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    寶寶積食的時候可以喝酸奶嗎

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    寶寶積食的時候可以喝酸奶嗎

      酸奶有調整腸道菌群,抑制有害菌,那么寶寶積食可以喝酸奶嗎?以下是小編為大家整理推薦關于寶寶積食喝酸奶的小知識,希望對大家有所幫助。

      寶寶積食可以喝酸奶

      原因:

      1、酸奶能調整腸道菌群,抑制有害菌,促進消化吸收,改善胃腸道功能。每天喝1-2杯酸奶,可使消化吸收功能明顯改善,便秘和腹瀉等問題得到有效緩解,胃脹腹脹等不適感覺也漸漸消失。

      2、酸奶里面含有益生菌,它能夠通過其生長及各種代謝作用促進腸內細菌群的正?;?,益生菌對人體有幫助消化、抑制有害菌生長的作用。

      具體分析:

      1、酸奶不僅保留了牛奶的所有優點,而且在發酵過程中,牛奶中的乳糖、蛋白質被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收。

      2、脂肪含量也比牛奶增加了2倍,對于喝牛奶容易腹瀉的寶寶,喝酸奶就不易發生腹脹、氣多或腹瀉的現象。

      3、酸奶增加了活性乳酸菌,能促進腸道的有益菌增長,抑制了腐敗菌的繁殖和作用,因而促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動,減少了腹瀉便秘的發生。

      4、而且寶寶的生長發育快,需要的營養也較多,但胃容量較少,選擇營養素和能量密度高的食物更有益于消化功能不成熟的寶寶。

      但是要注意的是:

      寶寶喝酸奶應該看年齡。嬰兒和早產兒不適合喝酸奶,一歲以上的寶寶可以少量喝一些,因為三歲以前的寶寶應該以奶粉為主。

      喝酸奶的好處

      1、調整腸道菌群

      抑制有害菌,促進消化吸收,改善胃腸道功能,緩解口腔潰瘍。每天喝1-2杯酸奶,堅持幾個月之后,可使消化吸收功能明顯改善,便秘和腹瀉等問題得到有效緩解,胃脹腹脹等不適感覺也漸漸消失。

      2、改善乳糖不耐癥,提高對乳制品的適應能力

      酸奶中的乳酸菌可以分泌出乳糖酶”,幫助人體消化乳制品中的乳糖,誘導人體腸道產生乳糖酶。經常喝酸奶,可以提高對乳制品的消化能力,漸漸適應牛奶、冰淇淋等其他含奶食品。

      3、提高鈣、鐵等礦物質的吸收率

      酸奶中含有促進礦物質吸收的乳酸,還有蛋白質分解產生的CPP等肽類物質,可以有效提高鈣、磷、鐵、鋅等礦物質的吸收率。尤其是對于礦物質吸收能力較差的老年人來說,酸奶是極好的營養食品。

      4、提高腸道免疫功能,防治腸道感染

      人體和動物實驗都證明,在攝入酸奶之后,對各種腸道致病菌和病毒的抵抗能力明顯增強,腹瀉發病率低,癥狀輕,恢復快。甚至有些國家已經開發出旅行者用酸奶”,專門用于預防腸道疾病。

      5、激活免疫系統功能

      提高巨噬細胞的吞噬能力和T細胞功能。國內外研究都證明,攝入酸奶可以激活全身的免疫系統功能,并提高人體對各種逆境的抵抗能力,并有抑制腫瘤的作用。

      6、降低血清膽固醇

      攝入酸奶不僅不會升高血清甘油三酯和血膽固醇,反而具有降低血脂的作用。這種作用一方面來自其中的乳酸菌及其菌體碎片,另一方面來自酸奶中所含的蛋白質類成分。

      7、減輕輻射損傷

      抑制輻射后淋巴細胞數目下降。實驗證明,攝入酸奶之后的小鼠受到輻射值后身體耐受力更強,免疫系統的破壞較輕。

      喝酸奶的最佳時間

      一天中喝酸奶的最佳時間分為以下三個時間段:

      1、早上:

      早上的飲食是最需要保證營養的,酸奶中含有大量人體所必須的營養元素,所以早上喝酸奶的效果比較好。但是要注意,早上不能空腹喝酸奶,應該搭配一些粗糧、面包等。

      2、晚上:

      晚上喝酸奶的好處更多,能有非常不錯的補鈣效果。晚間 12 點 至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。

      這個時間段,人體內影響鈣吸收的因素也比較少,而酸奶中含有乳酸和鈣的結合,更能促進鈣吸收。所以,可以的話,不妨睡前喝一杯酸奶,但要注意口腔清潔。

      3、飯后30分~2小時:

      這個時間段喝酸奶的效果也非常好。飯后兩個小時左右,人的胃液會被稀釋,ph值會上升到3~5,這樣更有利于腸道對酸奶中有效物質的吸收。

      酸奶機怎么做酸奶

      酸奶機做酸奶的方法較為簡單,一般要先準備兩袋牛奶,以及1杯酸奶,配比的比例為10:1。

      步驟:

      1、先將酸奶機中的塑料容器用開水消毒1分鐘,然后將水倒干凈之后再將準備好的兩袋牛奶倒入其中。

      2、接著再倒入酸奶,然后用筷子或其他工具攪拌均勻。

      3、將蓋好蓋子的容器放入酸奶機中,然后再蓋上酸奶機的蓋子,接通電源后,酸奶機就開始工作了。大約8個小時即可。冬天可再加2個小時。

      4、時間到了之后,取出塑料容器,會發現酸奶已經像豆腐腦一般粘稠,最好將其放入冰箱中2~4個小時即可食用。

      小提示:

      做好的酸奶最好直接放入冰箱中,這樣能防止酸奶再發酵。做酸奶前準備的1杯超市購買的酸奶是用作菌種的,也可以直接用雙歧桿菌做菌種。

      配比:1克雙歧桿菌粉+1000ML牛奶。喝酸奶時,可以根據自己的口味加入白糖、水果或者是其他的飲料。

      如何預防寶寶積食

      1、調整飲食結構

      多吃些易消化、易吸收的食物,不要一味地增加高熱量高脂的食物。讓寶寶多吃蔬菜、水果,少吃肉,適當增加米食、面食,高蛋白飲食適量即可,以免增加腸胃負擔。

      2、七分飽,益健康

      無論哪種食物,再有營養也不能吃太多,否則不但不能強健身體,在效果上只會適得其反,弄不好會形成食積、腹瀉等狀況,傷害寶寶的身體。

      3、三餐定量

      給寶寶安排一日三餐要定時定量,不能饑一頓飽一頓,腸胃和人一樣,該休息時休息,該工作時工作,否則會打亂胃腸道生物鐘,影響消化功能正常運轉。

      4、晚上不要吃得太飽

      寶寶白天活動量大,吃東西能消化,但晚上胃蠕動慢了,就容易積食。因此,晚上吃飯別太飽,即使喝牛奶,也要水多一些,奶粉少一點。

      5、睡醒1小時不進食

      早上或中午寶寶剛睡醒時,1小時內(至少30分鐘)也不要進食,因為胃腸等內臟從低運轉恢復正常需要一點時間,否則,也無益于消化和吸收。

      6、哺乳媽媽進食要注意

      對于處在吃奶期的嬰幼兒的媽媽來說,也要忌口,注意飲食清淡,避免高脂肪、高蛋白飲食。媽媽飲食無度,嬰兒就可能“奶積”。


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