缺鐵會影響身體發育，影響智力發育，所以做父母的要多多給孩子補鐵，而飲食補鐵是最好的最自然的補鐵方式。學習啦小編為大家收集整理了嬰兒補鐵的食物，供大家學習借鑒，希望對你有幫助!

　　嬰兒補鐵吃的食物

　　給嬰兒補鐵，可以通過改善孩子膳食，增加富含鐵的食物來預防、治療孩子缺鐵性貧血的發生。下面就為大家介紹適合寶寶的常見的補鐵食品。

　　1、動物肝臟

　　肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。

　　2、各種瘦肉

　　雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易，小孩也喜歡吃。

　　3、雞蛋黃

　　每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其他營養素，所以不失為一種較好的補鐵食品。

　　4、動物血液

　　豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛生，加工成血豆腐，對于預防兒童缺鐵性貧血，倒是一種價廉方便的食品。

　　5、黃豆及其制品

　　每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率高。

　　6、芝麻醬

　　每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪，添加在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。

　　7、木耳和蘑菇

　　鐵的含量很高，尤其是木耳，自古以來，人們就把它作為補血佳品，此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

　　8、鐵強化復合粉

　　奶喝光鐵強化復合粉，添加乳清蛋白有利于鐵質的吸收利用，同時促進嬰幼兒更好的身體發育;添加VB1促進嬰幼兒神經系統更好的發育，特別添加大棗粉，有效改良口感，確保寶寶愛上喝水哦!

　　嬰兒要補鐵判定方法

　　嬰兒缺鐵是在出生后的幾個月內消耗完了母體中的儲備鐵，所以出現缺鐵導致貧血，主要癥狀是皮膚不夠紅潤，臉色口唇發白，不夠活潑等。缺鐵的嬰兒表情嚴肅，很少微笑，甚至有些孩子還出現所謂“異食癖”，這些孩子特別愛吃一些奇怪的東西，如樹皮、沙土、報紙、生大米和生面粉等。缺鐵對嬰兒早期的智力發育會帶來影響，尤其會影響小兒的注意力及短時記憶力。嚴重缺鐵者會出現煩躁易怒、智商水平降低。

　　因為媽媽們都不是專業人士，所以比較難從外表看看得出嬰兒缺鐵的癥狀，但是可以通過檢查從血紅蛋白參數可以看得出來了。所以建議各位媽媽，如果孩子出現了以上異常的精神表現，應該到醫院進行全面檢查，如必要的實驗室檢查等，以明確是否存在缺鐵性貧血。缺鐵性貧血通常情況下，紅細胞會表現為中心淡染區擴大，稱為小紅細胞。如果確診為缺鐵性貧血，最好在醫生的指導下應用鐵劑治療糾正貧血，如硫酸亞鐵糖漿等。

　　嬰兒補鐵的食譜大全

　　食品中含鐵量最高的為黑木耳、海帶、動物血液和肝臟。其次為肉類、豆類、蛋類和綠葉蔬菜乳類中含鐵量少。蛋黃中含鐵量也不少但其鐵質常與含磷的有機物緊密結合使鐵的吸收率僅為3%。而動物血、肝臟、瘦肉和魚類不僅含鐵豐富而且鐵的吸收率高達11—22%，是補充鐵劑的良好食物來源。

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