宵夜吃什么好
宵夜吃什么好
很多人都有吃宵夜的習(xí)慣，如果不吃到半夜便會很餓，可是太晚吃難消化的東西對胃也不好，那宵夜吃什么好呢?吃什么容易消化呢?讓小編告訴你宵夜吃什么好吧，既飽口福，又不傷害健康。
10種適合當(dāng)宵夜的健康食品
1.爆米花
你或許認(rèn)為食用爆米花就像吃了炸薯片，其實不然。一份普通爆米花所含有的熱量較低，且它富含抗氧化劑、全粒谷物和膳食纖維，食用后會有飽腹感。近期，由美國康尼格拉食品公司進行的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與食用即食麥片、水果或堅果棒的人相比，吃了低脂、不含人造黃油的爆米花的人會有更強的飽腹感。
2.櫻桃
這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果，適合作為夜間的零食。更重要的是，櫻桃中含有的褪黑素有助于人們更快入睡。發(fā)表在《藥用食物雜志》上的一項研究成果表明，帶有酸味的櫻桃汁有助于治療失眠癥。但吃櫻桃也要注意量，一杯(約12個)即可，因為它的含糖量也較高。
3.杏仁
杏仁含有蛋白質(zhì)、膳食纖維和鎂元素，是一種健康零食。杏仁很容易吃多，所以要預(yù)先準(zhǔn)備好食用的量，如一杯即可。
4.即食麥片
即食麥片含有全粒谷物和B族維生素，但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量較低和蛋白質(zhì)含量較高的類型。食用即食麥片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助于睡眠。
5.酸奶
低脂原味酸奶含有的蛋白質(zhì)和脂肪，有助于延長飽腹感，大部分的酸奶都含糖，建議選擇原味酸奶，并加點新鮮水果。
6.梳打餅干
復(fù)雜碳水化合物和蛋白質(zhì)的結(jié)合能提供讓人保持清醒所需的能量。選擇100%含量的全谷物梳打餅干和低脂奶，但要控制分量，因為太多的蛋白質(zhì)會讓人難以消化。
7.花椰菜
如果你晚上需要一些熱菜暖身，那么花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀，再加一些湯，既能填飽肚子，又能起到舒緩鎮(zhèn)靜作用。
8.粥
吃粥既節(jié)省時間，味道又美，喝完粥后睡一覺，妙不可言，不過別喝太飽了，清淡為宜。
9.水果
吃點西紅柿，蘋果也不錯，可以減肥，潤暢通便，梨也是很好的選擇，水分多，促消化，還有香蕉，黃瓜，棗子，圣女果，獼猴桃等等對排便更好。
10.面條
面條是一種制作簡單，食用方便，營養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。
不適合當(dāng)宵夜的食物
方便面、海鮮
有些市民認(rèn)為，方、鹵便面方便又簡單，夜宵常常就是一碗“香噴噴”的方便面;有些市民則喜歡在粥里增放很多肉、海鮮，或用鹵味送粥;還有不少年輕人喜歡叫肯德基、麥當(dāng)勞等油炸外賣。對此，鐘淑婷指出，方便面的含油量和卡路里非常高，營養(yǎng)又不均衡，而一些油炸的食物、海鮮更含高脂高蛋白，很難消化，當(dāng)宵夜吃不僅影響睡眠，甚至?xí)绊懙诙煸缟系氖秤?/p>
吃夜宵3大注意
1.夜宵量不可過多，吃得過飽可使胃鼓脹。
2.夜宵與睡眠間隔的時間最好在1小時以上。
3.不要太咸。這點非常重要，除了會造成你想不停地喝水之外，還會導(dǎo)致水分難以排出，造成早晨起來面部腫脹。
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